野狐岭战役:峨眉美食之全攻略－[原帖：搜狐](页 1)

峨眉美食之全攻略－[原帖：搜狐]

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峨眉美食之全攻略！！~~个人意见哈~
[size=4]:lol :lol 先申明，说我好吃嘴的打惨~~
主要看你想吃哈子`，我就简单介绍一下我觉得还可以的几样~~~

1-冷串串————大家不用说都晓得的哈~，广场的————老三小串串香~
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[size=4]2-火锅————这就太多了，看你钱多不多~，多呢就直接到公安局那条街`多求的很~，哈子“德庄”“奇火锅”“小天鹅”“麻辣空间”等等~个人觉得，德庄味道好点，价格一般，要想节约点就直接到纵横聚点“蓝调酒吧”对面吃鸭肠王火锅，价格实惠，味道也可以~，老板娘也热情~~呵呵~~
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[size=4]3-田螺，螃蟹————当然是开口笑咯`，新店环境把势，还是在公安局那条街上，特别是晚上晚点去人又少，我都一直不知道他们还卖夜宵的，营业到晚上12点，这两样是招牌菜，特别介绍炭烧鱼，味道不错。一边吃一边有固体酒精加热，两个人吃一份再来份糍粑或者凉拌生花生就OK了
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2009-2-11 11:55




[size=4]4-烧烤————虽然峨眉的烧烤味道都不错，但比较起来个人觉得还是“名香”的烧烤最把势，地址也在公安局那条街，挨着黑猫局的塔塔就是了，环境就是街边上，把势噻，每桌一个炉子，喜欢DIY的就自己动手了~，特别介绍“鱼香茄子”“烤鱼”，“鱼香茄子”味道把势~，价格便宜，6元一大盘，啤酒最便宜的5元，528咯~呵呵`~
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2009-2-11 11:55




[size=4]5-卤肉————当属“天地和”了，地点在杨柳街口，对面是嘉鑫酒店，，卤肉当然要五花的才爽，肥而不腻，吃时淋上热的卤水，直接哈拉子就下了，呵呵`~不用告诉老板要多少，直接说几个人，让他安排就可以，泡菜也是一大特色，此店生意十年入一日，两个字“火暴”，吃饭的时间去看运气了，没位置的可能也是有的~
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[size=4]6-肥肠，口水鸡————基本还是杨柳街的“易肥肠”好点，各种做法都有，我觉得还是蒸的比较好吃，火暴肥肠就不要点了，绝对给你暴成油针，咬都咬不动，由于长期受到游客和团队光顾，所以价格不算便宜，但也能接受，不会宰客的，口水鸡也是他的招牌菜，很多人都说他的“口水鸡”好吃，我个人认为西门的“随意”饭店的口水鸡味道最好，可以直接要15元钱的，以前十元都可以，估计物价涨了，15元起点，但两三个人随便够了，最关键是可以直接喊他全部要鸡肠子，郡干，肝子等再要少量的鸡肉一起，比光鸡肉好吃多了，店子不大，但生意非常的好~，此店还有几个特色菜，比如“酱肉丝”“水作牛肉”“土豆丝饼”~~~，口水鸡是乐山和峨眉的特色菜，比很多地方的都好吃，外地来的朋友不可不品尝
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[size=4]7--鱼火锅————我觉得都不怎么好吃，可能是我不太喜欢吃鱼的原因，因为喜欢吃的人很多，况且很多生意都火暴的很~，场面都很大，就介绍几家去吃的人最多的吧，马路桥交大附近有一家，喷水池旁边一个巷巷头有一家名字叫“乌江鱼”一样，唱歌那条街下去有一家，在疗养院旁边，要经济实惠的就往南北干道走的一个十字路口，然后往河边走，以前是6元一人，随便吃，呵呵`，现在估计早涨了，就算12一个人，只要你吃的还是划算噻，对了，我说的鱼都是花涟哈~~一般用吃鱼火锅都是这鱼~
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[size=4]8--麻辣烫————峨眉的麻辣烫味道都一般，但我们经常还是会去吃，味道稍微好点的就是南北干道上的“八婆”麻辣烫，喷水池前面有一家也可以，在管委会那儿，喷水池往二中走等车的哪个地方才开不久的那家也可以~
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[size=4]9--豆腐脑————我看着那东西就没食欲，呵呵~但妹妹些就好这一口，所以经常被动的吃这玩意，呵呵~~，好吃街的“郑老九”鸡丝豆腐脑那是老字号，卡饼卡牛肉或者肥肠还是可以吃的，另外晚上才摆摊的，天地和中餐馆外面那家味道一直都受到好评，特别是他的小蒸笼肥肠，我长期不吃豆腐脑，直接喊上5笼肥肠，再要瓶啤酒就坐在马路边上开干，呵呵~
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[size=4]10--鸡丝面，手工抄手————这两样都是好东西，头天喝了酒，第二天去吃上一碗，味道确实好，名气非常大，也是峨眉的老字号，自从搬了店之后，很多人都找不到，位置确实很偏，在往老体育场走不下那坡，然后左面一直往里走才看的到，他的面和抄手都很有特色，面是细如头发的银丝水面，抄手是手工做的很薄的皮子，很奇怪，老板从来都只卖这两样东西，况且没绍子，等于说是素的，但老板说鸡肉都在汤里了，也不晓得是不是的，呵呵`~不过这东西老少皆宜，
[/size][url=http://taiwan.spos.com.cn/20080611/taiwan15154.shtml][size=4][img]http://d.spos.com.cn/menu/taiwan/20080611/8d6ae892839ec02f1fdab4fe8c720ea6.jpg[/img][/size][/url]
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[size=4]11-翘脚牛肉，汤锅————这两样都属于全牛席，翘脚的汤是黑的，最好吃的肯定是苏稽的噻，桥头那两家都很棒，峨眉城头不多，二小门口有一家，劝业场里有一家，味道肯定都没苏稽的好噻。汤锅峨眉城头就多了，汤是白的，味道最好的还是那几家，喷水池的水果街那家，烧的豆腐最抢手，北门桥过去的那两都不错`，生意都好`，不过吃翘脚还是汤锅，随意点几样，然后烧个豆腐，或者炒个牛肝，再来点泡菜，上菜速度也快，稀里哗拉的两碗饭就下肚了，以前东门的“口福”一直都是我首选，因为环境把势啊，古香古色的，老板也热情，后来生意做大了，连续兼并了旁边的门市，生意是好了，但态度就没以前那么把势了`，价格感觉也贵了一样~所以现在很少去了`，
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[size=4]12~冒菜————峨眉的冒菜居然形成了一条街，就在劝业场了，特别是每天的中午，好多好多MM些就疯涌而至，我就没搞懂杂就那么好吃呢，呵呵`估计峨眉的MM怕是都去过哈~
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[size=4]13~鸡汤小包子————位置也在体育场那面，不要以为是往包子里灌鸡汤哈，是你可以要碗鸡汤，再来几个小包子，没钱就喝稀饭也可以`，也，居然在百度里还真有这个地方的照片，就是这个塌塌了~
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[size=4]14~北方水饺————在劝业场口口上，我也不晓得是不是北方人来开的哈~反正要不要我还是去吃一回。
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[size=4]15~烟熏鸡屁股，排骨————不跟你说是鸡屁股，你绝对吃不出来，呵呵`位置在峨眉814家属区外面，但去了几次都说价格太贵了，主要是我们喝啤酒有点猛~呵呵~，夏天在那面整夜啤酒是比较惬意的~实在找不到图片，反正形状就是这个样子，差不多~~
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[size=4]16~野生小鱼鱼————在739厂家属区的一个卡卡头，到了一问地球人都知道，说是农家乐呢也不像，说是馆子呢又是在坝坝头，树荫下吃的，环境绝对纯天然，也不知道那老板在那去弄那么多指拇大的小鱼，N多年了，长盛不衰，，是火锅味的，味道绝对好，吃完小鱼鱼后再下点面在里面，爽~~~
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[size=4]17~稀饭————当属阿里老婆开的“粥总汇”，在峨眉是无人不知无人不晓，上百人同时进餐的场面是有点壮观的，东西很多，光稀饭的品种就有好几十种，各种凉菜，面食都很多，稀饭熬的也很讲究，价格公道，明码实价，是很多游客和旅游团队经常光顾的地方，不过冬天是不营业的~，地道的峨眉老字号，地址在，神水大酒店楼下的旁边，全峨眉的三轮和出租都找的到``

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[size=4]18~周泥鳅————地址在峨眉的聚槽，也是一家老字号，地点有点偏，相当于在郊区的马路边上，但有车去的话还是很方便，招牌菜是泥鳅和黄鳝丝~，也属于火锅味的，再炒上一个野菜，来上两瓶啤酒，也是一种享受啊~峨眉城里虽然也有卖泥鳅的，在东门“口福”翘脚的里面，不知道现在还在卖没有，吃的时候叫老板不要去骨头，要不光是肉没啥嚼头，但总觉得味道没聚槽的周泥鳅好`[/size]
[url=http://www.cdso.cn/yszx/htmls/huoguo_26.htm][img]http://www.cdso.cn/upimages/huoguo/20080403/20080403014151543.jpg[/img][/url][url=http://www.cdso.cn/yszx/htmls/huoguo_25.htm][img]http://www.cdso.cn/upimages/huoguo/20080407/20080407033849395.jpg[/img][/url]
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[size=4]19~豆花饭，旺儿饭————因为我中午上班基本都是吃的这个，所以呢反倒忘了介绍，不过确实豆花饭在整个乐山片区都是很有特色的，下面简单介绍几家吧，其实味道都还是可以，没有那家是特别难吃的~，也说不出特别好吃，这是我的感觉，呵呵~红绿灯那面的豆花饭一串串，总体来说呢，就红绿灯旁边巷巷头有一家，打的“红绿灯老字号”豆花饭，味道还是可以，另外红绿灯旁边的商业银行背后连着有三四家，我个人觉得最后面一家要好吃点，可能他生意好的原因吧，生意好菜就新鲜噻`~，还有就是一家真正很老的字号了，在人民医院那里，挨着车站和家家乐超市的，名字叫‘黄豆花”，老字号大家都知道，生意肯定是多好的噻，白肉啊，豆花啊，血旺啊，烧菜啊味道都还可以，吃完了听老板算帐还是好耍，叽里呱啦的快速报出总价，你让他慢慢重算一遍也和刚算的帐是一样的，另外介绍一家他旁边的，挨车站最近的那家，这家卖的蒸肥肠味道很把势，其他的都差不多，老板是个年轻小伙子，其他的还有很多，基本味道都还是可以，人少的就别去了`，肯定没的多好吃噻，好吃的去的人都比较多，按这方法就可以了。[/size]

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[size=4]20~[/size][size=3]金桂园[/size][size=4]农家乐烤全羊————确实属于峨眉比较霸道的了，就味道而言我所吃过乐山片区里最好的一家，外焦内嫩，每年入冬或者春节都会喊上一大帮朋友，十几个人吃一只刚好，整只羊架在有碳火的铁架上，大家围坐一圈，甚是热闹，旁边还有熬制的热气直冒的羊杂汤，喝上一碗全身哪个爽啊，老板会配送一部分小菜，基本不用再点其他菜了，价格去时最好先问一下，因为现在的东西价格是不稳定的~地址以前在大排挡上面，现在早已搬到往739厂走的路上，具体我也说不好，反正进乡间路后几百米左右，然后倒左一条更窄的路进去，路口有招牌，已经改名叫“[/size][size=3]金桂园”农家乐烤全羊了一样~[/size]
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[img]http://www.joinbike.com/bbs/images/attachicons/image.gif[/img] [url=http://www.joinbike.com/bbs/attachment.php?aid=550460¬humb=yes][b][color=#0000ff]xinsimple_02202042514229372445528.jpg[/color][/b][/url] (27 KB)
2009-2-8 18:00







[size=4]21~“泌源蒲”鸡丝粉————地址在影剧院再往前一点一条巷子里~，峨眉老字号卖绍粉的了，是个大太太在卖，长年摆个摊子，几张桌子在那里，粉条煮的很耙，外加大黄豆和鸡丝，入口既化，也是老少皆宜的小吃，味道确实不错~，另外她卖的凉面味道一般~[/size]
[url=http://www.qhnews.com/bdt/system/2008/03/20/002453317.shtml][img]http://www.qhnews.com/pic/0/00/08/70/87020_519023.jpg[/img][/url]
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[size=4]22~曹凉粉————地址在阳光门市旁边~，也就是凯帮对面，主要卖凉粉，豆腐脑，凉面，卡饼~，个人觉得味道都不怎么好~，凉粉味道还将就，花生凉粉要好吃些，MM些特喜欢去那里吃~~[/size]
[url=http://www.lanzhou114.com/spzs/search.asp?page=2&sortid=1][img]http://www.lanzhou114.com/picture/45352007815144346.jpg[/img][/url]




[size=4]23~肥肠卡饼————位置在曹凉粉过来点，一线天卖衣服的口子上，注意了，这里有很多家卖小吃的，认准了，就一家，一般是一老太和一中年眼镜在那里卖，没有名字，只卖卡饼，牛肉的没肥肠的好吃~，特别喊老板多加菜，凉拌的大头菜之类`，我本不喜欢吃这些的，但都会经常去照顾他，吃这个要看运气，因为经常都会不卖，我也不知道他多久卖多久又不买，可能生意好，老板高兴就出来摆，不高兴就不摆摊了~~[/size]

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[size=4]24~春卷————步行街挨着的有很多卖电脑的哪儿，具体应该是方正电脑那家前面一点，在一个巷子口上，对面是妇幼保健站，好找了吧`，春卷味道很地道，，沾上配制的汁水味道把势，当然我觉得乐山码头哪儿的还要好吃点~，另外还有三角形的豆腐往里夹的凉办三丝，味道一般，吃几个就饱了，属于路边摊，一张桌子，几根小凳`~`[/size]
[url=http://wender.fjfood.net/ProductDetails.php?id=4198][img]http://img.dgw.cc/upfile/shop/product/2007083003244869380.jpg[/img][/url]




[size=4]25~叶儿耙总汇————前几年甚是风光，后来各种原因衰败下来了，但味道还是那味道，地址就在喷水池附近，喊三轮都找的到~现在已经搬到2楼上了，下面是联通营业厅`，喜欢的也可买几个来赏赏`，另外还卖有冻耙之类的东西~``[/size]
[url=http://www.zh5000.com/ZHJD/ctwh/2007-12-01/2094955285.html][img]http://www.zh5000.com/eWebEditor/uploadfile/200712194952348.jpg[/img][/url]




[size=4]算了，想不起来了，发这些整的劳资口水直冒`，以后想起了再继续~~~~~~[/size]

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