九乡新闻网顶级民工全集下载:【图】枸杞子炖牛肉
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/06 05:51:49
枸杞子炖牛肉
/ 2007-01-22 / 217人看过星级：5分评分：0分点击星星给菜谱评分吧！- 做法：炖
枸杞子炖牛肉的做法
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配料：土豆3个，葱心4个，枸杞子30克，牛肉500克，鲜豌豆10克，植物油100克，胡萝卜2个，番茄汁10克，食盐、花椒适量。
制法：把牛肉切成小块，拌少许淀粉、花椒，胡萝卜切滚刀，葱头切片，土豆去皮切滚刀块。锅中放油，把牛肉煸至变色，切2片葱头片、番茄汁、豌豆，加水没过牛肉3厘米，用武火煮开，用文水炖2小时。牛肉快炖软时，下土豆、胡萝卜、葱头。牛肉、土豆炖软时，放盐炖烂，加2个匙面粉、味精。
药用：随餐食用，每天1次。
说明：益精气、美颜润肤；对精气不足、皮肤无光泽有疗效