颅脑损伤的护理论文:梨藕百合汤

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/05/02 11:18:13

梨藕百合汤材料:

藕半个，雪梨1个，百合适量

做法:

1、藕去皮切成小块，雪梨去皮切小块，干百合用水冲净
2、藕块和梨块放入砂锅中，加3－4倍的水，大火煮开后，转小火煮30分钟
3、30分钟后，将百合放入，继续煮约15－20分钟即可

小诀窍:

1、炖汤的藕选择面一些的，如果是一整根，选择中间比较短粗的部分，长在两头比较尖、长的藕比较脆，适合炒菜用
2、无需放糖，汤里已有淡淡的甜味
3、百合干、鲜均可
4、最后可以加入几粒枸杞作点缀

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