雪亚古兽:79元的“副总统套餐” 这价钱成都能吃到些啥

79元的“副总统套餐” 这价钱成都能吃到些啥
www.sc.xinhuanet.com  2011年08月21日 10:08  来源：四川在线－天府早报  手机看权威新闻


早报记者探访美国副总统吃过的小店
要想吃炒肝，鼓楼一拐弯。
位于鼓楼东侧的姚记炒肝店，在北京一直挺有名气，算得上老字号。但让老板想不到的是，一笔79元的生意，店铺瞬间成为全球关注焦点。
18日，访华的美国副总统拜登一行来到姚记炒肝店，5个人点了炸酱面、拌黄瓜、包子等小吃，共花费79元钱。拜登付了100元钱，结余的21元当做小费。
也许对于拜登一行来说，这只是在北京吃的一顿特色小吃。而对于姚记炒肝店来说，或许可以借用网友的一句话来形容：“炒肝还是那个炒肝，姚记已经不是那个姚记了。”
现场探访
生意火爆半天就喊送货
昨日上午9点过，员工罗淇月刚到店铺，心里便暗自惊呼：今天惨了。“星期五，人比周末还多。”
下午1点过，姚记炒肝店的两个大堂都坐满了人，队伍一直排到了门外。一对中年夫妇买好以后，干脆在大门对面的台阶上站着吃。
“炸酱面没有了，点其他的吧。”服务员说，店里平时的生意一直就不错，但是今天点炸酱面的人特别多，机器已经压不出面来了。“因为拜登吃了面嘛。”
接下来的两个多小时里，店铺里的桌子几乎没有空过，到下午3点过，做炸酱面需要的水萝卜马上用完了，厨师赶紧叫着送货。
而他们今天所准备的水萝卜，跟平时是一样的量。
网友组团吃“副总统套餐”
“炸酱面5碗、拌黄瓜一份、凉拌山药一份、凉拌土豆丝一份、包子10个，可乐5瓶。”队伍排到后，一个年轻人看着手机，噼里啪啦点了一串，除多了3瓶可乐以外，其余的菜，跟拜登一行人点的一模一样。
端上桌后，他们不急着吃，把几个碗摆成一个圆圈，开始拍照。旁边一桌人，也是一样。
原来他们是一群网友，今天专门组团过来吃东西。“这个就是‘副总统套餐’”，其中一名网友边说着，边把刚拍的图片发上微博，很快便有人跟评。
下午4点过，一个年轻姑娘也点了一份“副总统套餐”带走。
拜登没吃炒肝可惜了
既然叫炒肝店，招牌菜自然是炒肝，但是因为西方人普遍不喜欢吃内脏，所以拜登当时没点。
味道究竟如何？天府早报记者特意叫了一个小碗炒肝，以及一些小吃。
用蒜凉拌的黄瓜清脆可口，土豆丝除了没有辣椒，味道和四川的差不多，北京的猪肉大葱包子很香，不过最好吃的，还是招牌炒肝。
说是炒肝，但做法并不是普通的用油翻炒，而是用淀粉和猪肝煮出来的一种特色小吃，呈糊状，有些类似于油茶，味道十分浓香，堪称美味。拜登没能吃到，实在可惜。
降价传闻
网上的临时价目表早就过期
就在拜登还在吃面的时候，姚记炒肝店已经在网上开始走红。同时，也出现了一些谣传，比如有网友愤愤说，姚记炒肝店为了招待拜登临时降价，或者说拜登边吃边给周围顾客道歉？
临时降价招待拜登？
那是早年间的价
昨日中午开始，一则关于“原来北京的小饭店都是逐渐降价”的微博在网上流传，称美国副总统拜登18日到北京姚记炒肝店就餐时，该店临时降价招待。微博上还贴出了“新旧两版北京老牌姚记炒肝店的价目表”，其中包子的价格分别是10元/斤、20元/斤。“今天早上开始，就有人来问这个。”对此，姚燕有些哭笑不得，她说，店铺根本就没有调整价钱，网上所谓的更便宜的“临时”价目表，是好几年前的了。
根据现在的价目表，早报记者算了一下，拜登一行人点的食物，确实只需要79元。
与此同时，昨天上午新浪微博辟谣小组也来到姚记炒肝店进行了实地探访，随后发布了辟谣微博。
推出“副总统套餐”？
不得！一切照旧
下午时候，微博上传来消息：姚记炒肝店即将推出80元的副总统套餐，其中79元为餐费，1元服务费。还可加8元（送两碗炒肝），升级成为总统套餐。还有人称，这是“老板姚燕证实的”。
经查证，该消息也不属实。
姚燕说，不会单独地推出“副总统套餐”，“一切照旧，而且客人的人数不定，并不是很适合。”
老板姚燕说，还有传言是拜登吃饭的时候向周围顾客道歉，都是“根本没有的事”，“他们就是站起来说，不好意思给大家添麻烦了，这是客气话，哪里是道歉。”
已开设官方微博？
“什么是微博?”
昨日下午，微博上多了个名为“姚记炒肝老店”的非实名认证用户。该用户地址写的是北京东城区，说明为“鼓楼姚记炒肝，拜登之选，京城最红，欢迎关注评论。”
对此，姚燕的姐姐姚萍表示否认，“我们没有开过微博。”她估计，应该是网友开玩笑的。而姚燕在听说后，则反问：“什么是微博？”
但晚些时候，有人主动来到店铺，向姚燕邀请开微博。再三推辞后，姚燕最终同意了。
天府早报记者肖莹佩北京摄影报道
新闻延伸
5人79元，成都可以咋个吃
赖汤圆 15碗
包含了七荤五素的套餐20元，十一荤六素的30元，都是一人份。如果5个外地朋友来到成都，一人整一个套餐，少说也要100元。如果单点的话，招牌小吃赖汤圆也是5元一碗，79元要吃饱，只能每人来两三碗汤圆。
龙抄手 65个
10个炖鸡抄手15元，酸辣和原汤的抄手12元，79元买65个抄手 （含小费9毛钱），5个人一人13个吧。
韩包子 52个
1.5元一个，每个人吃2个，5个人花15元差不多了，还能一人一碗鸡丝汤，5人是10元，面和水饺什么的一人一碗，是25元。特色菜就别点了，最便宜也是30元。
夫妻肺片3小份
一碗抄手10元，5个人吃就要50元。按最低标准算，每个人一碗抄手再加一个5元的锅盔，也要花去75元，再点一盘小份的夫妻肺片25元，价格便达到了90元。
锦里小吃15份
锦里小吃街一碗三大炮5元钱，每人一碗三大炮，25元，再给每人买份10元一份的八宝菠萝蜜，就花去了75元。还剩4元怎么办？不好意思，这儿没有5元以下的东西。
火锅锅底
如果你要吃火锅的话，79元只能买个锅底，五个油碟，五瓶豆奶，哦豁，菜都点不成了。
天府早报记者唐智增 见习记者蔺静胡佳丽
新闻资料
姚记炒肝店
在北京，说起姚记炒肝店，很多人都知道。今年是它23岁的生日，姚燕是第二代传人。
1989年，看到市民吃早点难的商机，她的父亲，76岁的姚墨由电焊生意转行，在鼓楼东大街开了姚记炒肝店。随着什刹海地区的旅游火爆，姚记炒肝店的生意也日益火爆，声名在外，小店搬到了鼓楼东侧。2008年，刚好旁边铺面转租，姚燕就盘了下来，将炒肝店扩大，并设有几个包间。
如今，炒肝店主要由姚燕的侄子姚龙经营，他也是第三代传人。
很多店铺，都会把名人光顾的照片挂在店里，姚记炒肝店是否会把拜登一行人来店铺吃饭的照片挂起来呢？姚燕表示暂时不会考虑。而过去，店里也有很多的名人光顾过，比如侯耀文等等。