饭田里穗上海10 29票:榴莲闻臭吃香,有人不买账

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/06 01:00:38

榴莲闻臭吃香,有人不买账;方便面华裔日裔,常吃也无妨。

译者:参差博客 来源:东西 (http://dongxi.net/)

译者/田澶(参差博客译者)

知道不知道有这样一种植物,它的果实美味得令人难以置信,而它的气味却让许多人退避三分。就是榴莲,生长在中南半岛、马来西亚、印尼、印度以及非洲和巴西。榴莲的气味类似于臭葱头、奶酪与松节油的混合物……


更有趣的是,亚洲一些国家禁止携带榴莲进入公共场合,因为一只榴莲气味之刺鼻即使离很远也能闻到。甚至还有专门的禁止榴莲标志,意思是,不允许携带榴莲进入禁榴区。公共交通工具上同样不欢迎这种水果,要知道,去除榴莲气味并非易事。

然而,只要尝过榴莲,便再也无法抵挡其特殊味道带来的诱惑。据说,榴莲又被称为水果之王。



知道不知道方便面也具有悠久历史?历史学家认为,方便面的前身是伊府面,16世纪出现在中国。现存资料表明,扬州一位大厨在储存面条前先用油将其狠炸一番,上桌时再把炸过的面条放入热水中。

而我们熟知的方便面则是安藤百福发明的。二战之后日本出现严重粮食问题,美国开始以提供小麦的方式对日本进行人道援助。安藤百福尝试用小麦做出既能储藏又便于食用的面条。安藤和出面团,将其擀薄又切成面条。之后把面条在有调味料的清汤里润湿,过熟油再晾干。这都是发生在1958年的事了。他的成品被称为“鸡肉味拉面”。

有趣的是,安藤百福出品的第一批方便面虽然价格低廉,却无人问津。此时发明家决定抬高售价,这反而让方便面成了安藤百福的独家明星产品。随后方便面开始成杯出售。

日本人进行20世纪大盘点的时候,认为卡拉OK是重大发明排行榜上的亚军,方便面一举夺冠。

顺便说一句,安藤百福曾日日进食方便面,去世时终年96岁。