唬人广告有四种伎俩

　　常见领域：保健品类
　　所谓小题大作式，就是把本来是普通的不适症状，在广告中加以夸张，联系很多种疾病，恐吓消费者。

　　常见领域：食品类
　　所谓狐假虎威式，就是在产品广告中，本来就不含有某种成分，却利用消费者的害怕心理和科学常识的缺乏，故意强调自己不含有，以显自己高人一筹。

　　常见领域：食品类
　　所谓移花接木式，其实是一种障眼法，消费者恐惧什么或不喜欢什么，商家就把其从产品生产的A环节转移到B环节，然后不停地强调，我们的产品A环节没有你不喜欢的东西，却只字不提B环节的事，从而给消费者造成一种假象，即最终产品也没有你不喜欢的东西。

　　常见领域：日用品类
　　所谓唯我独尊，就是在产品广告宣传语或广告画面中或明或暗地向消费者传达这样一种信息：您只有用了我们的产品，才能解决问题，如果不使用我们的产品，就会出现问题。

　　阅读提要

　　反感

　　“吃了盖中盖，腰不酸了，腿不疼了，上楼也有劲儿了。”对这个曾经满天飞的电视广告，专家很反感：门诊中，经常会碰到一些因腰酸背痛腿抽筋而长期服用钙片却得不到缓解的患者。

　　可笑

　　“5S压榨花生油……不含胆固醇”，专家说某公司拿它的花生油里不含胆固醇作为促销卖点，简直就是一个笑话！事实上，所有纯正的食用植物油都是不含胆固醇的。

　　惊讶

　　“拒绝油炸，还我健康”，专家说，薯片锅巴等凡是松脆可口的，都很难甩开高脂肪高能量的麻烦。即便有了非油炸的称号，即便是果蔬作为原料，也不一定是健康食品。

　　新闻背景：国家工商总局、中宣部、国务院新闻办等12个部委近日联合发布《2011年虚假违法广告专项整治工作实施意见》，对医疗、药品、保健食品广告等违法重点领域，进一步加大整治力度。

　　小题大作式——

　　“腰酸背痛腿抽筋”未必是缺钙

　　“吃了盖中盖，腰不酸了，腿不疼了，上楼也有劲儿了。”这则广告曾让老年人掀起了一股补钙风潮，老年人只要出现了腰酸背痛腿抽筋，就认为是缺钙。

　　据西安交通大学医学院第一附属医院普外科赵宏勋教授介绍，在他的门诊中，经常会碰到一些因腰酸背痛腿抽筋而长期服用钙片却得不到缓解的患者，其实他们是心血管患者常见的并发症“下肢动脉硬化闭塞症”。

　　下肢动脉硬化闭塞症的临床表现也是腰酸背痛腿抽筋，不及时治疗，患者后期会很痛苦，可造成腿足溃疡，甚至得截肢。 

　　此外，坐姿不当也容易腰痛，但不一定必须补钙，只要改变错误的坐姿就能得到纠正。

　　因此，腿抽筋应先确诊是什么原因引起的，若确实是骨质疏松、缺钙，可适当补钙。但即便是缺钙，单纯的补钙也不一定有效，钙的吸收需要多晒太阳，加强运动，并在医生的正确指导下科学补钙。

　　时报提醒：看到类似“腰酸背痛腿抽筋，请服盖中盖”这种广告词，请别被商家绕进去了。服了不该服的产品，花了冤枉钱不说，还会耽误病情。

　　狐假虎威式——

　　含添加剂的食品并非不健康

　　“本产品不含防腐剂”、“不添加防腐剂才更健康”，在食品包装和广告中，随处可见。

　　“不含防腐剂”，可能有两种情况，一种是产品确实不含防腐剂，比如辐照工艺加工过的方便面；还有一种以无防腐剂之名，却行防腐剂之实的成分，利用公众对防腐剂认识不够，标榜自己不含防腐剂。比如，山梨酸钾既是防腐剂，也是调味剂，商家往往把它归入调味剂一类。

　　其实，防腐剂并不可怕，作为一种帮助食品保质的添加剂，就和我们吃的盐一样，只要正确、合理使用，对人体就没有害处。

　　“5S压榨花生油……不含胆固醇。”频现各大电视台的这则花生油广告，解放军总医院营养科主任薛长勇教授说，以花生油里不含胆固醇作为促销卖点，简直就是一个笑话！事实上，所有纯正的食用植物油（包括大豆油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、橄榄油、花生油等）都是不含胆固醇的。胆固醇只存在于动物油脂中，而且即便含有胆固醇，也并不等于不健康，因为好胆固醇有利健康，坏胆固醇才会吸附于血管壁，形成血栓。

　　时报提醒：商家如此行事，显然是利用了公众对胆固醇、食品添加剂的恐惧，人为制造销售噱头，误导消费者，大家不妨多学习点健康知识，提高自己的辨别力。

　　移花接木式——

　　非油炸食品不一定健康

　　常见领域：食品类

　　所谓移花接木式，其实是一种障眼法，消费者恐惧什么或不喜欢什么，商家就把其从产品生产的A环节转移到B环节，然后不停地强调，我们的产品A环节没有你不喜欢的东西，却只字不提B环节的事，从而给消费者造成一种假象，即最终产品也没有你不喜欢的东西。

　　移花接木式在号称“非油炸”的食品中比较常见。

　　在超市，记者看到，一款名为泡吧小脆的薯片，在包装显著位置就明确标示了“非油炸薯片，来自韩国”字样，而另一知名薯片品牌好丽友，也在大力推销其薯愿烘焙薯片，这款薯片的电视广告中，也一再强调“非油炸，焙烤的来了”“不油炸的，果然好吃。” 

　　对于这一类产品，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红说，“凡是吃起来口感又酥又脆的，油都不会少放，所以油炸也好非油炸也好，油都放进去了。”她还特意在其博客中以“非油炸就一定意味着健康么”为题，揭露了这一令人惊讶的食物营养真相。

　　她这样写道：“不少所谓非油炸的脆片食品，为了使其口感酥脆，往往要加入高饱和的油脂，其中含有大量的棕榈酸或硬脂酸……那些迷人的虾条、脆条之类膨化食品，是用挤压膨化方法生产的，不需要油炸。但这绝对不意味着低脂肪。美味膨化食品的脂肪含量通常都在15%以上，少数产品甚至高达30%以上，比起油炸制成的锅巴和油炸方便面来毫不逊色。”

　　如此看来，这一类“非油炸”产品，也只不过是采取了移花接木的方式，把油从加热环节转移到了其他环节，而最终产品所含的脂肪量并不见得少。

　　时报提醒：商家热衷于炒作非油炸的概念，其实是迎合了现代人既想过嘴瘾又想要健康的心理，就好像给你灌了一剂“非油炸更健康”的迷魂药，最后让你吃得不健康，却吃得心安理得、毫不内疚。

　　唯我独尊式——

　　坚固牙齿不光靠牙膏

　　常见领域：日用品类

　　所谓唯我独尊，就是在产品广告宣传语或广告画面中或明或暗地向消费者传达这样一种信息：您只有用了我们的产品，才能解决问题，如果不使用我们的产品，就会出现问题。

　　这一类产品广告，总在想办法告诉受众：不用我的牙膏，你的牙齿一敲就会碎；不用我的牙刷，你的牙龈就会像西红柿一样破皮出“血”……

　　相信很多人都还记得，著名牙膏品牌高露洁超强高钙牙膏的一则广告：一名身穿白大褂的男子，拿出两个白色的贝壳，给其中一块表面涂上高露洁超强高钙牙膏，然后放入水杯液体中浸泡，当将这两块贝壳同时取出并对撞时，涂抹了高露洁牙膏的贝壳经撞击依然坚固无比，而另一块贝壳却不堪一击，瞬时破碎。

　　是否使用了高露洁牙膏，牙齿就一定坚不可摧，不会出现因外力而受损的现象呢？是不是只有用高露洁牙膏，牙齿才会更健康呢？

　　对此，北京口腔医院牙体牙髓科医生凌建军说，以坚固牙齿来论，遗传因素、换牙期身体机能的状况，以及后天的保护（如定期刷牙、定期体检、牙病早诊早治、避免外力损伤）等都会影响牙齿的健康，牙膏的选择只是其中很小的因素。对这一类广告，公众正确的理解应该是，牙膏的选择会影响牙齿的健康，而不应该是，我选对了某种牙膏，牙齿就会坚不可摧。

　　时报提醒：牙膏的主要功能就是清洁牙齿，牙膏不是药品，不能用来治病，如果长时期依赖牙膏来“治病”，不仅治不了病，很可能把小病拖成大病，延误了治疗的时机。