餐厨废弃物处置协议:孙中山曾热衷做“四物汤”：曾推荐给高血压病人

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/29 16:10:39

孙中山曾热衷做“四物汤”：曾推荐给高血压病人

2011年09月23日 08:40
来源：扬子晚报作者：柳扬

今年是辛亥革命一百年，据说辛亥革命领军人物孙中山，还对中华医学和饮食营养颇有研究，今天就来说说一道跟他颇有渊源的菜——“四物汤”。

乍一听这个名字，很容易想到中药汤，事实上，中山先生的四味汤并不是由四味药组成，而是集四种素食精华而成，即用黄花菜、木耳、豆腐、豆芽。

中山先生行医的时候，经常把这道菜推荐给病人。曾经有个高血压患者前来就医，中山先生给他开过药后，又把多年使用过的食疗方“四物汤”推荐给他。病人吃了几个月后，病居然好了，这道菜也被称为“中山四物汤”而流传至今。柳扬

[每日菜谱] 四物汤

材料：泡发的木耳70g、水500ml、泡发金针菜（黄花菜）48g、黄豆芽100g、豆腐130g、玉米油少许、无味精素鸡粉2茶匙盐少许。

做法：1、将木耳加水用电高压锅压30分钟；2、热锅倒少许玉米油，煎切成块的豆腐至黄色出锅；3、用煎豆腐余油烧热，下金针菜炒香，再下黄豆芽炒软；4、倒入一半压好的黑木耳、煎好的豆腐和适量水，加素鸡粉和盐炖煮熟即可。

孙中山曾热衷做“四物汤”：曾推荐给高血压病人为打倒袁世凯孙中山曾提出租让东三省给日本为打倒袁世凯孙中山曾提出租让东三省给日本孙中山曾外孙：改革开放实现与升华了孙中山理想郭美美变身记曾参加选秀热衷拍写真辛亥革命前的刺客：陈独秀鲁迅曾热衷暗杀孙中山曾为筹款承诺提供大面积租界孙中山曾为筹款承诺提供大面积租界孙中山差点被外星人绑架还曾目睹UFO! 台湾学者考证：孙中山曾目睹UFO 差点被绑架宋霭龄为孙中山情人曾为孙与宋庆龄针锋相对蒋介石曾为孙中山铲除异己夫人遇刺小产蒋介石曾为孙中山铲除异己夫人遇刺小产(多图) 宋霭龄为孙中山情人曾与庆龄针锋相对革命家孙中山的激进理想：曾想建都伊犁曾给大明星做过媒人的十大男明星 (图) 桑兰前律师曝她曾遭男友殴打??愿给自己做2奶高血压病人刘海粟曾给江青画的裸体画曾给两个副检察长200万护士获第42届南丁格尔奖章曾为艾滋病人吸痰章乃器1945年元旦之梦：孙中山先生并不曾死孙中山孙女孙穗芬人生传奇多曾是台湾最年轻空姐孙中山差点被外星人绑架还曾目睹过UFO - 意趣奇闻 - 青年论坛