风流猎艳倚天屠龙记:美容之豆

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红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。英文名：Red adzuki bean。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红小豆为"心之谷"，其功用为"生津液，利小便，消胀，除肿，上吐"，并治"下痢、解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血，而通乳汁……"。【化学成分】　　每百克含蛋白质20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纤维4.9克、灰分3.3克、钙67毫克、磷305毫克、铁5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。　　【性味】　　甘酸，平。　　①《养生要集》："味苦，温。"　　②《别录》："甘酸，平，无毒。"  

红小豆

③《千金·食治》："甘咸，平，无毒。"　　④《食性本草》："微寒。"　　⑤《汤液本草》："气温，味辛甘酸，无毒。"　　【归经】入心、小肠经。　　①《雷公炮制药性解》："入心经。"　　②《本草新编》："入脾经。"　　③《得配本草》："入手少阴、太阳经。"　　④《本草再新》："入心、肺二经。"　　【功用主治】利水除湿，和血排脓，消肿解毒。治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。　　①《本经》："主下水，排痈肿脓血。"　　②《别录》："主寒热，热中，消渴，止泄，利小便，吐逆，卒澼，下胀满。"　　③《药性论》："消热毒痈肿，散恶血、不尽、烦满。治水肿皮肌胀满；捣薄涂痈肿上；主小儿急黄、烂疮，取汁令洗之；能令人美食；末与鸡子白调涂热毒痈肿；通气，健脾胃。"　　④《食疗本草》："和鲤鱼烂煮食之，甚治脚气及大腹水肿；散气，去关节烦热，令人心孔开，止小便数；绿赤者，并可食。暴利后气满不能食，煮一顿服之。"　　⑤《蜀本草》："病酒热，饮汁。"  

红小豆

⑥《食性本草》；"坚筋骨，疗水气，解小麦热毒。"　　⑦《日华子本草》："赤豆粉，治烦，解热毒，排脓，补血脉。"　　⑧《纲目》："辟温疫，治产难，下胞衣，通乳汁。"　　⑨《本草再新》："清热和血，利水通经，宽肠理气。"　　【用法与用量】内服：煎汤，0.3～1两；或入散剂。外用：生研调敷。　　【宜忌】①陶弘景："性逐津液，久食令人枯燥。"　　②《食性本草》："久食瘦人。"　　③《随息居饮食谱》："蛇咬者百日内忌之。"
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