锡纸开锁视频:金庸小说中的农业失误

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/03 10:59:27

金庸小说中的农业失误

 

◎庄礼伟

 

玉米

《笑傲江湖》第二回:“那农妇从屋中出来,拿着4根煮熟的玉米棒子,交在他手里。”

玉米原产美洲,1494年,哥伦布从美洲回来后,才传入欧洲,传入中国的时间,最早也在16世纪中期。

如果林平之真的能在福建山区吃到“煮熟的玉米棒子”,那估计最早也应该在1577年(玉米在这一年被引入福建)。幸好《笑傲江湖》的年代背景并不确定,此处可以不归于失误。

《碧血剑》中,张朝唐能在广东一带吃到玉米饼,也是有可能的,不过,这也要建立在一个假设上:该老婆婆是当地的种田模范,居然能引种这么新奇的外国品种;而张朝唐居然也知道这是玉米饼。

花生、蚕豆

金庸作品把蚕豆、花生写成寻常的下酒物,但这两种作物,都是很迟才由国外传入的。蚕豆大概在元朝时才由波斯传入中国,到明朝时才普遍种植。

中,公元1199年,临安乡下的一个穷村小店,曲三居然能够摆出波斯和美洲的进口食品(蚕豆、花生),郭、杨二位大侠对这样的惊世骇俗、连当时大宋皇帝也没见过的新奇食物,居然毫不在意。按理,他们至少要揪住曲三大喝声:“兀那跛子,你哪来的进口食品?这零售价卖多少?”考虑到跛子曲三是桃花岛高足,见识、武功均属一流,他比哥伦布更早到过美洲,也许没什么好稀奇的。

西瓜

《射雕英雄传》第二十三回:“(黄蓉)到村中去买了一担西瓜。”

“西瓜”一词本非汉语,而源自女真语。西瓜原产西亚,在五代时引入西域,后又由金国引种到南宋。西瓜的普遍种植,大致要等到清乾隆年间,也就是陈家洛生活的那个年代。

在黄蓉那个年代,西瓜也算是引种不多的进口时令水果,她居然一口气买了一担,虽然女孩子爱呼水果,但也算出手阔绰。最难能可贵的是,亏她能在牛家村中买到。

人参

中,阿紫在长白山保命的三大法宝是人参、熊胆、虎骨。萧峰也正是经人提醒,才想起人参有效果,并因此前往长白山。

但在历史上,人参长期以来并无这样的地位。隋朝还有一度视人参为妖草,唐时只当成茶叶一样的时尚印饮品,宋人也只将它看做干果一样的送礼之物,并不认为它有什么药效。人参包治百病、长白山人参为最上品等观念,都是到明朝后期才产生的。

辣椒

《天龙八部》第十一回:“自此一路向东,又行了二十余日,段誉听着途人的口音,渐觉清雅绵软,菜肴中也没了辣椒。”

显然,金老先生认为,云南、贵州、四川、湖南一带,饮食都嗜好辣椒,但辣椒也是美洲农产品,传入中国的年代也在明末时期。史料记载,贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间是在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。

苹果

《倚天屠龙记》第十六回:“(张无忌)在矮树上摘了几枚不知名的果子,拿在手里,已闻到一阵甜香,咬了一口,更是鲜美绝伦,桃子无此爽脆,苹果无此香甜,而梨子则逊其三分滑腻。”

实际上,张无忌不可能将苹果拿来与之比较。因为,苹果传入中国在元朝末年,当时,只有在宫廷才可享用。张无忌只是一个衣衫褴褛的少年,是不可能吃过苹果的。而且,“苹果”这一名称,更是直到明朝才出现。

 

(摘自《细节》2006期)