世界上最高的草是高加索地区的牛防风草，高达2.4米。这种草是有毒的

东北牛防风

小知识 2008-06-15 16:16:15 阅读154 评论1   字号：大中小 订阅

东北牛防风（Heracleum moellendorffii Hance）为伞形花科植物，别名为短毛独活、短毛白芷、老山芹。为多年生草本，高80—150厘米，全株被短硬毛，主根圆锥形，多分枝，淡黄棕色；茎直立，具粗钝棱与宽沟槽，节间中空；基生叶与茎下部叶具长柄及叶鞘，叶鞘卵状披针形，抱茎；单数羽状复叶，小叶3—5片，下面一对小叶具柄，顶生小叶较大，宽卵形，长6—12厘米，宽7—13厘米，3—5裂，先端尖，边缘具粗大圆牙齿及小凸尖，基部心形；侧生小叶斜卵形；复伞花序顶生或腋生，果期花序直径达25厘米，小总苞6—8片，条状锥形，花白色；果宽椭圆形，背面上半部具4条油管，腹面2条。

分布与生境：为大兴安岭广布种，东南部较多，阿里河，敖力古雅，根河，大杨树，小二沟，库都尔，兴安，伊敏，扎兰屯、阿荣旗等地均有分布。多生长在山坡林下，林缘湿地，沟谷、溪流，水边草地。

用途：该种植物的嫩苗具有浓厚的芹香味，用开水烫后，能抄食，做馅，翠绿、爽口，留香长久、回味无穷。它的根能入药，有的地方以此充作“白芷”使用；据文献记载根入药，能治疗风湿、腰膝酸痛及头痛。内蒙古自治区锡林郭勒盟蒙医用本品代“独活”用。

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编辑本段牛防风

中文名称

　　【药 名】：白芷 　　【别 名】：虈、芷（《楚辞》）、芳香（《本经》）、苻蓠、泽芬、晼 （《吴普本草》）、白虈（《别录》）、香白芷（《夷坚志》）。①兴安白芷，又名：达乌里当归、走马芹。②川白芷，又名：异形当归。③杭白芷，又名：浙白芷、台湾当归。④云南牛防风，又名：滇白芷、粗糙独活。本品色白气香，形似初生根杆，故名。 　　【处方名】：白芷、香白芷、杭白芷、川白芷、祁白芷 　　【商品名】：杭白芷，又名浙白芷、香白芷，为产于浙江者。 　　川白芷，又名库页白芷，为产于四川者。 　　祁白芷：又名兴安白芷。为产于河北安国、定县者。 　　禹白芷：又名会白芷。为产于河南禹州、长葛者。 　　以上商品以干燥、根条肥大、体坚实、粉性足、香气浓郁者为佳。 　　【拼 音】：BAIZHI

英文名称

　　【英文名】：Dahuricae Angelica Root Taiwan Angelica Root 　　【拉丁名】：药材Radix Angelicae Dahuricae 原植物①兴安白芷Angelica dahurica（Fisch. exHoffm.） Benth． Et Hook. F． Ex Franch．Et Sav.，②川白芷Angelica anomala Lallem.，③杭白芷Angelica taiwaniana Boiss．，④云南牛防风Heracleum scabridum Franch．，

编辑本段防风的应用

药用部位

　　【来 源】：为双子叶植物药伞形科植物白芷或杭白芷的干燥根。　 　　【药用部位】：以上3种植物的叶（白芷叶）亦供药用，另详专条。   

功效应用

　　【功 效】：祛风，燥湿，消肿，止痛。　 　　【主 治】：治头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。　 　　【性味归经】：辛，温。①《本经》：“辛，温。”②《别录》：“无毒。”③《滇南本草》：“性温，味辛微甘。”④《药物图考》：“有小毒，臭香，味辛。”　入肺、脾、胃经。①《珍珠囊》：“足阳明胃、手阳明大肠、手太阴肺经。”②《雷公炮制药性解》：“入肺、脾、胃三经。”③《本草经解》：“入足厥阴肝经、足阳明胃经、手阳明大肠经。”

用法及配伍

　　【用法用量】：内服：煎汤，0．8～2钱；或入丸、散。外用：研末撒或调敷。 　　【用药忌宜】：阴虚血热者忌服。《本草经疏》：“呕吐因于火者禁用。漏下赤白阴虚火炽血热所致者勿用。痈疽已溃，宜渐减去。” 　　【药物配伍】：《本草经集注》：“当归为之使，恶旋覆花。”

资源分布

　　【动植物资源分布】：①兴安白芷分布黑龙江、吉林、辽宁等地。栽培于四川、河北、河南、湖北、湖南、安徽、山西等地。②川白芷分布黑龙江、吉林、辽宁。栽培于四川、山东等地。③杭白芷分布浙江、台湾等地。浙江、江苏有栽培。④云南牛防风 分布云南、四川。云南有栽培。药材：①川白芷主产四川。产于河北者称祁白芷；产于河南者称禹白芷、会白芷。此外，湖南、湖北、山西、安徽、山东等地亦产。②杭白芷 主产浙江。③滇白芷 主产云南。

药材采集与储藏

　　【药材的采收与储藏】：秋播种植的，次年7～9月间茎叶枯黄时采挖。春播种植的，当年10月采挖。择晴天，先割去地上部分，再挖出根部。除净残茎、须根及泥土（不用水洗），晒干或微火烘干。置干燥不通风处保存，防虫蛀或霉烂。

炮制方法

　　【炮制方法】：拣去杂质，用水洗净，浸泡，捞出润透，略晒至外皮无滑腻感时，再闷润后，切片干燥。①《雷公炮炙论》：“采得白芷后，刮削上皮，细锉，用黄精亦细锉，以竹刀切，二味等分，蒸一伏时后出，于日中晒干，去黄精用之。”②《纲目》：“今人采（白芷）根洗刮寸截，以石灰拌匀晒收，为其易蛀并欲色白也。入药微焙。”②《药对》：“白芷制雄黄、硫黄。” 　　【考 证】：出自《神农本草经》；①《别录》：“白芷，生河东川谷下泽。二月、八月采根，曝干。” ③《本草图经》：“白芷，根长尺余，粗细不等，枝干去地五寸已上。春生叶相对婆娑，紫色，阔三指许，花白微黄，入伏后结子，立秋后苗枯。二月、八月采根，暴干。以黄泽者为佳。” ④《植物名实图考》：“白芷，滇南生者，肥茎绿缕，颇似茴香，抱茎生枝，长尺有咫，对叶密挤，锯齿槎枒，龈龉翅起，涩纹深刻，梢开五瓣白花，黄蕊外涌，千百为簇，间以绿苞，根肥白如大拇指，香味尤窜。” 　　【生药材鉴定】：①川白芷（《济生方》） 为植物兴安白芷或川白芷的干燥根。类圆锥形而无明显的棱脊，长约7～24厘米，直径约1．5～2厘米。有时附有支根。顶端有凹洼的茎痕，也有多数同心环状的纹理。表面黄色或淡棕色，有众多皱纹，分布有少数长0.5～1厘米的皮孔样横向突起，突起处色较深，有时有支根切除的痕迹，显淡棕色。质坚硬而较轻。断面粉质，全部淡棕色，随处密布棕色油点，形成层环状，棕色而明显，木质部约占横断面的1/3强，射线紧密，自中心向四周辐射。气微香，味苦辛。以独支、皮细、外表土黄色、坚硬、光滑、香气浓者为佳。主产四川。产于河北者称祁白芷；产于河南者称禹白芷、会白芷。此外，湖南、湖北、山西、安徽、山东等地亦产。②杭白芷 为植物杭白芷的干燥根。类圆锥形而具四棱，长约10～20厘米，直径约1．5～2．5厘米，顶端有凹洼的茎痕。表面灰黄色或淡棕色，有较少的纵皱纹，布有多数长0．5～1厘米的皮孔样横向突起，习称“疙瘩丁”，多排列成四纵行，体形因之而具四棱，突起处色较深，有时也有支根切除的痕迹。质坚硬。断面粉质，白色或类白色，皮部有多数棕色油点，形成层环状棕色，明显；木质部淡棕灰色，约占横断面1/2强，射线紧密，自中心向四周辐射。气芳香，味苦辛。以根条粗大、皮细、粉性足、香气浓者为佳。条小或过大、体轻松、粉性小、香气淡者质次。主产浙江。③滇白芷 为植物云南牛防风的干燥根。直径0.2～1．5厘米，分枝或不分枝，下部细。外表棕黄色，多深纵纹，时有支根痕，上部有横皱纹。质脆。断面皮部类白色，散有棕色油点及裂隙，形成层不明显，木质部淡黄色，占全径1/3。商品多已切成厚约1厘米以下的厚片。气芳香，味辣而苦。主产云南。显微鉴定: 根横切面：木栓层为多列木栓细胞。皮层窄，偶有油管分布。韧皮部宽广；筛管群略呈径向排列；油管较多，直径28-79μm，内含黄棕色分泌物；韧皮射线长短不一，长者细胞径向延长较明显。形成层成环。木质部导管束2-4分叉，导管径向排列；木射线较宽。本品薄壁细胞含淀粉粒，少数含圆簇状草酸钙结晶。粉末：黄白色。①淀粉粒单粒圆球形或椭圆形，直径3-20μm,脐点十字状、裂缝状、点状、三叉或星状，大粒层纹隐约可见；复粒由2-8(-12)分粒组成。②草酸钙簇晶存在于薄壁细胞中，呈圆簇状或类圆形，直径6-18μm。③网纹、螺纹及具缘纹孔导管直径9-104μm,具缘纹孔横向延长成梯状排列。④油管多已破碎，分泌细胞含淡黄棕色分泌物。油管碎片旁的细胞中淀粉粒溶化后留有网格样痕迹。此外,木栓细胞壁薄，木化。

中药化学成分与鉴定

　　【中药化学成分】：白芷全草含挥发油，四川省遂宁产白芷根含黄色挥发油0．24%。兴安白芷根含白当归素（Byak-angelicin）、白当归脑（Byak-angelicol）、氧化前胡素（Oxypeucedanin）、欧芹属素乙（Imperatorin）、异欧芹属素乙（Isoimperatorin）、珊瑚菜素（Phellopterin）、一种类似当归酸（Angelicacid）的酸、一种致痉挛的毒素白芷毒（素）（Angelicoto-xin）。另一报道，根中还含花椒毒素（Xanthotoxin）、印度榅桲素（Marmesin）、东莨菪素（Scopoletin）、异白当归脑（Isobyakangelicol或Anhydrobyakangelicin）和新白当归脑（Neobyakangelicol），又曾分离出别异欧芹属素乙（Alloisoimperatorin）及5-甲氧基-8- 羟基补骨脂素（5-Methoxy-8-Hydroxypsoralen）。川白芷根又含白芷灵（Anomalin）、川白芷素（Angeno-malin）、佛手柑内酯（Bergaptene）和伞形花内酯。杭白芷根含6种呋喃香豆精（Furocoumarin）：异欧芹属素乙、欧芹属素乙、佛手柑内酯、珊瑚菜素、氧化前胡素、水化氧化前胡素（Oxypeucedanin hydrate）。此外，尚分出二种白色结晶：C11H10O5（熔点159～160℃）和（C14H14O4（熔点187～188℃）。中国药材学：（1）白芷 全株含挥发油。由根挥发油中检出29种化合物，含量较高的有甲基环葵烷、l-十四碳烯、月桂酸乙酯。根还含数种呋喃香豆素：比克-白芷素(byak-angelicin)约0.2%，比克-白芷醚(byak-angelicol) 约0.2%,以及氧化前胡素(oxypeucedanine)、欧前胡内酯(imperatorin)、异欧前胡内酯 (isoimperatorin)、珊瑚菜素(phellopterin)。另含花椒毒素(xanthotoxine)、紫花前胡甙元（印枳树皮素,marmesin,nodakenetin）、东莨菪素（scopoletin）、脱水比克-白芷素 (anhy-drobyakangelicol)、新比克-白芷醚(sen-byakangelicol)、水合氧化前胡素、森比克白芷醚及去甲基栓花椒素(7-demethyl-subersin)。（2）杭白芷 根含数种香豆素及呋喃香豆素衍生物：欧前胡素、异欧前胡素、别欧前胡素 (alloimpera-torin)、珊瑚菜素、花椒毒酚(xanthotoxol)、异氧化前胡素、5-甲氧基-8-羟基补骨脂内脂、比克白芷醚、比克白芷素、氧化前胡素、水合氧化前胡素、香柑内酯。另含谷甾醇、硬脂酸及一种简单香豆素和一种甾醇。有报道认为杭白芷含有香柑内脂，而白芷不含此成分，全株含挥发油。 　　【中药化学鉴定】：（1）取本品粉末0.5g，加乙醚3ml，振摇5min后，静置20min，取上清液1ml，加7% 盐酸羟甲醇溶液与10%氢氧化钾溶液各2-3滴，摇匀，置水浴上微热，冷却后，加稀盐酸调至pH3-4,加1%三氯化铁溶液1-2滴，显紫红色。（香豆素反应）（2）本品水浸出液滴于滤纸上，紫外灯(365nm)下显蓝色荧