重生之妻力无穷百度云:4招帮你鉴别毒血旺

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/03 06:44:17
　    专家称，识别毒血旺，要“一看二摸三捏四尝”。

　　一看：正常猪血颜色较深，一般呈深红色，毒猪血颜色较浅；正常猪血有泡沫，毒猪血没有泡沫；正常猪血切面粗糙，有不规则小孔，毒猪血切面较光滑。

　　二摸：正常猪血较硬，用手碰易碎，拿起来感觉比较重；有问题的猪血相反。

　　三捏：正常猪血含有较粗的纤维，捏起来成条状，捏后手上残留的红色素少；有问题的猪血纤维少，捏起来成颗粒状且黏手，捏后整个手指变成红色。

　　四尝：正常猪血煮好后吃起来有点黏牙，不黏牙的猪血有问题。

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