九乡新闻网青丘狐传说插曲名:当归醉鸡卷
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/02 02:38:28
制作材料
- 栏目：凉菜
- 做法：卤
- 口味：五香味
- 准备时间：10分钟
- 人数：2人份
- 难度：初中水平
- 烹饪时间：<30分钟
主料：
- 鸡腿
- 2只
辅料：
- 枸杞子
- 10粒
- 当归
- 5克
- 调料：
食盐
2茶匙
水
500毫升
当归醉鸡卷的做法
将当归、枸杞冲洗后加入清水大火煮开后再煮15分钟熄火放凉
将鸡腿去骨后，皮朝下放在锡箔纸上，抹上少许盐后卷起来，并用锡箔纸裹紧呈糖果状，放入蒸锅内大火蒸20分钟
将古越龙山红糟露300毫升倒入放凉的汁水中，再放入去掉锡箔纸的鸡腿卷，放入冰橱浸泡1天后取出切片即可
当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩，而其水醇溶性非挥发性物质，则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成；有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环；当归对实验性四氯化碳引起的肝损伤有保护作用，并能促进肝细胞再生和恢复肝脏某些功能的作用。此外，还有镇静、镇痛、抗炎、抗缺氧、抗辐射损伤及抑制某些肿瘤株生长和体外抗菌作用等。