九乡新闻网艾克斯奥特曼艾雷王:当归醉鸡卷
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 18:34:31
当归醉鸡卷
我住的城市从不下雪
记忆却堆满冷的感觉
思念到忘记霓虹扫过喧哗的街
把快乐赶得好远
落单的恋人最怕过节
只能独自庆祝尽量喝醉
……
每年到了冬天都喜欢听的歌，已经好多年
今年圣诞节过得十足狼狈，看完午夜电影后去Clarke Quay和朋友通宵飚酒，天亮了才回家睡大觉
宅女第一次在外面疯整夜
午夜后的Clarke Quay更显迷幻，纸醉金迷该是最简单的形容词
像磕了药一般嗨到天亮再摇摇晃晃地各自搀扶着回家的人，心里应该只是寂寞
……今天想要重新审视自己的生活，应该有些改变，必须的
当归醉鸡卷
材料：大鸡腿2只 盐2茶匙 当归5克 枸杞10克 清水500毫升 古越龙山红糟露300毫升
作法：
1、将当归、枸杞冲洗后加入清水大火煮开后再煮15分钟熄火放凉
2、将鸡腿去骨后，皮朝下放在锡箔纸上，抹上少许盐后卷起来，并用锡箔纸裹紧呈糖果状，放入蒸锅内大火蒸20分钟
3、将古越龙山红糟露倒入放凉的汁水中，再放入去掉锡箔纸的鸡腿卷，放入冰橱浸泡1天后取出切片即可
分解图……
地瓜的贴心建议：
1、红糟露也可以用任何绍兴酒代替
2、卷鸡肉卷的时候尽量卷得紧一些，两头要封好口，这样蒸好以后才不会散开