九乡新闻网陈思成小孩的爸爸妈妈:长寿秘诀12345-熊苗营养配餐软件？
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 22:44:13
我想很多人都听过这样的嘱咐：清淡饮食 有助于病情好转或者健康长寿。
饮食清淡，是指低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等“五低”饮食而言。
低盐即少食钠盐。
因为钠盐过多会诱发高血压病，据世界流行病学调查表明，食盐
较多地区的居民高血压发病率明显高于其他地区。祖国医学认为“味过咸伤肌”。
营养学家主张日食盐不超过6克。
低脂即少食油脂。
因为科学研究发现，过量的脂肪是导致肥胖、高血脂、冠心病和
某些癌病的元凶。专家认为每天摄脂总量不超过膳食总热量的30%。
低糖即少食游离糖。
游离糖主要指从甜菜、甘蔗中提纯的游离糖。水果、蔬菜、牛乳中天然存在的糖不包括在内。
因为它不含基本营养素，食糖过量也会影响人体健康。
低胆固醇即少食含胆固醇高的动物食品。
将每100克食物中胆固醇含量为200～300毫克的食物称高胆固醇食物，
（如猪肾、猪肝、猪肚、蚌肉、蛀肉、蛋黄、蟹黄等要少吃）
高胆固醇血症的患者应尽量少吃或不吃高胆固醇的食物。
因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脑血
管病等多种疾病。专家认为日食肉类食品不能超过300克。
低刺激即少食辛辣食品。
辛辣的食物是包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。
常吃的都有蒜，葱，辣椒，胡椒，姜，芥末，洋葱等.
总之，饮食要“五低”，同时也要荤素结合、酸碱平衡，达到营养的最佳状态。
如此清淡养生，才会有利健康。