长沙民间借贷服务中心:分享两款特色红茶饮

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 18:59:38
分享两款特色红茶饮--【姜味奶茶】&【蔓越莓红茶】 (2010-11-10 08:55:55)转载 标签:

蔓越莓

红茶

姜汁

奶茶

潘潘猫

美食

分类: 茶、饮品

 

真会聊天

呆:你这也快学完车了,你说咱家买啥车呢?

猫:我无所谓,什么都成。

呆:不行,这可是大事,你得参与意见。

猫:你准备拿多少钱办这事啊?

呆:钱不是问题,你就告诉我你喜欢什么车就行了。

阿呆先生好大方啊,那我就把心底的话说出来啦。

猫:我喜欢Mini Coopers。

呆:什么颜色的呢?

猫:什么颜色的都行,MINI不管什么色我都觉得好看。

呆:恩,好吧。我决定了咱家第二辆车就买MINI。

猫:那什么时候买第一辆车呢?

呆:这个我还没有计划呢,你看咱俩现在这样不是挺好的吗?单位都离着那么近,你坐地铁,我骑车多方便啊!现在停车多难啊!还有,油又涨价了,你说呢?

猫:你,哪凉快,哪呆着去!!!

 

 

 

悠闲的下午坐在窗边,阳光透过窗户洒在身上,晒得人暖洋洋的,找个会聊天的朋友聊聊天喝喝茶别提多惬意了。

 

和大家分享两款用红茶冲调的特色茶饮,第一款--【蔓越莓红茶】

 

这款茶是我在天津的一家咖啡馆学来的,做法很简单,在杯子或者茶壶里放上一勺蔓越莓干,再放入一个红茶包,注入开水冲泡。第一泡,红茶的味道很浓郁;第二泡,蔓越莓的果香散发出来。配合红茶味道很迷人。

 

蔓越莓营养价值: 
    蔓越莓的名称来源于它的原称“鹤莓”,因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。对于北美洲的印第安部落,蔓越莓代表着营养和健康,他们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油作成饼食用,也常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。
    在殖民地时代,野生蔓越莓就已经是“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓,预防缺乏维生素C所引发的坏血病。 
    蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。降低胃溃疡及胃癌的发生率,减少心血管老化病变。同时它含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。

 

如法炮制,还可以把蔓越莓干混成:蓝莓干、车厘子干......

 

 

 

寒冷的时候,在手心里握着一杯热热的奶茶,感觉她的温暖......

 

牛奶的丝滑,红茶的香醇。如果在奶茶里滴几滴姜汁会是什么味道呢?呵呵~味道很不错呢,不仅可以驱寒暖身,整杯奶茶还会散发出一种独特的气质嘞!

 

超市买的杯装奶茶或是袋装奶茶里面都含有植脂末,很多奶茶坊为了降低成本用的也不是鲜奶,也是用植脂末来替代鲜奶,植脂末里含有氢化油。最近关于氢化油的报道布天盖地,大家都知道氢化油里很有的反式脂肪酸不是个好东西,呵呵。所以还是在家自己做奶茶更放心哈。

 

天气越来越冷了,在家做一杯姜汁奶茶享受温暖如何?

 

做奶茶不建议用红茶包,味道太淡了。建议还是把红茶叶用水煮一下,然后篦掉茶叶,留下茶水,加入煮热的牛奶,喜欢甜的,可以在奶茶里放点糖,调合一下。

 

在奶茶里挤入姜汁,姜汁的量根据自己的喜好添加哈~

 

潘潘的手劲好大啊,可以挤出姜汁!?!

哼哼~ 俺有秘诀啦。

 

如何轻松取没有杂质的姜汁呢?

方法很简单,把洗干净分成小块的姜放到冰箱的冷冻室里冻起来,需要的时候提前拿出来解冻。

冻过的姜,解冻后用手轻轻一捏就能滴出姜汁。

 

 

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潘潘家待客的十款风味茶(点击图标进入链接)

                 明目降脂-菊普茶           暖身驱寒-姜糖茶          减肥瘦身-桃花荷叶茶      美容养颜-玫瑰茶            补充VC-鲜果洛神茶        美白提神-柠檬绿茶    

醒脑提神-薄荷草茶        菠萝草莓水果茶            蔓越莓红茶

姜汁奶茶

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