九乡新闻网金浩森天天向上哪一期:摘下转基因大豆光环
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 18:09:18
摘下转基因大豆光环
生物谷给国产大豆带来致命冲击的进口转基因大豆竟然不增产，它转入的只是一种对除草剂有超强耐性的基因，可以使大豆在种植过程中随意使用灭杀性的除草剂，从而降低管理成本。
在许多人的印象中，进口转基因大豆之所以能在国内市场长驱直入、所向披靡，是因为它品质好产量高价格又低廉；相形之下，国产大豆的产量低、品质不好，是因为不是转基因的——长期以来，国产大豆节节败退的落魄，让人们对进口转基因大豆充满艳羡。然而当记者较真地专题采访进口转基因大豆究竟好在哪时，却得到完全出乎意料的答案——
转基因大豆只方便除草
“转基因大豆是个非常大的帽子，凡是把其他物种或品种的基因转到大豆中，都是转基因大豆。目前对我们造成冲击的是抗草甘膦除草剂转基因大豆；它是把对草甘膦除草剂耐性非常强的基因转到大豆中，大豆其他的遗传性状并未改变。这种大豆在种植过程中可以使用药性强杀灭范围广的灭生性除草剂，而不必担心把大豆苗杀死。”我国著名大豆专家刘忠堂教授非常肯定地说。
竟然是这样！仅仅是解决了杂草的危害，就把国产大豆比得一无是处！“应该说是我们对转基因大豆的认识误区，导致了今天的结果。”如今，越来越多的业内人士开始认真审视这件事。
大豆的生产过程中，草害是威胁产量的一个重要因素，在国外，大豆生产基本都是大规模生产，控制杂草的工作量非常大，为了减少人工支出，他们多用灭杀性除草剂，但它易造成药害，连大豆都一起杀灭了，所以才有了抗除草剂的转基因大豆。但在我国，由于大豆种植规模相对国外要小很多，人力又多，除草并不是大问题，所以根本没必要用这种转基因大豆。不仅如此，关于打垮我们的转基因大豆，还有更多的“不知道”——
转基因大豆不增产
一位业内人士告诉记者，他查阅了大量国外文献，得知转基因不但不会提高大豆产量，相反，转基因技术会导致产量降低5%~10%，大豆含油率也不会因为利用了转基因技术而发生改变。转基因大豆降低除草成本的周期只能维持三年左右，超过这个时间，害虫和杂草也会产生抗性，增加农产品农药残毒，甚至使一些农作物变成超级杂草。
让转基因大豆高产的是科学的耕种方式，而非品种。在美国、巴西、阿根廷，大豆的生产不但规模化，而且机械化，大机械的深松整地作业为大豆高产奠定了坚实基础——大豆是深根作物，最深能扎到地下1米，只有深松深翻，才能满足大豆的生长需要，实现高产。而我省农村多是小四轮子种地，耕层浅严重制约了大豆产量种性的发挥，所以产量不如国外；相比之下，同样可以实现大规模机械化作业的我省垦区，大豆单产并不比国外低。目前美国大豆产量每亩175公斤左右，南美单产每亩可以达到180公斤~190公斤左右，而我省垦区，大豆平均亩产在170公斤以上。
转基因大豆争议不断
相比其有限的优点，转基因大豆可能存在的不安全性更应引起足够重视。众所周知，关于转基因食品的安全性，国际上还没有定论，也是阻碍转基因大豆发展的最重要因素。其不安全性主要包括资源环境安全风险和食品安全风险等，它可能影响生物的多样性，可能引起耐除草剂杂草的蔓延，造成大豆生产环境资源恶化；目前一些国家已证实转基因大豆存在一定过敏性，其可能存在的食品安全风险还包括转基因大豆及其制品可能会影响人体健康和内部系统，可能会影响人体对抗生素产生抗性，可能引起跨物种感染等。
据了解，美国转基因大豆的种植面积大约在81%左右，巴西大约在50%左右，阿根廷则全部为转基因大豆。值得一提的是，在当今世界大豆第一大生产国和出口国，美国生产的非转基因大豆与出口到我国的转基因大豆，价格竟差到一倍左右！令人费解的是，同是非转基因的大豆，我国产的不但卖不上高价，却要与国外的转基因大豆在同一价格平台上竞争。或许，对这个问题的探究将可能找到解决我国大豆问题的最佳方案。（生物谷Bioon.com）