辽宁新闻联播视频:带来“世界末日”的那些食物-搜狐健康

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 15:26:21

带来“世界末日”的那些食物

搜狐健康论坛 导读:英国《维特罗斯食品画报》邀请多位名厨、美食评论家和历史学家,在食物历史中评选出了多个堪比"世界末日"的灾难性恐怖食物。虽然有些说法可能略显夸张,但俗话说病从口入,提高警惕防患于未然还是很有必要的,让我们来听听专家的建议,增加一些这方面的知识也是好的!希望我们人类不要因为一己私欲做出危害大众身体健康的事情,否则,人类将亲手缔造毁灭自我的"世界末日"!

  1、人造黄油

  1869年,化学家穆列斯发明了比黄油更容易保存的替代品:人造黄油,拿破仑三世曾亲自为他颁奖以示奖励。

  灾难标签:反式脂肪酸。虽然人造黄油有着各种好听的名字:植物奶精、植脂末、起酥油、植物奶油,其实,它们都有一个共同的化学名称"反式脂肪酸"。令人垂涎的美味背后,却极可能为人们的健康埋下隐患,导致糖尿病、动脉硬化、肿瘤等疾病的高发。

 

  专家支招:据调查,饼干、面包、巧克力派、沙拉酱、奶油蛋糕、冰淇淋、珍珠奶茶、咖啡伴侣等都是反式脂肪酸的"重灾区",要尽量少吃。购买包装食品,要留意食品营养标签,列出有植物奶油、氢化植物油、植物起酥油等的食物都含有反式脂肪酸,建议谨慎购买。

(责任编