重庆大案纪实:医生提示补钙同时需补镁宜多食紫菜豆类

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医生提示补钙同时需补镁宜多食紫菜豆类

http://www.sina.com.cn 2011年06月25日10:04 家庭保健报

　　日常生活中，许多人都很重视钙的补充，却往往忽视了镁的摄取。其实，钙和镁之间必须达到平衡，才能确保两种矿物质都能得到合理利用。一般来说，钙与镁的比例应是2∶1。

　　要想补镁，应多选用紫菜，因为紫菜含镁量最高，被称为“镁元素的宝库”。另外，富含镁的食物有谷类(如小米、玉米、荞麦面、高粱面、燕麦、通心粉等)、豆类(如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆等)、蔬菜(如苋菜、辣椒、蘑菇等)、水果(如杨桃、桂圆等)和虾米、花生、芝麻等。

　　首都医科大学附属北京朝阳医院骨科副主任医师康南

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