青岛高考艺术专业:地道潮汕美食 令人垂涎欲滴
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地道潮汕美食 令人垂涎欲滴
2011-08-23 16:37:32 作者:小晴giggle 来源:猫扑贴贴 潮汕美食是多种多样的,也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……这些美食可是享有盛名,家喻户晓,令人垂涎欲滴,现在我就带大家去尝尝鲜……
地道小吃之一:蚝烙。
所谓蚝烙,就是把薯粉跟生蚝和在一起,打入鸡蛋,放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙,不一会儿,煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前,把它盛在盘中,撒上青翠的芫荽,一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。
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