九乡新闻网道士名字大全:内脂豆腐色拉酱－无胆固醇无防腐剂
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/07 01:41:38
有素友办了＜养生料理＞的杂志，非常的精美
杂志的宣传口号是：让爱同行，茹素天下
资深设计师专门设计的版面，A4纸大，内容涉及茹素的方方面面，还有一道道精选的素食制作。
非常的了不起！
收到了两期，爱不释手。
其中有一些欧式酱汁的制作方法，因家里的材料不足，就擅自改了方子。
材料：内脂豆腐（盒装）1盒、新鲜柠檬汁30ml、盐1.2ml
做法：
1、新鲜柠檬用果汁机打成汁。（一次可多做一些，放冰箱冷藏）
2、所有材料，用搅拌机打匀，装入密封瓶，冷藏即可。需尽速食毕。
认识食材：
盒装豆腐是使用葡萄糖酸内脂作凝固剂，与一般传统豆腐使用的盐卤（石膏）不同，因此含钙量较低，至于其它营养成份则差异不大。
健康指引：
内脂豆腐质地细腻，无黄豆味，制作出的酱料口感较好。
此色拉酱清淡爽口，不含胆固醇及防腐剂，且油脂及热量较一般市面的色拉酱低，适用于食欲不振、肥胖、心血管疾病患者。