远洋船员的工资怎么样:椒炒金针菇的做法-孕妇菜谱-美食城

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/03 07:40:20

椒炒金针菇原料:柿子椒250克,金针菇200克,植物油、盐、葱花、姜末各适量。

椒炒金针菇的做法:

①将柿子椒择洗干净,切成丝;金针菇择洗干净,切成段。

②炒锅上火,放油烧热,放葱花、姜末,再放入柿子椒丝、金针菇下油锅.急火快炒加盐,炒熟盛出即可。

营养特点:此菜操作简单,是家常菜。柿子椒维生素C含量较高,每100克含维生素C 90毫克,若放少量青辣椒,维生素C含量更多,每100克青辣椒含维生素C185毫克,在蔬菜中是较高的。