迁安地图:超简单微波炉版驴打滚

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/03 11:15:21

用微波炉,方法更简单,也比放在保鲜袋里蒸制来的健康。

原料:

300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水

调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟,

每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。放到不烫

手后,因为加了色拉油,可以很方便的装进保鲜袋里卷制了。

具体卷制方法,可以参考以前的日志《DIY驴打滚

做法:

1、所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。

2、每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。

3、放到不烫手后,因为加了色拉油,可以很方便的装进保鲜袋里卷制了。具体卷制方法,可以参考以前的日志《DIY驴打滚》

做了比较传统的两种口味:滚黄豆面和糖粉的。