陆克文女儿的淘宝店:常见蔬菜名称中英对照

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 02:14:43

常见蔬菜名称中英对照

(2011-06-07 17:58:02)
      tomato 番茄,西红柿

 

asparagus 芦笋

 

cucumber 黄瓜

 

aubergine, eggplant 茄子

 

bean 菜豆

 

beet, beetroot 甜菜

 

pepper 胡椒

 

pimiento 甜椒

 

potato 马铃薯

 

carrot 胡萝卜

 

cauliflower 菜花,花椰菜

 

pumpkin 西葫芦

 

broad bean 蚕豆

 

cabbage 圆白菜,卷心菜

 

chilli 辣椒

 

garlic 蒜

 

chive 葱

 

fennel 茴香

 

cos lettuce 莴苣

 

marrow 嫩葫芦

 

melon 香瓜,甜瓜

 

celery 芹菜

 

onion 洋葱

 

leek 韭菜

 

radish 萝卜

 

tarragon 狭叶青蒿

 

thyme 百里香

 

mushroom 蘑菇

 

artichoke 洋蓟

 

broccoli, brocoli 硬花甘蓝

 

Brussels sprouts 芽甘蓝

 

caper 刺山柑,老鼠瓜

 

cardoon 刺菜蓟

 

chervil 雪维菜,细叶芹

 

chick-pea 鹰嘴豆

 

chicory 苣荬菜

 

cress 水田芥

 

cumin, cummin 孜然芹,枯茗

 

dandelion 蒲公英

 

French bean 法国菜豆

 

gherkin 嫩黄瓜

 

horseradish 辣根

 

Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜

 

kale 无头甘蓝

 

kohlrabi 甘蓝

 

laurel 月桂

 

lentil 兵豆

 

lettuce 莴苣

 

lupin 羽扇豆 (美作:lupine)

 

parsley 欧芹

 

parsnip 欧防风

 

pea 豌豆

 

truffle 块菌

 

turnip 芜菁

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