饥饿鲨进化火岩鲨版本:神奇的石榴醋—防治心脑血管病
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神奇的石榴醋—防治心脑血管病
养生保健 2010-01-30 11:57:09 阅读1801 评论14 字号:大中小 订阅
神奇的石榴醋—防治心脑血管病
我们用食疗的方法,就可以有效地保护心脑血管,不吃药,不打针,让我们远离脑中风、冠心病等,既安全又实用!……何乐而不为呢?
一、 石榴的医用价值
你知道吗,石榴不光是一种休闲吃的一种水果,更是一种能够治疗多种病症的美味良药,石榴具有解毒平肝,活血化瘀的作用。你将石榴榨成汁服用,可以起到预防心脏病的作用。
石榴的营养价值也是非常高的。它的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主,也可制成上等饮料。
它还是一味中药材被广泛应用在临床医学上。果籽和果汁含有有益于各种心血管疾病的微量元素和氨基酸,人体动脉实验中,发现石榴汁中含的有限成分不仅减轻了胆固醇氧化的过程,而且可降低密度脂蛋白的滞留和沉积减少到最低水平,同时能提高人体的高密度脂蛋白。石榴籽中含有一种石榴籽多酚,它超强的抗氧化作用可以增加皮肤的弹性,增强关节活力;缓解糖尿病引起的并发症视力下降及其他眼部疾患;它具有一定的消炎作用,可以减轻运动损伤。可见人们已经认识到石榴的医用价值。
由于石榴汁有着非常奇异的抗氧化功效,在心血管疾病的临床应用上效果非同寻常,它与具有抗氧化作用的番茄汁、葡萄酒等其他果汁比较起来,效果更加显著。而其中的多酚含量又远远高出绿茶,其对抗肿瘤、减缓衰老的功效也不容低估。研究人员称,动脉硬化、衰老和癌症都是一个长期、缓慢的发展过程。如果能坚持适量饮用用石榴醋或石榴汁,有益于自身的健康与长寿。
二、如何挑选好石榴
有经验的人告诉我说:“阴面石榴,阳面桃”。好石榴是黄色的,也就是说不被阳光晒过的石榴,味甜而饱满,皮薄个大,分量重,称为好石榴。还有一种‘水晶石榴’也甜,石榴籽是粉红色的。
三、石榴醋的做法
人们总结醋有四大保健功效:一是降血压,防止动脉硬化;二是杀菌;三是防止和消除疲劳;四是滋润皮肤。所以选用白米醋作溶剂,泡石榴籽,事半功倍,还能便于长时间保存。
原料:包好的石榴籽、白米醋、白砂糖(血糖高的人可用元真糖、木糖醇)。其比例为1:1:1。
在玻璃瓶中泡一个月后即可。服用时,在杯中须对6—8倍的水。最好饭后服用。