隧道的明洞形式图片:苦荞茶

                                          夏季佳饮苦荞茶（赵英立著） （一）                夏季消暑解渴的第一饮品当属绿茶。绿茶清汤绿叶，在视觉上就给人凉爽感，且维生素c与氨基酸含量高，最宜消 暑。有些体质虚寒、年老体弱者不宜多饮绿茶，不妨试试另一种夏季饮用的健康饮品——苦荞茶。        苦荞麦是自然界中不可多得的药食两用作物，属蓼科双子叶植物 ，有黄苦荞与黑苦荞之分。其中黑苦荞有黑珍珠之 称，营养价值极高。据《本草纲目》记载，苦荞味苦、性平寒，能实肠胃、益气力、续精神、利耳目、炼五脏渣秽。                         苦荞茶含有七大营养素     苦荞茶是将苦荞麦的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞茶中含有七大营养成分：生物类黄 酮、微量元素和矿物质、淀粉、维生素、纤维素、脂肪和氨基酸。生物类黄酮的主要成分是芦丁，又名维生素p。芦丁 在其他谷物中几乎没有。苦荞茶的主要功效是：软化血管、改善微循环、清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、降血糖、降 血脂、益气提神等。此外，苦荞茶富含水溶性膳食纤维，能促进胃肠蠕动，有效抑制脂肪吸收，常饮可去油腻、排毒养 颜。