邪恶漫画母亲母狗:护肝养肝用药膳较理想——中新网

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护肝养肝用药膳较理想

2011年06月08日 14:39　来源：长沙晚报　

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　　肝是人体的重要器官，如果是自己在家护肝、养肝，用药膳食疗的方法最为理想。

　　1.补益气血法：对气血亏虚、视物不清、面黄肌瘦、贫血引起的全身浮肿者有一定效果。

　　猪肝鸡蛋羹。猪肝10克、鸡蛋2个、豆豉20克，葱白适量。将猪肝切成薄片，用盐腌片刻；把鸡蛋捣烂，与淡豆豉、淀粉搅伴，然后一同放入砂锅中煮开，放入葱白，煮沸即可。每周3次，连服1月。

　　2.补肝益肾法：对于肝肾不足或肝虚而致腰膝酸软、无力，两眼昏眩、头晕、头痛、遗精、滑精、阳萎有一定效果。

　　猪肝枸杞首乌粥。猪肝50克、枸杞20克、首乌20克、粳米50克，白糖适量。把猪肝切成薄片，用少量盐腌片刻；把枸杞和首乌放入砂锅中，加入适量水煎煮约15分钟，然后去渣留浓汁，再把猪肝片、粳米放入药液中，再加适量清水，先大火煮开，后小火慢煮成稀粥，加入白糖即可。每周3次，连服1月。

　　3.清肝明目法：对肝阳上亢等引起的目赤肿痛、眩晕、小便短赤及高血压者有一定效果。

　　决明海带汤。草决明10克、天麻10克、海带50克，白糖适量。将天麻用温水泡3个小时，切成小片，放入砂锅中用水煮开煎汤后，再加入草决明和切成丝的海带，再一起煎煮成汤。加入白糖即可。每周2次，连服1月。(周祖贻)

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