山东民间习俗：方言

• 来源：齐鲁网  
• 2010-06-17 11:17

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关键词：山东省情 山东方言

[提要]方言 山东话是山东人独有的文化遗产。山东话虽然属于北方话，但在发音上具有自己独特的个性，与以北京话、东北话为代表的北部方言差异较大。 归属根据《中国语言地图集》的..

　　方言

　　山东话是山东人独有的文化遗产。山东话虽然属于北方话，但在发音上具有自己独特的个性，与以北京话、东北话为代表的北部方言差异较大。

　　归属根据《中国语言地图集》的最新汉语方言分区结果，山东一百多个县市的方言均属于官话大区（也叫北方方言）。参考古代清声母入声字和次浊声母入声字在今天各地的分化规律，山东各地方言又分别划归三个不同的官话小区：冀鲁官话、中原官话、胶辽官话。

　　冀鲁官话指通行于河北省、天津市以及山东省济南、聊城、德州、滨州、淄博、泰安等40余县市在内的方言。中原官话指分布在河南省、陕西省、安徽北部、江苏北部及山东省鲁南、鲁西南包括菏泽、济宁、枣庄、临沂等近30个县市在内的方言。胶辽官话分布在山东半岛和辽东半岛，其中山东省有青岛、烟台威海等40个县，大致相当于人们常说的“胶东方言”的范围。

　　分区山东方言内部存在不少差异，表现在语音、词汇、语法各方面。有学者根据各地方言特点，把山东话分成两个大区：西区、东区；四个小区：西齐区、西鲁区、东潍区、东莱区。

　　西区69个县市，其中西齐小区42个县市：济南、历城、章丘、长清、平阴、济阳、沾化、利津、广饶、博兴、桓台、淄博、邹平、高青、滨州、无棣、乐陵、阳信、惠民、商河、泰安、莱芜、新泰、新汶、肥城、临邑、德州、陵县、平原、禹城、武城、齐河、夏津、临清、高唐、茌平、东阿、聊城、阳谷、梁山、莘县、冠县。西鲁小区27个县市：临沂、郯城、苍山、费县、平邑、枣庄、滕州、微山、泗水、曲阜、邹城、宁阳、兖州、济宁、东平、汶上、郓城、巨野、嘉祥、金乡、成武、单县、鄄城、东明、菏泽、定陶、曹县。

　　东区40个县市，其中东莱小区15个县市：威海、荣成、文登、乳山、烟台、牟平、海阳、长岛、蓬莱、龙口、福山、招远、栖霞、莱阳、莱西。东潍小区25个县市：莱州、平度、即墨、青岛、崂山、胶州、高密、昌邑、寒亭、寿光、潍坊、青州、昌乐、临朐、安丘、诸城、胶南、五莲、日照、莒县、莒南、沂水、沂南、蒙阴、沂源。

　　以上大致是西齐区归冀鲁官话，西鲁区归中原官话，东莱和东潍归胶辽官话。

　　语音特点

　　西区·西齐小区。1.声母：（1）普通话开口呼零声母的字“熬袄欧呕沤安俺岸恩昂”等，多数市县读ng声母。（2）普通话r拼合口呼的字，多数地区读l声母，如“如入褥软荣熔”等。2.韵母：（1）“街解鞋、矮、崖涯”等字方言读［iεi］。（2）“责策色”等字靠河北省的地方读ê，其他地区读ei。3.声调：（1）淄博、莱芜、博兴、高青、无棣等地只有阴平、上声、去声三个调类。（2）利津、章丘、邹平、桓台等地“接国铁册”等字读入声。（3）多数地区“接国铁册”等字读阴平。（4）去声多读低降调31或21。

　　西区·西鲁小区。1.声母：（1）“袄安恩”等字读舌根浊擦音［γ］声母。（2）大运河两岸地区无zh、ch、sh、r声母。（3）“双书水”等字多数地区读f。（4）普通话j、q、x声母字部分地区读两组，如：精≠经、清≠轻、修≠休。2.韵母：（1）“飞肥肺”多数地区读i。（2）“责策色”等字读ei。（3）“街解鞋、矮、崖涯”多数地区读iê。3.声调：（1）“接国铁册、业律麦”等字读阴平。（2）去声调值多数地区为前高降后低升的降升调312或412。

　　东区·东潍小区。1.声母：（1）普通话的zh、ch、sh,方言分两类，如：争≠蒸、师≠失。（2）普通话的j、q、x，多数地区分两组，如：精≠经、清≠轻、修≠休。（3）普通话的r，方言读齐齿呼或撮口呼的零声母。（4）“袄安恩”等字读ng。2.韵母：（1）环胶州湾地区把普通话的eng—ong、ing—iong分别合并，如：灯=东、英=拥。（2）“责策色”等字读ei。（3）“街解鞋、矮、崖涯”读iê。3.声调：（1）青岛、崂山、即墨、平度、莱州只有三个调类。（2）阴平调为低降升调213型。（3）“接国铁册”等字读上声。

　　东区·东莱小区。1.声母：（1）普通话的zh、ch、sh，方言分两类，争≠蒸、师≠失。（2）普通话的j、q、x，方言分两组，精≠经、清≠轻、修≠休。（3）普通话的r，方言读齐齿呼或撮口呼的零声母，如“染软”。2.韵母：（1）“对算寸”等字方言丢失u韵头。（2）“歌科河”等字读uo。（3）“街解鞋、矮、崖涯”读iai。3.声调：（1）烟台等地只有阴平、上声、去声三个调类。（2）多数地方“南”和“男”等字分归两个调类。（3）“接国铁册”等字方言读上声。（4）阴平调值多为降调41或31。