九乡新闻网远东风云录:西瓜冰棍
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 12:47:23
制作材料
栏目：时尚饮品 做法：冻 口味：甜味 准备时间：5分钟 人数：2人份 难度：初级入门 烹饪时间：15分钟
主料：
西瓜 适量辅料：
糯米粉 小半碗调料：
食盐一丁点
白糖少许西瓜冰棍的做法
西瓜切小块，去籽，加少许白糖，一丁点儿盐，用搅拌机打成泥（虽然西瓜本身是甜的，但因为冰冻后甜味会降低，所以要加些糖，自己尝一下，以个人口味为准；至于盐，我记得小时候吃的冰棍是有点咸咸的味道的，所以就自作主张加了点）
糯米粉小半碗，用开水烫熟，用勺子搅成团，加到搅拌机的西瓜泥里，一起打至完全混合在一起（参考比例：西瓜泥600ml，糯米粉半碗）
打好的西瓜泥装到冰棍模具中，冷冻一天
