闪电侠第二季1:夏季最佳肉食——鸭肉

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/01 22:01:09

夏季最佳肉食——鸭肉

切莫以为夏季只宜吃清淡食物、不宜进补。要知道,只要选准补品,夏天一样能进补。这里向你推荐一款夏季滋补佳品——鸭肉。鸭肉不仅富含人们夏日必需的蛋白质,而且能够防疾疗病。因为鸭属水禽,性寒凉,从中医学“热者寒之”的治病原则看,特别适合于体内有热、上火的人食用。

鸭肉与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴,对缓解夏季常见的烦躁、虚弱、食少、大便干燥和水肿等现象效果显著.
    鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功效,对病后恢复十分有益.
    鸭肉和海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病. 
鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。