饥饿的魔导师套餐图纸:自制有机肥各種原料主要成分

常用有機肥料作基肥，可以改善土質，使土壤蓬鬆肥沃。
有機肥料又稱為「天然肥料」。肥料成分是以有機質狀態存在，由生物體有機物質自然腐化形成的肥料，分解緩慢，肥效持久，是植物最理想的基本肥料，使用時多以「基肥」方式混入土中或埋入地下。它不但能放釋肥效，且能使土壤團粒化，改善土質通氣及保肥力，使土壤益加肥沃，栽培花木每年應施用1~2次。
市面有出售各種肥料，如豆餅、油粕、骨粉、米糠、乾雞糞、雞毛水、草木灰，甚至有鳥糞、豬糞、牛糞、堆肥、木屑等，可以單獨使用，亦可混合調製使用。但在都市裡常礙於時間、空間限制，或在調製過程中會產生異味，不甚方便，可購買豆餅、油粕、骨粉3種使用，亦可購買速效性精製品使用，如魚精開花肥、綠大素、海神……等，品牌很多。使用有機肥料應經過醱酵腐熟，切忌新鮮施用，以防肥害。
(一)、植物性原料
1、落叶
在美国，许多大城市（我在纽约住过大半年），都是由政府出资请劳力收集落叶，堆肥腐熟后，赠送或者低价卖给居民的
落叶堆肥，最好覆土40公分以上！除非是热带
并且最好每层落叶不超过5-10厘米，落叶与土间隔覆盖
需要至少6-12个月腐熟，保持土壤湿润，但是不要浇水过头，防止养分流失
如果有专用的水泥/瓷砖等堆肥池最好
主要成分：氮
次要成分：磷、钾、铁（叶绿素结构和哺乳动物的血红蛋白十分相似，因为他们具有共同起源！缺乏铁（确切地说应该是二价铁离子）会导致叶绿素合成受阻……）
主要用作氮肥，浓度低，不易伤根系
花果期不易多用，因为花果需要大量的磷钾硫
2、果实
如果用腐烂的果实、种子、种皮、花朵等，腐熟时间需要略长一些
但是磷、钾、硫的含量要高很多
3、豆饼、豆渣等
豆餅：製油廠以黃豆榨取食用油的豆渣，為長效性天然肥，可調製成豆餅水，當速效肥料。 密封，腐熟，根据脱脂情况，至少需要3-6个月，而且最好需要菌群接种加速腐熟，以彻底无异味为准
磷钾硫含量高于落叶堆肥，低于果实堆肥
直接用大豆、豆制品沤肥因为大豆内油脂含量很高，因此沤制时间很长，对于一般爱好者如果没有接种适当菌群，往往1年甚至数年仍然臭气熏天……
因此建议将大豆彻底煮熟、烧烂，再沤制可以大幅度缩短沤制时间！！  把自製豆漿的豆渣，集中在容器裡，使其充分發酵腐化，即成優良的有機肥料，其肥效約豆餅的二分之一。
＊豆餅水調製法：
把豆餅調製成豆餅水，即成速效性液肥，肥效特佳。方法:豆餅粉碎後盛裝於容器，沖泡熱水8~10倍(容器加蓋，防蒼蠅沾爬生蛆或產生異味)，浸漬20～30天發酵後，再稀釋清水8～10倍施用。置久愈腐熟肥效愈佳。
4、草叶浸出液
还有一种就是草坪割草以后的草叶，浸泡1个小时，千万时间不要长，会发臭的！
新鲜草叶浸出液，是十分良好的
5、蘑菇培养基
蘑菇培养基成分太复杂，并且收割后的培养基，滋生细菌速度太快，加之原先蘑菇的菌丝体也几乎充斥其中，“菌”和“菌”是不一样的，有些菌是将大分子有机物分解成小分子有机物和无机物，有些（特别如真菌）则相反，因此除非没有选择，一般并不建议使用蘑菇培养基作为肥料原料、也不建议作为种花的土/培养基的成分
6.油粕
油粕：製油廠榨油後的油渣，如胡麻油粕、花生油粕、菜仔油粕、亞麻仁油粕等，分解緩慢，肥效持久。可埋入土中或施在土壤表面當置肥，肥效極佳，專業常用。
(二)、动物性原料
1、动物性原料自制有机肥的最大好处就是磷钾硫的含量很高！氮的含量低
适用于花期前、以及花现蕾早期，花期不易用磷钾肥，因为会提前落蕾、落花！
也适用于果期。
不建议用和人有关的剩饭菜、厨房下脚料等，因为人致病菌群太多！
我自己最常用的是自己去小区的池塘里摸的螺蛳
也可去菜场买，需要静养，排净泥土杂物后洗净备用
可装30-50斤水的大油漆桶，彻底洗净备用
3-5斤螺蛳，装60-80%的水
密封，或者盖封（推荐）
由于发酵时间长了，易产生大量气体，密封的需要适当透气（味道不好闻……）
如果发现有蝇卵蝇蛆，不要担心，只要密封良好，时间长了，一起都会变成肥料的:-)
大功告成的标志：
彻底腐熟的螺蛳汤，应该是乌黑的水体（悬浊液），完全无任何异味，有黑色悬浊物
兜底搅拌取用
(三)动物排泄物
其实现在的厩肥能否使用在有机种植上呢？值得我们爱好有机种植的人深思，使用动物粪便需小心可能含有各种细菌，且一般由于猪隻饲料中已加入高量的铜盐，故猪粪制成的堆肥，重金属含量仍十分高，不宜长期使用。
厩肥是牲畜粪尿与垫料混合堆沤腐解而成的有机肥料。由于富含氮素，故不宜直接放入泥中，最好能先放入肥堆中处理。如果直接施用于泥土，可先与泥土混合，至少一个月后始下种或移种植物于其上。
厩肥的腐熟程度决定肥料的性质与养分含量，腐熟程度较差的厩肥可作基肥，不宜作追肥和种肥，半腐熟厩肥适宜于用作生长周期较长的作物之播前府肥，完全腐熟的厩肥基本上是速效性的，可作追肥和种肥，相对于土壤而言，半腐熟的厩肥深施于砂质土壤上，完全腐熟厩肥宜施在粘质土壤上。
粪尿是人和动物的排泄物，它含有丰富的有机质，氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁等作物需要的营养元素，及有机酸，脂肪、蛋白质及其分解物。
类尿肥性质与使用方法：
肥料名称 三要素含量（%） 性质 使用方法
氮 磷 钾
人粪尿 氮0.5-0.8 磷0.20-0.40 钾0.20-0.30 尿酸性以含氮为主分解后能被作物吸收肥效快。 ①腐熟后施用，作基肥、追肥或稀释10-20倍作追肥。②含有少量氯化物，不宜在忌氯作物上大量施用 。
乾豬糞：養賭場把豬糞堆積曬乾後，即成上等天然有機肥料，肥效溫和持久，可混合土壤或作基肥使用。猪粪尿 氮0.50 磷0.35 钾0.40 尿碱性，肥分含量较高，均衡、性柔、肥效劲大而长，暖性肥。 ①腐熟后施入冷凉的土壤及沙质土、粘质田以改良土壤。
②作种肥，有利于幼苗生长、保墒全苗、壮苗。
牛粪尿 氮0.40 磷0.13 钾0.60 尿碱性，粪质细、含水多、腐烂慢、发酵湿度低，冷性肥。 ①腐熟后用作基肥，施于冷浸烂泥田肥效较差。②叶菜类蔬菜拌腐熟牛粪播种，效果较好。
马粪尿 氮0.70 磷0.50 钾0.55 尿碱性，粪疏松多孔，肥效短，热性肥。 ①马粪中含有纤维素分解细菌，用作堆肥材料可加速堆肥腐烂。②用作冬植蔬菜育苗保温肥最好。
羊粪尿 氮0.95 磷0.35 钾1.00 尿碱性，养分含量高，分解快，热性肥。 ①圈内积存，不能露晒，随出随施随盖土。②与猪、牛粪混合堆肥、肥效长、平稳。
鸡粪尿 氮1.63 磷1.54 钾0.85 新鲜粪中的氮主要为尿酸盐类，不能直接为作物吸收，迟效肥。 ①不宜新鲜使用，腐熟后可作基肥，追肥、种肥。②宜干燥贮存，否则易发生高温，使氮素遭受损失。   雞糞經發酵晒乾而成，氮、磷肥含量均多，唯長期使用容易得蟲害。
牛粪、羊粪等食草动物的粪便可以使用，但是偏重氮元素
如果在高质量管理的工厂化条件下，人粪尿也可作为原材料，但是绝对不适用于家庭！
鸡粪、鸽粪也很好，而且磷含量很高！！！
最优质的（固体）有机肥就是食草动物/鸟类的粪便发酵的！
雞毛水：用雞、鴨毛浸水2～3週後，再用清水4～5倍稀釋使用，肥效不差。
花生麸粉
施于泥土后，会有抢氮和发热的现象，如太接近植物则易烧伤，故亦应避免在幼苗期使用。如作基肥用，则最好能在施用后至少3-5天才下种或移种。氮、磷、钾的百分比为7-1.5-1.5。每平方米可施用约50-200克。若泥土肥沃、尚有余肥或作物需肥量不多时，可少施；否则，可多施。
花生麸水
将花生麸粉放入水中，让它在缺氧环境下分解。2-12个月后便可使用。时间越长，熟腐程度越高，越不易烧伤植物。花生麸与水的比例约为1:15，使用时，需先将液肥加水稀释，液肥与水的比例约为1:7。施用后，最好能淋水以免烧伤植物。花生麸水必须密封，以免臭味外洩。

豆餅、油粕、骨粉是最優良的有機肥料
骨粉
骨粉：由動物骨骼乾燥粉碎製成，含大量磷肥。分解遲緩,長效性。是碾碎的牛骨。如牛骨先煮过再辗碎，是为熟骨粉。如未经煮过便辗碎，则为生骨粉。生、熟骨粉均属缓解肥，唯生骨粉较熟骨粉更慢。氮、磷、钾的百分比为4-22.5-0.2，另有24%钙。由于属缓解，故宜作基肥用。每平方米50-150克。
魚粉：
由魚乾、魚粕粉碎加工製成，含多量的氮及磷肥，施用成株，有助於開花結實。

油粕可埋入土中或施在土壤表面，肥效極佳。
米糠：
碾米工廠碾製白米的副產物，肥效溫和持久。
海藻
富含氮、钾、多量微量元素及植物激素。可以直接埋入泥中，放入堆肥箱，或放在泥面做护根。它可以改良土质，帮助植物吸收养份。采收洗净后，即可使用。亦有适合有机农场使用的商品海藻粉出售。
草木灰
將稻草、雜草或樹枝、木材等燒成灰燼，即是碱性肥料，不含氮，含大量的石灰質和鉀肥，對於酸性土壤有改良效果，但稻草灰與木灰的成分差異極大。注意不可與硫銨、雞糞、過磷酸石灰等混合，以免氨氣逸散，喪失肥效。(註:因草木灰經燃燒起化學變化，在農業概論課本中列為化學肥料)
草木烧出来的灰，其中黑灰较白灰含钾量高。由于草木灰易溶于水，故使用前应避免被雨水淋湿。能同时提高泥土的酸碱值。草木灰的氮、磷、钾的百分比为0-1.7-5.3。可每年每平方米施15-50克。
紫草
一种生长迅速的多年生草本，可以用分株繁殖。它的根部可深入土层，将次土层的养份带上泥面。叶片富含氮和钾，可以直接放入泥中，或放入肥堆中，或以护根形式放在泥面。同时亦可将紫草放入水中让它分解制造紫草水。约16克紫草叶加1公升水，以盖密封，4-5星期后再稀释使用。
石灰
亦称白灰，白细末状，可调校泥土的酸碱值。每平方米可施50-150克，但每年每平方米不超过300克。
鸡蛋壳
把打碎的蛋殼混合土壤，具有通氣、排水作用，亦能分解少址磷吧及石灰質。须先捣碎，否则会令农地变得非常危险。氮、磷、钾的百分比为1.2-0.4-0.1及多量的钙。每年每平方米100-500克。
堆肥：把各種有機質的天然物，如樹葉、各種動物糞尿、羽毛、草木灰、菜葉、肉屑、飯粒、米掠、油粕、豆渣等，混合堆積3-5個月後，腐化形成的肥料稱為堆肥。內含各種肥分，肥效持久，最適合作基肥或混合土壤，改善土質。如洋菇堆肥或長年腐化的垃圾，都是上等堆肥。
茶葉：把泡過的茶葉，覆蓋在盆土上面，具有保溫、保濕功能，還可防止雜草生長。亦可將它集中，混合其他材料腐化成堆肥。

堆肥是最佳天然有機肥料
其他肥料
其他如鱼鳃、鱼肠、鱼鳞、茶叶渣、汤渣等亦可作有机肥料，但最好能先放入堆肥桶内堆沤成熟才使用。市面上亦有一些商品有机肥出售，但需小心阅读包装上的说明，如有疑问，可与相关团体联络。
绿肥
特别种来做肥料的作物。通常会是一些生长迅速，容易腐烂的植物（如芥菜）或其他豆类（固氮作用）。可在两造中间下种，或在前造作物收割前1-2星期下种。到下一造下种或移种前7-14日锄入泥中。红豆、绿豆也可作绿肥
(四)其他
1、锯末
可以使用，但是比较复杂
首先要沤透
其次不同树木的锯末差异极大，如松柏杉等裸子植物的锯末含有大量的松脂（松香）类分泌物，具有极大的杀虫性，同时对植物根系也有极大的杀伤性！！！有一些植物分泌物有毒，也一定要谨慎！
(五)天然有机肥/营养土
1、塘泥
肥沃，但是往往粘性强，不宜直接单用，宜作为基肥
农村有用作育苗的
2、松针土
需要落叶沉积厚度超过10-20厘米的，落叶下的土松软/松透，黝黑！厚达10-20厘米以上方可使用下层土，松针不宜直接使用！
落叶杉等松脂含量低的树种为佳
3、泥炭
肥效较好，但是因为环境差异，各例品种也差异较大，不宜单独直接使用，可以混用，一部分也往往粘性较重
4、竹叶土
佳！取竹叶下的沉积土！肥效适中，不易过头，而且松软，粘性不高，但是不宜取底层的红/黄山泥等
5、落叶土
通常指松柏和竹以外的阔叶落叶林的腐殖土
通常很好，但须避免分泌物强且有害、和有毒树种
一般取土不取叶！
五、原料的加工
1、煮熟、煮烂！
注意：（重复一遍）无论原料是什么，我们要的是最终元素！因此原料必须经过加工！！！
可以将大豆、蔬菜等可以加工的一些原料彻底煮熟，煮烂，一定程度分解大分子至中等大小的分子，然后再靠各类细菌分解至小分子————细菌分解大分子的效率较低，很慢！！！
要记住，叶绿素、纤维素、蛋白质等所谓大家以为的好东西，植物根系是没有办法直接吸收的，植物根系最喜欢的是硝酸根、硫酸根、磷酸根、氨基、各种金属离子等，植物根系对于碳的吸收极少。
案例：文革时期东北地区为了让领导出成果，曾经用小猪煮熟了，埋在树底下，当然翌年果实累累……但是如果不煮熟，效果就不行了……
2、添加剂
另外，在腐熟即将结束前，可以添加少量硫酸亚铁、过磷酸钙等，增加铁和磷的含量，有效率倍增器的作用。
铁和铜是植物最关键的金属元素，叶绿素含铁（因为叶绿素和动物的血红蛋白有共同起源！），但是三价铁植物难以吸收，因此硫酸亚铁混在弱酸性的有机肥中能够极大增加吸收效率，而且不污染环境！
但是铜一般不需要专门添加！因为铜含量过高易引起污染，虽然可以杀虫（如石灰和硫酸铜混合得到的波尔多液），但是也伤根系！！！
3、关于硫酸亚铁的误解
添加硫酸亚铁不是为了调节PH值（酸碱度）——专业园艺中，调解PH值常用硫磺粉（扦插等伤口消毒也常用）、石灰石粉等，而不是添加硫酸亚铁————这里纠正一个初学者/爱好者的误区：硫酸亚铁不是万能的！主要应该用于添加铁，而且必须在弱酸环境下使用，不能直接抛撒！并且硫酸亚铁不是最佳的调解PH值的办法，因为虽然硫酸亚铁可以吸收羟基（OH-），但是氢氧化铁/氧化铁对于土壤没有好处！！！对于根系有一定杀伤作用！因为金属离子浓度太高了！而硫磺粉的化学反应和相应吸收很慢，效果比较温和，而且硫本身就是生命的最关键生命四大核心元素之一（碳氮磷硫，氢氧虽然并不可或缺，但是一般认为是默认元素（来自水），因此并不被认为是核心元素）
四、复合肥的制作
1、完全复合肥的制作。将猪排骨、羊排骨、牛排骨等吃完剩下骨头装入高压锅，上火蒸30分钟后，捣碎成粉末。按1份骨头屑3份河沙的比例拌匀，做花卉基肥，垫在花盆底部3厘米，上垫一层土，然后栽植花卉。
2、氮磷复合肥。取碳铵0.5千克，氯化钾0.15千克。硫酸锌0.025千克，人粪尿2.5千克、牛粪尿1千克（或猪粪尿5千克），红石骨子细粉20千克，分别分成5等份，然后铺一层红石骨子细粉（4千克），上面撒上其他肥料，用木板拍紧，最后用稻草或薄膜盖封闭，20-25天后即成为氮磷复合肥。
3、腐殖酸磷铵。取腐熟的沼气渣1千克，加磷矿粉0.05千克，混合拌匀后堆成堆，外糊3-5厘米厚的掺有牛粪的稀泥层，再撒上一层细土，密封40天便制成腐殖酸磷肥。然后将腐殖酸磷肥翻堆打细，重新堆好并糊上稀泥，再在堆顶四周向堆内打洞，接着按1千克腐殖酸磷肥加0.05千克的比例灌注氨水，同时用泥把洞口糊严。经过8-10天，洞外无气味时即成功。这种复合肥料作基肥，效果明显。
家庭自制花肥，在应用时要掌握“薄肥淡施”的原则，适当稀释，适量施用，切忌施用过量。沤制肥料时，一定要等到里面浸出来的肥水变成了黑颜色完全腐熟后，才可倒出来掺水（大约9份水加1份肥水）施用，不可用生肥。
有機肥料成分表(%)
肥料名
氮素(N)
磷酸(P)
氧化鉀(K)
豆餅
6~6.7
1~1.5
2~2.3
油粕
5~5.6
2~2.4
1~1.2
骨粉
4~4.2
20~24
0
魚粉
7~8.2
5~6.3
0.3~0.5
米糠
2~2.5
4~4.2
1~1.6
乾鷄糞
5~5.5
4~4.2
2~2.3
鷄毛水
4~4.6
3~3.8
0
稻草灰
石灰2~2.2
2~2.3
4~4.2
木灰
石灰28~30
4~4.2
10~10.5