风起青萍在线阅读皎皎:老年人日常饮食该注意哪些问题

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/01 19:05:23

        核心提示：老年人在现在的社会，可是用“皇帝”来形容了。大家都应该听说过，家有一老，就如一宝之类的话语吧！那么在日常生活中，老年人的饮食应该都要注意哪些呢!下面就给大家讲一讲老年人的饮食应该注意的7中事项。

        1、老年人的饮食应该保持多样化，谷类为主。小米、大米、黑米交叉食用，可使营养结构趋向均衡。

         2、多吃蔬菜、水果和薯类。在老年人的饮食中每天起码要有1斤蔬菜、两个水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果，如杨桃、番茄等。

         3、老年人的饮食还应该多吃奶类、豆类及其制品，豆类首推黄豆。

         4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人的饮食可多吃些海鱼。

         5、老年人的饮食要与体力活动要平衡，保持适当体重，一天最好要锻炼1小时。

         6、吃清淡少盐的膳食。高血压、癌症的发病与高盐的摄入密切相关。

        7、饮酒应限量。高血压的人忌喝酒，正常人则可适量喝红酒。

具体则可以参照以下“六个一”的饮食原则来做到均衡营养，吃得健康。

        一天一杯牛奶，在老年人的饮食中宜早晨喝;

        一天一个鸡蛋，鸡蛋含有丰富的蛋白质，为人体所需要;

        一天一斤青菜水果，以补充足够的维生素和纤维素;

        一天一斤左右的粮食，米、面、粗粮等;

        一天100克精肉，老年人的饮食包括猪、牛、鸡、鱼类等;

        一餐一碗汤水，老年人对水的需要比年轻人多，因此汤水非常重要。

        看了上面的这些对老年人的饮食介绍后，大家是不是都记住了呢!如果家中有一位老年人，那么更需要我们用这些办法来进行对老人的照顾。

 

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