野外生存打结方法图解:用平底锅变出馋死人的点心---大枣核桃饼

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/05/08 17:47:04

大枣核桃饼

材料:

低筋面粉-----210克

泡打粉-------3克

黄油---------80克

白糖---------80克

盐-----------1/4小匙

鸡蛋---------1个

大枣---------20个

核桃---------30克

制作过程:

1、大枣去核切碎、核桃切碎备用。

2、将软化的黄油加入细砂糖和盐搅拌至变为乳白色。

3、分两次加入鸡蛋。

4、充分搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉和泡打粉。

6、用橡皮刮刀切拌。

7、末完全拌匀时，加入大枣和核桃，切拌至无干粉即可。

8、把面团放案板上，团成长条形。

9、分成等量的小份（我分成了18等份，约25克一个），用手掌轻轻团成圆形。

10、把小面团摆放进平底锅内（锅内不要放油），用手压扁。

11、盖上锅盖，将火调至小火处，加热15分钟左右（其间要注意锅盖上有没水蒸气往下滴，要把水滴擦干）。

12、面饼底部颜色变深时翻面再烤5分钟，香喷喷馋死人的大枣核桃饼就做好了。

TIPS：

1、如果没能电动打蛋器，可以用手动的打蛋器来搅打，只是会费力点而已，建议可以网购一个电动打蛋器，几十块就有得成交了，会省很多力哈！

2、超市卖的一般都是中筋或是高筋面粉，如果买不到低筋面粉，可以用中筋面粉和生粉按4：1的比例来混合，如需100克的低筋面粉，就可以用80克中筋面粉+20克生粉混合而成。

用平底锅变出馋死人的点心---大枣核桃饼大枣的大用如何做出流沙芝麻馅的平底锅坚果面饼用平底锅做出来的24款家常美食 "木耳核桃饼"的做法死人的萝卜丝饼好吃的点心冰箱做的点心自制好吃的点心最美的点心好吃的点心葱油饼（烤箱pk平底锅）：为什么你的饼不起层？葱油饼（烤箱pk平底锅）：为什么你的饼不起层？- 葱油饼（烤箱pk平底锅）：为什么你的饼不起层用平底锅做出来的24款家常美食（图） - 快乐厨房 - 丫丫论坛批萨的做法(平底锅版) 第一次做萝卜丝饼的4点心得视频：巧用平底锅做面包用“平底锅”煮出地道英文俚语大枣养生的秘方一定要用馋死人的萝卜丝饼馋死人的萝卜丝饼！馋死人的萝卜丝饼精选家常菜点心的做法