九乡新闻网重生之美食帝国番外二:聚餐时老板怎么坐
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/06 12:01:36
第18节 - 聚餐时老板怎么坐
或许你要说你没有情人，这与你无关。好!我们换个情况：
你是老板，在西餐厅宴请十几位部属，坐的当然是长桌。
如果你想一边吃饭一边跟全体在座的人沟通，你要坐哪儿?
你当然坐在长桌的一边，像西方宴客，男女主人相对而坐的位置。
因为这样你才能头不动，就看到全桌的人。
退而求其次，你会坐在中间，距离所有的人都比较近，缺点是你得把头转来转去，与左右两边的人说话。当你转向左边，右边的人就被冷落。
请问，除了这两个位置，你能选别的地方吗?当你选了别的位置，距离你很远又不在你视线之内的人，感觉会好吗?他们可不可能因此另外成立谈话小组，反而把你这个老板冷落了?
当你坐在长桌的一头，视线可以与同桌的每个人相对。好处是如果你是主人，能够不冷落任何客人，缺点是“动见观瞻”，大家都会注意你的一举一动。
除非你不想跟其中一些人交谈。
对!在某些情况下，你为了避免打扰，回避一些人，反而得特别挑选“冷门”的位置。
譬如大家聚餐，但你只想与其中一二人讨论事情，你可以一到场就挑长桌最靠边的位子坐下，接着，招呼你想交谈的那一两个人坐你侧面和旁边。
因为你坐在边上，那两个人一前、一侧，就把其他人隔开了。又因为你没有坐在长桌的一头，没有正对着一桌人，你就离开了大部分人的视线，使其他人没有压迫感，而使他们能各谈各的、自吃自的。如此一来，你与那一两个人就更有了“私下言谈的空间”。
许多公司餐会，主管与次级主管都选择这样做。因为他们要利用这时候讨论事情，又不希望被别的员工听到，传出去作小道消息。
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