逆转裁判 崔斯特:养生:9类食物让老人重获青春的“仙丹”(1)

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养生:9类食物让老人重获青春的“仙丹”(1)
http://www.scol.com.cn 四川在线 (2011-6-1 9:38:20) 来源:中国食品科技网

  保持青春活力可是每个人都想要拥有的,特别是当人处在老年的时候就更加需要的,可是当人到老年的时候人体的机能已经开始在下降了,而老人想要拥有青春活力的话就要懂得养生调理,让老人的身体恢复到最佳的状态中。而调理我们可以从营养学方面开始,具体的就让我们大家一起来看看吧!

  营养学家评出九类最有益健康的食物供大家参考:

  1、健康食物——菠菜

    

  菠菜含有丰富的铁、维生素A及各类抗氧化剂,有利于预防脑梗死和中风。此外,菠菜还可以预防直肠癌、骨质疏松和关节炎。像鸡蛋一样,菠菜所含的叶黄素同样也对眼睛有益。

  2、健康食物——褐米

    

  许多人都认为多进食糖类会发胖,从而逃避含糖类的食物。但专家认为糖类对保持人体能量非常有益,并建议人们平时注意吃一些褐米、谷物等含有大量纤维的食物。营养学家称,这些食物有益于降低胆固醇水平,减少患心血管疾病、直肠癌、胆结石、糖尿病和肥胖症的概率。食用这些食物还有利于保持肠功能健康。

    

  3、健康食物——鸡蛋
  
  许多人都对鸡蛋没有好感,但鸡蛋却是人体蛋白质和叶黄素的很好的来源,它可以防止人们患上白内障。科学家通过研究发现,多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成,可大大降低患脑梗死和中风的危险。根据不久前的研究资料,一周吃6个鸡蛋可将患乳腺癌的概率降低44%。

  营养学家指出,一天食用1-2个鸡蛋不会提高胆固醇指标,因为人体自身也会从富裕的脂肪中分泌出胆固醇,因此不会吸收因食用高胆固醇食物而摄入的过量胆固醇。