香油瓶批发:素苑杂谈2

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 10:04:11
自己动手做酵素(之二)
出处: 作者: 许坤田
 
「酵素」具有很强的解毒功能,除了能够排除宿便以外,兼具分解积存在血液里的毒素之大用。后学有一次在采撷土生番石榴时,惨遭一群黑蚊子叮攻,事后双腿肿块累累奇痒无比,因怕用手抓痒会留下疮疤,一时无计可施。忽然想起「酵素」或许可以派上用场,于是将柠檬醋和桑椹酵素加以调和约半纸杯,原汁服下不过五分钟,马上不再生痒了,经过泡热水后竟然连累累肿块也不见了,这是验证之一。
另外,后学的外甥女前几天去牙科拔牙齿,大概平日常喝酵素的缘故,麻醉剂必须连打两针始才奏效,回家后到了午餐时间麻醉药性迟迟未退,经建议服用红龙果制造的酵素,同样不到五分钟就解掉了麻醉状态。依此推论,有吸毒习惯的朋友想戒除毒瘾,于毒瘾发作时可以服食酵素作为解毒剂,效果应该不错才对,而长期服用则能彻底清除体内残毒。还有;遭虎头蜂、毒蛇螫伤的人严重的话会陷入昏迷甚至于死亡,万一来不及送医或是药石罔效时,只要一气尚存,都可以死马当活马医,倒一杯酵素灌救,或许会转危为安也说不定。很多临床经验都是在这种情形下获得奇迹的,最近后学另外发现服食酵素加上痧毒疗法,可以治愈癌症。
后学的大哥今年六十五岁,有抽烟习惯四十余年,体形干瘪常生头痛,三年前经家父成全开始断荤茹素同时戒掉烟瘾。一年前突然失声沙哑,起初不以为意,仅只煎熬草药服用,因迟未改善,在幺弟催促下到高雄长庚医院检查,经化验得悉系末期喉癌,必须紧急开刀切除声带组织,并且须从喉咙下部挖洞进食流质食物,更糟糕的是经此折腾并不保证性命就能存活下来,医生还说如果不开刀的话,最快一个月,最慢两个月就会因癌细胞扩散而窒息死亡,一时晴天霹雳,举家陷入愁云惨雾中。后学得悉消息后独排众议极力反对开刀,胞兄最后接受建议,每天喝两大杯有机新鲜果菜加入酵素拌搅成的精力汤,同时在喉咙患部施以拔罐,将淤积的肿瘤毒素吸拔出来表层,然后让酵素去负责清除的工作。就靠这么简单的方法天天实行,迄今已然经过了五十余日,病情不但没有恶化,声音也发得出来了,而且体重由四十六公斤升高为五十公斤,体形由干瘪变红润了,脸上的黑斑去掉不少,五十余日来胞兄除天天上田工作以外,还于几天前参加六日宝岛观光团,生活起居完全没有异样。感谢老护佑,大哥现在已经清口了,而且会主动想渡人求道。后学殷切希望将来对酵素的功用有新发现的人,能够尽快与本刊编辑室联络,俾将各方心得经验实录汇编成册,以利益人群。
为何要借重醋酿造酵素?
古云:「富人服药,穷人喝醋」,醋是万病之药,特别是对于胃液稀少及消化不良的穷人,便宜的食醋自是最好的药物了,我们从食醋散发出的气味觉得会呛鼻,那呛鼻的气体正是来自氨基酸的氨气。食醋的酸度约为四点五,属弱酸偏强。而胃液的酸度约为二点五,属于强酸。人在吃进食物三十分钟左右开始分泌胃酸进入胃囊。很多有益或有害人体的活菌受到胃酸包围,会被胃的强酸杀死。只有少数的酵素活菌在胃液里呈假死状态,等进入小肠弱碱的环境里才悠然醒来,这些以菠萝、香蕉、柠檬内的酵素适应力最强。如果将水果浸泡在醋酸里发酵,让醋酸杆菌去锤炼其它菌种一段时日,可防止懒菌的产生,将来喝进胃里就能大大提高存活率,酵素活菌只有在进入小肠甚至进入大肠,才能把牠的功能发挥得淋漓尽致。用醋浸泡水果酿造酵素,除前面所言可以抑制果酸酒化,更重要的是能够防止其它有害菌的侵袭,确保酿造酵素的成功。醋做为清除宿便的能力甚强,除臭的功力更是顶刮刮,想见识牠除臭的功夫,可以在恶臭不堪的化粪池内倒入足量的食醋,不消多久便教臭味净尽。因此长期受到胃腔宿便引起的口臭所苦的人,就让醋浸的酵素来为您舒困吧!
佐餐酵素--红龙醋
早期人们将醋运用在佐餐的沾料,以资为去腥膻味兼消毒化气,惟单一米醋的色泽与气味无法普遍让人接受,为了使大家喜欢用醋做为沾料,一些高级餐厅推出红龙醋上菜桌颇受欢迎,多沾食红龙醋可以开胃。对于因参入味精与油炸的菜肴,大快朵颐之后常常会教人口干舌燥,但是多吃红龙醋就能解其毒而不会上火了。
做法:火龙果分为两种,一为白肉的白龙果,一为红肉称为红龙果。取红龙果剥去外皮,将果肉切成两半或更细分,投入瓮内约六分满,然后倒入米醋直到七、八分满,将瓮口封闭,三个月后果汁会释出溶入米醋内,发酵过的果肉会悬浮在汤汁上方。米醋成为教人看了食指大动的艳红汤,倒出所须数量放在玻璃碗内端上餐桌,这是一道人见人爱,而且是色香味俱佳的沾料。(待续)
时间:2003-12-3 16:16:38
出处: 作者: 许坤田