防护罩技术可能实现吗:【对饮食,勿拣择,食适可,勿过则】

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/06 00:08:19

 【對飲食。勿揀擇。食適可。勿過則。】

  這裡也強調對於食物應該均衡,不要挑食。當然在吃飯當中也是適當,吃個七、八分飽就好,不要吃得太脹。所以「愛人者,人恆愛之;愛物者,物恆愛之」,你對衣服很愛惜,就可以用很久;你對你的腸胃很愛戴,它也會回饋你,可以用到八十年、九十年,甚至一百年。面對食物,我們也要懂得怎麼樣吃才能吃出健康?俗話說的「禍從口出,病從口入」。諸位同修,現在人的身體好不好?文明病真是千奇百怪,現在癌症哪裡都可以長,有沒有?所以結果已經呈現出來,代表種下來的因、吃下去的東西產生錯誤。我們也了解到現在人吃飯、吃食物是不是營養不良?您有沒有聽過隔壁有人餓死?沒聽過,大半都是營養過剩。可是很奇怪我們人都後知後覺,現在人吃食物都怕什麼?營養不夠,明明都已經營養過剩,還停留在營養不夠。

  我們看到下一代的孩子,有時候遇到暑假,還會召開減肥活動。看到那些孩子在那裡跳,跳半天,我在想說,他們會這麼老實去跳,一定跟媽媽有談好條件:假如我去跳五天以後,禮拜六還可以帶我去吃麥當勞。假如是這樣的話,減不減得下來?假如他跳完以後,胃口又大開,繼續吃,愈減可能就愈胖。所以飲食的習慣要從小讓他正確,不然確實自己的負擔會很大,也讓孩子很辛苦。因為我教了一個學生,他六年級一百零九公斤,換做中國是二百一十八斤,他在走路的時候,他還沒喘,我在旁邊看都快喘了,真是辛苦。有一陣子他常常上課上到一半就舉手:老師,我要上廁所。後來我看他滿臉憂愁,就過去給他了解一下,結果母親給他吃減肥藥,吃下去,很多油就排到褲子上去了,就趕快去上廁所。所以一個孩子小小年紀,心裡也很難受、也很掙扎,但是是不是一生出來就這麼胖?很多的這種肥胖倒不見得是基因遺傳,很可能是飲食習慣的遺傳。

  我們了解到現在不是營養不良,而是營養過剩,所以在攝取食物當中,就應該注意拿捏分寸。現在很多人蛋白質吃太多,雞鴨魚肉,其實蛋白質的需求量,一天只要四十克到六十克就夠,所以人幾乎都超過這個標準好多倍。蛋白質攝取太多就會造成體質酸化,所謂酸性體質是慢性病的根源。所以老人家遇到,打招呼都會互相說,吃差一點,吃差一點才不會得病。

  當人體質酸化以後,就會一連出現很多疾病,包含癌症疾病,因為酸性體質特別適合癌細胞擴展。其中又有一種病,對人的殺傷性急起直追癌症,叫做骨質疏鬆症。現在很多人都會去測骨質狀況,有些年輕人去測,上面會寫著你已經是七十歲的年齡,骨頭都鬆掉了。因為當人體質偏酸性的時候,你的身體是個非常大的化學工廠,它會試圖要去讓酸性減下來,達到一個中性的體質,不然你的內臟泡在酸性當中很快就會衰竭掉。所以身體有個自動的系統,用鹼來中和酸。身體什麼是鹼性的?最大的鹼性就是我們的骨頭,所以骨頭就開始滲出來,然後就空掉了。而當骨頭滲太多在血液當中,比方說,積累在你的腎,就變什麼?腎結石;比方說在你的膽,就變膽結石,膀胱結石,都跟體質酸化有直接的關係。所以這些營養專家都會勸人少吃肉,多吃蔬菜水果。

  很多人的觀念又受不了,不吃肉怎麼行?其實現在在推展素食運動,歐美比東方人還要積極,因為他們吃肉,長期吃下來,已經警覺到對身體很不好,現在都鼓勵吃素。而且他們吃素很貴,都很高級、很講究。我們來思考一下,人是適合吃素,還是吃肉?我們要道法自然。從牙齒來看,吃肉的動物都長什麼樣子?牙齒都露出來,諸位都沒有露出來,因為那個很長的牙齒是拿來把肉撕掉的,我們從牙齒看不是吃肉的。再來從腸子看,腸子假如跟脊椎是一比三,那是肉食動物,像老虎、獅子,牠的脊椎是一,牠的腸子是三倍;人類的腸子是脊椎骨的七倍,一比七,跟牛、跟羊比例相近。其實這個有道理,因為吃肉特別容易腐敗,所以這些肉食動物腸子就特別短;太長的話,這些食物會在腸子裡面腐爛掉,所以你看這些都是很自然的生理結構。不只從牙齒、從腸子,還從人的手掌。我們看到肉食動物手都長什麼樣子?有爪子。諸位同修,假如今天我們走在澳洲的大自然當中,看到有桃子、有李子,又有葡萄,底下還有鴨、雞在那裡跑來跑去,請問你是撲過去抓雞來吃,還是去摘水蜜桃來吃?怎麼樣?摘水蜜桃!對!自然而然的反應,一下就已經把答案告訴我們。

  吃肉有哪些壞處我們要了解,因為肉食裡面含有相當多的毒素。無形的毒素,就是當動物被宰殺的時候牠會相當憤怒,一憤怒,牠身體的一些腺體就會分泌大量的毒素。這些毒素剛好給誰吃?就到人的嘴巴裡面去了。有形的毒素,還包含這些牲畜在飼養的過程都會大量噴灑殺蟲劑,因為怕有瘟疫;除了噴灑殺蟲劑,還要打抗生素、打荷爾蒙。而且牠們生存的空間是什麼?就一個小小的位子,像雞的嘴巴還要剪掉,怕牠們互相啄來啄去。牠一生就在那裡度過,牠的內心非常的鬱卒,所以那些肉有形、無形的毒素相當相當多。我們看現在養一隻雞要多久?三、四十天,是吧?養一隻豬?可能幾個月就好了。為什麼牠能夠長那麼快?都是這些荷爾蒙、抗生素。我們以前看那個雞塊剝起來有一層油油的,黃色的,那是什麼?那是荷爾蒙。所以為什麼現在小女孩生理期都來得特別早?都是長期吃這些食物造成的;而當女孩子的生理期來的愈早,也代表她的生命會愈短。我們明白以後,「身有傷,貽親憂」,而且假如我們為人父母身體搞壞了,將是家庭一個很大的負擔。

  肉不能吃,魚能不能吃?很多朋友說,不吃肉,吃魚總可以!現在海裡面的污染相當嚴重,因為所有的垃圾都往哪裡排?最後都到了海洋,最大的垃圾場。而科學家已經調查出來,連南北極的海洋都有重金屬污染。所以肉再吃的話,對身體有相當大的害處。科學家就研究出來,吃肉的跟吃素的,他們體內所含有的農藥比例是十五比一,因為他們吃的肉當中,這些動物也是吃這些噴有農藥的農產品。不吃肉,不只對自己的身體健康有關,還對於整個大自然環境息息相關。因為當我們大量的吃牛肉、吃豬肉,吃這些畜生的時候,就必須要有大量的穀物來飼養牠們,要種植穀物就必須砍掉原始森林。當我們在砍掉原始森林的過程當中,所有這些地球上的生物,他就無家可歸。所以吃肉還造成了地球上的萬物不斷的在滅絕當中。

  有個數字顯示到,一萬年前,每一百年有一種物種消失;一千年前,每十年有一種物種消失;一百年前,每一年有一種物種消失;二十年前,每一年有五百種物種消失,速度快不快?你看工業發達,人們大量吃肉,這些原始森林都滅掉了。最後,五年前,每一年有一萬種物種消失。現在不知道是什麼數字?有上萬種物種都在一年之內滅絕掉。所以諸位同修,地球上假如有一種動物消失,其他的動物會開PARTY,連開七天七夜都不休息,因為他們太高興了。哪種物種消失?人類!你們怎麼知道?可悲,我們的嘴巴毀掉了這麼多的生物。中國人不能做這種事,因為我們的老祖宗不是這樣教的,老祖宗教的是「唯天下至誠,為能盡其性;能盡其性,則能盡人之性;能盡人之性,則能盡物之性;能盡物之性,則能贊天地之化育;可以贊天地之化育,則可以與天地參矣」。

  《中庸》的教誨,代表我們當人要當出什麼樣的氣魄?要當「三才者,天地人」,人是要能夠演出天地的德行,應該是要化育萬物,而不是摧毀萬物。我們是違背老祖宗的教誨,所以日子愈來愈難過。我們要愛護環境,首先就從我們的飲食開始,不要再殘害這個環境,當原始森林都砍掉以後,原始森林代表著地球的什麼?肺部,所以現在空氣就愈來愈糟。而大量的牲畜也會排放出大量的糞便,光美國一年排放出來的這些牲畜糞便就有十億噸,這些糞便到哪裡去了?到土壤裡面污染,流到河川裡面。所以牽一髮動全身,整個地球上的物種都是生命共同體,我們就從飲食習慣來愛護環境,來做好環保。  ——出自《弟子规》与佛法修学18