金钢线切片翘曲:美味火烧的制作方法

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 00:19:31
火烧的制作

材料：
面粉400克，温水210克，猪肉馅半斤，胡萝卜一根，圆葱一个，调料（葱末，姜末，酱油，盐，十三香，味精，料酒，油，)

一：制作过程：看图说话哈

1：面粉放盆里，用210克的温水和好，然后醒20分钟。这个时候我们就开始把馅料做出来，把肉馅放入盆里，把胡萝卜擦成丝，用开水焯下，然后过凉，放到菜板上剁碎，圆葱剁碎，这个时候馅料就完成了。

2：醒好的面拿出来，分成2个面团，如果你的面板很大的话就不用分割了，面团放到案板上擀成大面片，在擀好的面片上刷油，然后卷起。

3：卷好的面，分割成大小均匀的小剂子，然后按平，在擀平。

4：包入肉馅，用手按平，放入预热的电饼铛中。10几分后，又香又酥的火烧就出锅了。


桃花唠叨：这个火烧我家经常做，平时胡萝卜孩子是一口不吃，做火烧放到馅里面之后就吃了，而且很爱吃，还吃的很香，
建议不爱吃胡萝卜的孩子，就做这个火烧给孩子吃吧，又营养，又好吃
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