野井原绯鞠的胸部:卤鸭腿

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 00:05:01
 食材明细

鸭腿
酱油
姜片
冰糖
葱段
食用油
八角
桂皮
料酒
盐

  • 1
    新鲜的鸭腿两个，用热手洗干净，有干部擦干表面的水。
  • 2
    锅里烧油，放入姜片爆一下，把鸭腿放入，煎黄。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3
    煎鸭腿中。
  • 4
    一面煎黄，再煎另一面。
  • 5
    高压锅里面放酱油，姜片，八角，桂皮，冰糖等，小火开始烧。
  • 6
    烧的微热，在锅里加开水，然后放入鸭腿，刚刚没过肉即可，然后加上盖子，大火煮25分钟，焖10分钟。
  • 7
    卤好后的鸭腿，再在煎锅里面煎一会，收汁，就OK 啦，装盘开吃。 @美食天下 MeiShiChina.Com
 
卤鸭腿 卤鸭腿