九乡新闻网食品模型发展前景如何:糖尿病 饮食
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 06:07:19
糖尿病饮食禁忌：
忌食：白糖、红糖、葡萄糖、糖制品、甜食、果糖、蜂蜜等
少食：土豆、芋头、奶油、猪油、羊油、黄油、花生、瓜子、动物内脏等
宜食：粗杂粮（荞麦、豆麦、燕麦片、豆制品等）
糖尿病能吃什么水果？
水果中富含糖类，而且能迅速被机体吸收，易引起高血糖。重病患者不宜多吃，病情稳定者可以适量的吃一些。水果最好在餐前一小时吃，选择含糖量低（含糖量在14%以下）的水果吃。如橙子、柚子、西瓜、草莓、猕猴桃、芒果、杏、柿子、鸭梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃子、菠萝等。
合理的作息与饮食时间
饮水
早晨起床后饮水，对预防高血压、脑溢血、脑血栓等症有很好的作用。
上午10点左右，下午3点左右饮水，
可补充由于工作中流汗和排尿所失去的水分，促进新陈代谢，防止体液酸性，就寝前饮水，可冲淡血液，使血流顺畅。
喝奶
牛奶以含钙丰富著称，夜间入睡前饮用佳。
吃甜食
在体育运动前，疲劳饥饿时，头晕恶心时，呕吐或腹泻时，洗澡之前都是吃甜食的最佳时机。午后吃甜食可使精力更充沛。
吃水果
饭前一小时吃水果最为有益，有利于保护人体免疫系统，从而增强防疫抗癌能力。
散步减肥
饭后45分钟左右，以每小时4.8公里的速度散步20分钟，对肥胖者最有利。
锻炼
上午9点前，下午4点后最佳
护肤
人体皮肤的新陈代谢在夜间12点至凌晨6点最为旺盛，因此睡前护肤有助于皮肤新陈代谢。
工作学习
上午8-9时考虑总是严谨周密，
下午2时思考能力敏捷，
而晚上8时则是记忆力最强的时刻。
如何治疗糖尿病：
推荐采用“中西医结合”的方法治疗糖尿病和并发症，西医治疗糖尿病在于控制，中医治疗糖尿病在于调理。所以“中西医结合”最好。所谓“中西医结合”是使用降糖西药或胰岛素控制血糖辅助治疗，服用中药调理人体脏腑功能治本为主，标本兼治，患者才能收到好的治疗效果。建议养成好的生活习惯和饮食习惯，同时根据自身体质加强身体锻炼，这样可以有效预防糖尿病，同时对糖尿病患者也有很好的辅助治疗效果。
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糖尿病患者饮食应注意的问题
第一章 水果
杏 改善血液循环、调节血脂、保护血管
樱桃 增加人体内部胰岛素的含量
草莓 辅助降血糖
李子 适于虚劳有热型糖尿病
山楂 预防糖尿病血管并发症
荔枝 含有降血糖的物质
橄榄 预防冠心病、动脉粥样硬化的发生
无花果低糖高纤维果晶
西瓜 适于糖尿病合并肾病的患者
甜瓜 对糖尿病合并肾病的患者有益
木瓜 降低血糖
桃子 降低餐后血糖
杨桃 迅速补充水分，生津止渴，降血糖
猕猴桃调节糖代谢
橘子 预防糖尿病患者发生视网膜出血
柚子 调节血糖水平
橙子 预防糖尿病
柠檬 预防脏器功能障碍等糖尿病并发症
芦梨 有助于胰岛B细胞的修复
酪梨 对2型糖尿病患者控制血糖有效
苹果 减少血糖含量，预防糖尿病
菠萝 减少对胰岛素和药物的依赖性
椰子 适于糖尿病烦渴多饮者
石榴 降低因糖尿病造成的心血管病风险
番石榴 提高机体对胰岛素的敏感性
火龙果 更适合老年糖尿病患者食用
第二章 蔬菜
苦瓜 被誉为“植物胰岛素”
黄瓜 糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物
南瓜 提高糖尿病患者分泌胰岛素的水平
冬瓜 抑制糖类转化为脂肪
银耳(白木耳) 对胰岛素降糖活性有明显影响
海带 改善糖耐量，降低血糖，保护胰岛细胞
紫菜 降低血液黏稠度
香菇 对糖尿病视网膜病变、肾病都有利
平菇 防治高血压症、心血管病、糖尿病等
草菇 降低血浆胆固醇含量
口蘑 帮助糖尿病患者控制血糖
松茸 对糖尿病有特殊的治疗作用
鸡腿菇预防动脉硬化心脏病及肥胖症
金针菇减轻或延缓糖尿病合并症的发生
青椒 辅助调节血糖
辣椒 显著降低血糖水平
茄子 预防糖尿病引起的视网膜出血
莲藕 抑制尿糖、生津止渴
山药 控制饭后血糖升高
菊芋 控制血糖、降低血脂、治疗肥胖症
荸荠 辅助治疗糖尿病多尿
魔芋 有效降低餐后血糖
洋葱 刺激胰岛素的合成及释放
大蒜 明显抑制某些葡萄糖的生成酵素
西红柿适合糖尿病患者每日食用
西葫芦促进人体内的胰岛素分泌
胡萝卜防治糖尿病、血管硬化，降低胆固醇．
白萝卜稳定胰岛的结构与功能
芹菜 平肝利尿，降血糖
芥兰 延缓食物中葡萄糖的吸收
菠菜 更适合2型糖尿病患者
香菜 辅助降血压
苋莱 减少糖尿病并发症
荠菜 有益糖尿病性白内障患者
蕨菜稳定胰岛素的结构与功能，调节糖代谢
莼菜 辅助治疗糖尿病、抗癌和降血压
豆芽 控制餐后血糖上升
豌豆苗有益于2型糖尿病患者
空心菜(蕹w6ng菜) 有益2型糖尿病患者控制血糖
裙带菜降血糖、辅助治疗糖尿病
石花莱延缓食物中葡萄糖的吸收
马齿苋促进胰岛分泌胰岛素
大白菜预防糖尿病和肥胖症
圆白菜糖尿病和肥胖患者的理想食物
紫甘蓝降血糖、消暑止渴
白菜花改善糖耐量和血脂
西兰花提高胰岛素的敏感性
莴笋 促进利尿、降低血压、预防心律紊乱
竹笋 使餐后血糖平稳，辅助降糖
芦笋 调解血液中脂肪与糖分的浓度
芦荟 能持续降低血糖浓度
仙人掌有利于控制糖尿病病情
第三章谷物豆类
荞麦对糖尿病并发高脂血症等很有益处
燕麦 预防糖尿病合并高脂血症及冠心病的发生
麦麸 补充B族维生素
青稞 控制血糖水平
黑米 适合糖尿病患者作为主食
玉米 辅助控制血糖
薏米 降压、利尿
豇豆 促进胰岛素的分泌
绿豆 辅助治疗糖尿病和肥胖症
黑豆 调整血糖代谢
黄豆 对糖尿病有一定疗效
红小豆 润肠通便、辅助降血糖
第四章 肉类
蛤 调节糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白质的代谢紊乱，预防并发症
牡蛎 增加胰岛素的敏感性，帮助治疗糖尿病
黄鳝 显著降血糖、调节糖代谢
鲤鱼 调整糖尿病患者的内分泌代谢
鳕鱼 有一定的降糖功效
鳗鱼 调节血糖
金枪鱼 适合糖尿病患者的肉类食品之一
三文鱼 减少患2型糖尿病的可能性
乌鸡 有利于预防糖尿病及孤独症
鸭肉 与芡实搭配，可用于糖尿病脾虚水肿
鹌鹑 辅助治疗糖尿病
牛肉 有助于减少心血管并发症的发生
兔肉 预防动脉粥样硬化和糖尿病
肝脏 补充硒元素，辅助降血糖
第五章 干果
榛子 适合癌症、糖尿病患者食用
板栗 防治餐后血糖上升
胡桃 预防心血管系统并发症
莲子 对糖尿病的多尿症状有一定疗效
花生 有益于糖尿病患者预防心血管并发症
杏仁 预防心脏病和糖尿病、减肥
芝麻 防治糖尿病、心脏病、高血压
腰果 对糖尿病的防治有帮助
西瓜子预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍
白瓜子减轻或延缓糖尿病并发症
第六章 食用油和调味品
姜 明显降低血糖，减少糖尿病的并发症
醋 降低糖尿病患者的餐后血糖
茶油 可明显降低空腹血糖和餐后2小时血糖
橄榄油 糖尿病患者最好的脂肪补充来源
芝麻香油 有助于保护动脉血管
葵花籽油 可以防治糖尿病等“富贵病”
第七章 茶饮
绿茶 有助于糖尿病患者康复
红茶 有利于女性糖尿病患者预防骨质疏松
甜茶 辅助治疗糖尿病和肥胖症
第八章 补品
蜂胶 双向调节血糖
人参 调节与糖尿病脂类代谢有关的激素
花粉 辅助治疗糖尿病
螺旋藻促进体内胰岛素的合成
珍珠粉预防糖尿病、降血糖
蜂王浆促进胰岛素分泌，降低血糖
第九章 中药
黄连 有利于改善糖尿病患者的凝血异常和血脂紊乱
黄芪 明显改善糖尿病并发肾病
黄精 预防糖尿病并发心血管疾病
地黄 增加胰岛素的敏感性
石膏 降血糖
……
附录
- 扩展阅读：
- 1.糖尿病饮食：http://www.tangniaobing5.cn/yinshi/index.html
- 2.http://www.tushucheng.com/book/1886823.html