九乡新闻网送给那些多管闲事的人:美颜养生大麦红枣茶
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 04:02:34
此时正是春天的季节，万物复苏在一派春光明媚之中，踏着刚刚萌芽的青草，听着春风中鸟语花香的歌谣，看着春天里一副副浪漫绚丽的画卷，再来杯暖暖的大麦红枣茶。一口饮下，一股暖流顺着你的口腔流入肠胃，那股舒畅的感觉简直无以言表，可谓人暖，胃暖，心也暖了。然后伸伸缩了一个冬天的懒腰，跟小朋友一起融入到这春的画卷，其乐融融。
下面我就给大家介绍这道简单的春季养生茶，要说起这个大麦茶来着实有点儿意思，其形似茶又非茶，它是大麦经过高温熟制后用开水煮制而成，其汤色如茶，饮用起来也有几分茶叶的甘香，但却不含有茶碱、咖啡因、单宁等刺激性物质，所以不会影响睡眠，对人体好处多多，有生津止渴，暖胃养胃，解腻去火，健脾消食，减肥养颜，预防癌症，降低焦虑等诸多功效（其功效基本可和包治百病的大力丸划等号吧）。特别是爱美女生每天来怀此茶，既养颜又养生。
原料：
大麦
红枣、桂圆肉，枸杞各若干
做法：
1、锅内倒入清水，烧开后加入炒好的大麦。如果没炒好的，便按此步骤先把大麦炒好。买来的大麦仔细挑拣掉杂物和沙石后用清水清洗干净；将洗好的大麦铺在平盘上晾晒至干燥；干锅（无油无水）加热后下入晾干的大麦；小火儿不停翻炒30分钟左右；炒至大麦通体颜色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可关火出锅晾凉；
2.加入3大匙左右炒好的大麦，烧开后再加入泡好的红枣，桂圆肉，枸杞子；
3、盖盖煮制，水开后转小火8-10分钟左右关火制作完成。可根据自己甜度的喜好添放冰糠。冬天加些姜冬天还可抗感冒，味道甜中带丝丝的辣，甚是好喝。
喝完了还可再回锅煮个两三遍，不过第一遍的最浓最有味。