长沙有哪些甲级勘察院:小事情大问题，厨房烟道窜烟，窜味

楼下人家烧饭，我家厨房会有味道，烟道的止回阀也装了？

网友 回复：
住楼房的人，很多都会有这样的烦恼，别人家做菜，你的家里就能闻到呛人的油烟味，苦恼极了，但是又没有什么有效的好方法来根治它。可以说到目前为止，不管什么牌子的油烟机，它采用的排烟和防止油烟返窜的结构（也就是逆止阀)都是一样的。就是在油烟机顶部与烟管连接的地方有二片半圆形的塑料板，它随着吸油烟机的开机和关闭而上下开合。那么为什么它有防止油烟返窜的装置，怎么还返味呢？原因就出在那二片半圆形的叶片上。主要问题是叶片关闭不严，有缝隙，当油烟机用过一段时间后，叶片自然就会粘上油渍，叶片开启后不能恢复原位，这时里面的缝隙就更大了，因此返烟返味的现象就会更严重。

家装监理 回复：
油烟倒灌和排烟不畅的原因及解决办法
吸油烟机出风口都带止逆阀，公共烟道的入户口又加装了止逆阀，但使用一段时间后油烟倒灌又发生了；并伴有排烟不畅，这是什么原因？
原因一：吸油烟机上的止逆阀和独立销售的油烟止逆阀大都采用吸油烟机风力开启、阀片自重关闭的结构，小部分在阀片上加装弹簧以助阀门关闭。为了保证吸油烟机风力可以吹开止逆阀，阀片重量或弹簧力不能过大，所以阀门关闭力较小，阀片易受油垢粘连。阀片粘连后止逆阀开、关均不到位，开不到位的后果是排风不畅，风量衰减；关不到位的后果是发生大量的油烟倒灌。
原因二：绝大部分吸油烟机的止逆阀在设计时就在阀片和阀体之间布置一条环缝，目的是减少阀片和阀体的接触面积，以降低油垢粘连力，保证吸油烟机的风力可以吹开阀片。如环缝过大，当邻居开启吸油烟机（排污）时，共用烟道内局部压力增高，污气就近从这条环缝倒灌。
原因三：目前很多新建楼盘没有采用子母烟道也就是主、副式共用烟道，普遍采用的竖向烟道，即便有采用主、副式共用烟道，主风道压力升高到一定程度时和吸油烟机连接的副烟道处于负压状态，不会发生油烟倒灌。但是负压过大会吸开止逆阀阀片，吸开后的阀片如受油垢粘连则不能有效关闭，当主烟道压力减小时副烟道负压消失，发生油烟倒灌。
排烟不畅的原因：累积在止逆阀上的油垢使阀片重量增加，阀片上加装弹簧后止逆阀开启阻力增加，吸油烟机要消耗部分风量来克服这些阻力，引起排风量衰减，排烟不畅。
解决办法：明白了油烟倒灌和排烟不畅的原因，解决的办法就容易了，可以在油烟机出风口安装一台关的严密、开的到位的止逆阀就可以消除油烟倒灌和排烟不畅。
【其他相关烟道油烟倒灌问题的回复】
当前很多家庭在厨房使用的过程中出现了油烟倒灌的问题，“每家每户的饭菜味道形成了共享 ”，随之产生的后果是自家的油烟不能很好的排除，影响了油烟机的排烟效果，产生上述现象的罪魁祸首是烟道的设计不合理，无烟道、竖向直烟道设计是油烟倒灌的最大“元凶” ，当然也有烟道内表面不光滑和在使用过程中由于油烟的附着造成的堵塞。这就涉及到了收房时烟道的验收问题
目前楼盘普遍采用的竖向烟道，自然通风的作用力主要依靠室内外空气温差形成的热压，室外气温越低热压越大。但在室内气温低于室外气温的夏季，这种烟道就不能形成自然通风所需的作用力。这种烟道的局限之处就是容易造成油烟倒灌、串味，尤其是多台抽油烟机共同工作时，倒灌则更为严重。另外，一些楼盘为了增大厨房面积，缩小了竖向烟道的横截面积，并且没有机械排烟装置，以至排烟系统流量很小，造成排烟不畅，尤其是一些高层住宅，在此方面均没有达到设计标准。再有，烟道设计时忽略抽油烟机静压，认为只是热压作用使得烟气从室内排至大气，各住户抽油烟机的流量相等，但事实并非如此。这是由于现在国内外生产的抽油烟机流量大、风压高，烟气从室内经过烟道排至室外所依靠的动力主要是抽油烟机提供的压力，而热压所起的作用很小。因此，抽烟机工作时，会形成旋涡和局部压强增大，当烟气在烟道内流动时进入其他层的烟道口，就会发生串味和排气不畅。此外，烟道的横截面不足，在施工中有异物阻塞等原因也会造成排气不畅。像这种设计差的烟道，会造成大量有害气体和油烟滞留在楼房之间，污染小区的空气。另一方面，有害气体会随气流和风从窗户倒灌进住户的家里，造成室内空气污染，令居民的生活受到污染。
当前的住宅烟道一般分为：单烟道式、主次式（子母式）、变压式、止逆阀式

单烟道式：
单烟道式烟道由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿越各层住宅，在每层住宅中留有一个连接抽油烟机的进风口，底层由一个补风口补气。其原理是各层烟气在抽油烟机的推动下，将油烟排入烟道中，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。
主次式：主次式烟道截面上由两个并列矩形烟管构成，垂直穿越各楼层。次烟道在住宅每层中设一连接排油烟机的进风口，次烟道与主烟道距进风口一定距离处相汇，主烟道底层有一补风口。其原理是通过抽油烟机将烟气推入次烟道中，用抽油烟机推动力和油烟温度上浮力使油烟上升一段距离后再进入主烟道排出屋面。
变压式：变压式烟道则将各层的烟道做成不同的截面形式，下层烟道通过主次烟道排气，而靠近屋面的烟道如同单烟道的作用，直接将油烟排入烟道排出。变压式烟道的目的也是试图通过改变烟道的截面形式，利用烟气流动的各种物理规律，使气流保持向上的运动，最大程度防止烟气倒灌和互串。
止逆阀式：止逆阀式烟道则是在单管烟道上的各层进风口处，加装一个兼有抽油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀，迫使烟气向烟道单向运动，从而解决烟气互串的问题，但此种做法会轻度影响油烟机的排烟效果，毕竟是加大了排烟的阻力。
一般业主在收房的时候已经无法改变烟道的实际状况，只能在原来的基础上稍加改进增强烟道的实际使用效果，所以要在收房的同时注意烟道的验收：
收房过程中要验收烟道，最简单的办法是用点燃物靠近烟道在室内的排烟口，看点燃物所释放的烟或燃烧的火苗是否向烟道里面流，流向烟道的效果越好说明烟道的排风效果越好，反之那就需要联系物业解决烟道问题了。验收烟道的过程中还要注意通过厨房的这段烟道是否竖直,是否密闭,排烟孔是否正圆,是否外观完好等等.不过一般的烟道问题维修起来十分的麻烦，还是希望在房屋的设计和房屋建设过程中能很好的重视和控制好烟道的实际效果，给大家减少不必要的麻烦。

怎样防止厨房反味
按照国家规定,住宅内厨房排烟必须以有组织形式排放(烟道)但却没有详细规定标准 各开发商为节省成本或施工单位偷工减料,造成烟道结构不合理密封不好.这样很容易造成今后厨房反味,为了消除今后厨房反味 我们建议业主在烟道口上另外安装一个好质量的逆止筏.开发商已经给安装好的逆止阀也要测量口径是否与选购的烟机烟管一致. 另外业主切记不能将燃气热水器的排烟管通进油烟机烟道以免造成危险！！！ 我们同时建议为了今后维修更换与方便擦洗厨房吊顶尽量使用方型铝扣板。
各位业主:和开发商、物管交涉时,请问清厨房烟道和卫生间通气道的结构.是每家独立,还是几家合用一个。

厨房、卫生间通风换气是一个薄弱环节。厨卫共用排风道无论是子母风道还是单独风道，其设计原理均以热压通风为基础，风道内呈负压状态。由于抽油烟机(排风扇)大多数都是由住户装设，一旦运行，将改变风道的空气动力特性，由负压状态变为正压状态，导致：（1）同时使用时，离屋面出风口较远的厨卫排风不畅；（2）个别使用时，排风可能会通过共用排风道进入未开抽油烟机（排风扇）的厨卫（虽有止回阀，但无法做到完全密闭）；（3）如果个别厨卫未装抽油烟机（排风扇），则串风的情况更严重。因此，有必要在屋顶装置排风设备使共用排风道内维持负压。

中国建筑设计研究院住宅实验室通过测试和分析，对厨房排风提出了以下技术要求：（1）共用排风道与相应的抽油烟机必须整合相连成为完整的系统，既要有接口连接的要求，也要有功能匹配的要求。（2）选用共用排风道时，应注意排风道内部各类变压装置的设置与技术，以及抽油烟机接口位置和烟气止逆阀装置的技术水平。