随遇而安黄沾:眉州黄糕

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 17:03:23
材料：糯米，红糖，猪油，白糖，棕叶。制作：将糯米淘冼后沥干水分上笼蒸至七成熟，加入红糖，猪油，白糖拌匀擀平继续蒸至全熟。             晾凉冷却后改刀成形，用棕叶包裹合口扎上牙签。
眉州黄糕