软件说明书怎么写:大超市的“黑心馒头”：谁之过？-评论频道-金融界

　　【最新消息】上海连夜查扣6048只涉嫌“染色”馒头

　　在馒头的制作过程当中，随意的使用防腐剂还有添加剂，过期的馒头被重新回炉，重新加工再来出售，而且在玉米馒头当中随意的添加色素，我们在《消费主张》（上海华联等超市多年销售染色馒头 生产日期随便改）节目中看到了这样一个馒头的制作过程，这样的馒头每天大量地流入了上海的大超市，比如华联、联华、迪亚天天等超市。那么食用这样的馒头对百姓的健康会带来怎样的危害？超市当中销售的食品，它们的安全如何得到保障？食品安全如何才能真正的让民众放心？央视财经频道主持人王小丫和著名财经评论员马光远、张鸿共同评论。

　　从添加剂、色素到回炉，过期馒头摇身一变，重返超市，小小馒头暴露出怎样的问题？

　　工人：不会吃自己做的馒头

　　（上海盛禄食品有限公司分公司工人）

　　这样的馒头我不会吃的，打死我都不会吃，饿死我都不会吃。我自己做的东西我知道，能吃不能吃，好吃不好吃。这样的馒头一缸能出一百五十个，每天能出三万个馒头。

　　工作人员：“黑心馒头”供给了三四百家超市

　　（上海盛禄食品有限公司分公司工作人员）

　　馒头一般就是一个月抽查一次。反正抽查归抽查，我们拿到办公室给他们，一般不让他们去车间。他们来的时候，我们把车间的门都关起来，不让他们进去。我们送的超市挺多的，联华和华联合并之后，联华也要送了，量又加上去了，联华和华联一共大概是三四百家。

　　　张鸿：一天至少三万个“黑心馒头”流入上海各大超市

　　（《今日观察》评论员）　　看了《消费主张》播出的节目后，我有点震撼。我们在节目中看到馒头出炉的整个环节都不合规，个人卫生、环境以及流程都不合规，最恐怖的是馒头流入了这几个大超市。我在上海待过几年，华联、联华、迪亚天天都是上海鼎鼎有名的大超市，这一个小分公司一天就是三万个馒头，那整个生产企业得有多大的量？这个生产馒头的企业盛禄没有自己的主业，它的主营产品除了糕点、罐头等粮油制品，还有建材百货、五金、交电以及批发零售，一个最主要的信息就是来自于2010年的关于盛禄生产的粽子不合格的一个消息。 

　　马光远：“黑心馒头”的出炉是一个全方位的造假过程

　　（《今日观察》评论员）

　　这样的色素馒头在超市里还卖的很好，在这个馒头里，我们看到了一个全方位的造假过程，他生产的馒头约有三种，但他造假的工艺远远的多于三种，第一个就是回炉的馒头，前段时间返炼胶的锦湖轮胎，现在又有了“反炼”馒头；第二个就是把过期的商标撕下来，按照食品进超市的日期来修改生产的日期；第三个是加了很多不该加的添加剂，包括柠檬黄，而且从整个过程来看，那里不像一个生产食品的地方，环境非常脏，脏的程度超过了我的想像。

　　邱宝昌：公安部门应该介入并且要立案侦查

　　（中国消费者协会律师团团长《今日观察》特约评论员）

　　首先从生产上来讲，生产应该有监管，要禁止不符合卫生标准的食品出来。现在有些企业为了追求利益而屈膝，违法的生产，这方面企业要负民事责任、行政责任和刑事责任，我们监管一定要起到监管的作用。在生产领域和流通领域当中，为什么有的东西是变质的，或者是过了保质期又能够回来？我们要在各方面进行监管，这在世界各国都是犯罪，在我国也是犯罪，实际上有生产销售不符合卫生标准的食品，我们刑法的40条、41条都有相关规定，我们认为公安部门也应该介入，要立案侦查。

　　张鸿：保证回收的食品绝对不能再作为原材料进行生产

　　（《今日观察》评论员）

　　从面粉变成馒头，有一个整个的食品链条。企业有资质把面粉变成馒头，他就需要卫生许可证等资质，这个企业显然是有这些资质，他有卫生许可证，但首先我们从直观的感觉来看，它是不符合卫生许可证的标准，所以这个许可证是有疑点的；第二，它的这个产品里贴了QS的标志，这是质监部门发的质量认证，说明这个产品是安全的，那现在这种黑心馒头显然不安全。

　　此外，整个生产过程也应是质监部门来管理的，然后才能进入到流通领域，流通领域由工商部门来监管，工商部门是去市场上买，买完了以后查，但这个企业是送去检查的，虽然企业没有具体的说到底是质监部门还是工商部门来查，但是显然它被蒙混过关了。工商部门还要查他贴在标签上的配料，最后超市也有检测，但是超市表示检测的是大肠杆菌，因为大肠杆菌吃了就拉肚子，很容易见到效果，但是现在这个黑心馒头造成的是慢性伤害。　　一般来说，过期的食品是厂家回收。厂家回收会把它作为其他的产品，比如说变饲料，也可以卖给其他的企业，但是没有想到的这个企业会把它变成原材料又进行再生产，就像反炼胶一样。原来央视曝光的冠生园的月饼，也是存了一年的月饼进行再生产。后来有某个品牌的牛奶也出现了这样的一个情况。所以现在的牛奶会印两个日期：一个是生产日期，就是出厂日期；一个是上市日期。我们现在就是要保证回收的食品绝对不再作为原材料掺进去。 

　　　马光远：要对回收食品的处理程序进行监管

　　（《今日观察》评论员）

　　从制度上来讲，我们是把食品安全委托给了某个部门，而且这个部门从一个分段管理的本身具体要求来看，他的职责也是存在的。比如说他的确也去查过，但是他查的时候是在办公室，没直接去车间，如果真的去车间，企业会把门关住，但如果作为一个真正能把责任认真去贯彻的部门，那么门关上也是能够进去的。

　　如果说监管食品很重要，那么监管过期食品更重要。现在从制度的设计来看，对于食品的整个流程，从生产到上市流通的整个环节来讲，我们说从相关的部门来讲，都是有制度的，但是过期食品究竟怎么样处理，事实上没有制度，也就是说企业应该回收，但回收以后绝对不能再作为原材料回炉，但现在究竟谁来监管这个？到现在为止，我们还没有看到在程序上，确保有一个部门对企业的整个销毁的程序或者处理的程序有一个监管程序。

　　食品安全再次报警，是企业无良，还是监管失灵？馒头染色，回笼事件如何不再重演？

　　张鸿：加大政府监管的力度以及发动社会的监管

　　（《今日观察》评论员）

　　一个是政府监管的力度还可以再加大，政府部门必须得明白一个道理，就是食品安全比天还大，也必须明白亡羊补牢的道理，我们管理馒头的时候，对已经吃了这个馒头的人的身体伤害，可能以及造成伤害了，对已经吃了含瘦肉精的火腿肠的人的伤害也已经造成了，已经晚了，所以我们在事情发生以前就必须得箝制住这种情况，然后每一个地方都严格的执行管理条例。　　其次，除了政府的监管以外，还要发动社会的监管，整个监管让企业没有空子可钻，一旦企业钻了，就要付出什么样的成本？我们必须运用民间的力量，包括集体诉讼和代理等，进行惩罚性的赔偿。比如食品添加剂按照食品安全法，企业应该付出的罚款就是一天三万，如果处货值金额两倍到因5倍以下的罚款，最高是5倍的话，一个馒头两块钱的话，那么就是10块钱一个馒头，这是罚款，我们还要有受害的人要赔偿，这样企业就会受不了，就不敢这么干了。  

　　食品安全的监管事实上不是单部分的，应该是全民的监管。我们从食品本身的市场结构来看，尽管现在有20个部门在监管食品安全的问题，但事实上我们看一下企业的分布，发现这也非常难解决，比如根据统计，现在生产食品的企业有45万家，其中规模以上的企业只有2.6万家，占市场的比例只有5.8％，那么有35万多家的企业都是10个人以下的企业，所以第一个思路要改变，媒体以及人民群众的监督很重要；第二，一旦出现问题，就一定要打得狠，唯一办法就是要提高立法成本。黑心馒头出现以后，涉及的首先是生产厂家，其次是华联超市、联华超市以及迪亚天天，我们要看节目播出以后，他们怎么来表态？大家是否还去这些超市里买馒头？如果没有人去买馒头了，他们感觉到痛了，相关部门也立即当夜去查访，去处罚的话，那么我相信食品安全问题没这么难监管。

　　　张鸿：希望食品加工企业流淌道德的血液严格执行现在的标准

　　（《今日观察》评论员）

　　我们肯定还是希望这些食品加工企业也能流着道德的血液，但最重要的是即使他不流着道德的血液，我们也要让他恶人要有恶报，其实不大需要再把标准提的多高，惩罚力度加多大，不敢有那样的奢望，现在的标准能严格执行就可以了。

　　马光远：整个食品安全要管两头

　　（《今日观察》评论员）

　　对整个食品安全来讲，要管两头，一头就是对监管方来讲，要加强自己的责任。　　（《今日观察》栏目播出时间：周一至周五21：55－22：25） 

　　 染色馒头修炼我们的胃口

　　刚刚看了会儿电视，发现上海联华、华联等超市都在大卖一种盛禄牌的玉米馒头，而这一品牌的生产者们，绝对称的上是中华民族5000年历史文化积淀出来的朵朵奇葩。

　　中国人吃东西讲究个色、香、味俱全，盛禄公司的老板为了满足百姓们这一需求，真是绞尽了脑汁。纯玉米面的馒头看上去有点像黄脸婆，吃起来呢又比较硬，容易磨坏牙，吃不好还可能噎死人，毛主席说过：坚决不能祸害百姓！于是，咱老板干脆就不用玉米面了，全部换成白面，颜色也好办，放上色素，调一调，再放上甜度极高的糖精，这样的玉米馒头蒸出来，芳香扑鼻、黄里透亮；咬上一口，柔嫩芬芳，甜到心里。

　　盛禄公司的员工们各各勤勤恳恳、任劳任怨，当偷拍的记者问他问题的时候，他大义凛然的告诉记者，“我从来都不吃这里的馒头，打死我也不吃，饿死我也不吃。”这一幕真的是太感人了，一个普普通通的劳动者，为了公司老板的利益，竟然不吃公司一粒粮！在这个物欲横流的时代，像这样的员工，真的是打着灯笼也难找啊。都说物以类聚，人以群分，从这个不为五斗米而折腰的员工身上可以看出，这家公司的老板一定是个具有大智慧的人。

　　没错，盛禄公司的老板的确是个有大智慧的人，他运用自己的聪明才智，轻而易举地解决了即时食品配送问题。馒头嘛，容易坏，消费者也需要买个新鲜，咱老板的办法那是既简单又实用：生产日期改一改就好了嘛！10号蒸出来的馒头，算算日子要到15号进超市，那生产日期就打上15号，多好，让咱老百姓买到最新鲜的馒头。可能你要问了，那馒头会不会在运输途中发霉啊？你也太小看我们伟大的老板了，所谓兵来将挡水来土掩、魔高一尺道高一丈，预防发霉，咱有防腐剂，防防更健康。你提的那根本就不是个问题！

　　咱们老板不但有智慧，还特节约、特人道。超市里面卖剩下的馒头，没人买了，弃之太可惜了，再想到非洲还有那么多人民吃不上饭……算了，剩下的都给我送回来吧，不是有个词嘛，回炉深造！馒头回炉跟弹棉花不一样，一斤棉花弹完后就变成8两8了，可这馒头一回炉，两个能做出两个半，因为里面有更多的防腐剂、灰尘、杂质等营养物质。回炉后，新鲜的玉米馒头像个离异少妇再过门一样，重新焕发第二春，贴好标签，跟随物流车队，沿着熟悉的道路，又被整整齐齐的摆上了货架。

　　作为消费者的我们，真的应该好好好好的感谢我们盛禄公司的老板及员工们，是他们，让我们吃到了如此可口的玉米馒头；是他们，让我们的胃口得到了最大程度的修炼。根据达尔文的适者生存定律，我们的胃在高庄馒头的帮助下，将会从肉胃逐渐进化成铁胃口、铜胃、甚至黄金圣斗胃。　　买馒头，就选盛禄牌喔！ 

每天有三万个高庄馒头进入上海华联等超市

【最新消息】上海连夜查扣6048只涉嫌“染色”馒头

　　上海华联等超市多年销售“染色馒头”

　　在上海市浦东区的一些华联超市和联华超市，记者看到它们的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头，高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。销售人员说，这些馒头卖得不错。

　　销售人员：两块七一个，（这馒头好卖吗？）还可以。

　　从这些馒头的外包装上，我们可以看到，它的生产厂家是上海盛禄食品有限公司分公司，地址是上海市宝山区南大路380号。

　　这些看起来白白香软的小麦馒头、淡黄诱人的玉米面馒头，究竟是怎么生产出来的呢？

　　“早产”的馒头

　　2011年3月29日，《消费主张》的记者来到了上海市宝山区南大路380号。记者注意到，门口的牌匾上写的是上海福鑫运输有限公司。走进这个院子，记者看到院子里有许多厂房，有生产轴承器件的，也有翻新坐椅的，那生产馒头的上海盛禄食品有限公司分公司究竟在哪呢？

　　在院子的一角记者看到地上摆放着很多盛放馒头的包装箱，一些工人正在忙着搬进搬出。办公室的工作人员告诉记者，这里正是上海盛禄食品有限公司分公司。

　　工作人员：（咱们这是什么品牌的公司？）盛禄，公司名字叫盛禄。

　　进入二楼，一位工人正在给已经包装成袋的馒头上贴标签，记者注意到，这些馒头的制造商是“上海盛禄食品有限公司分公司”。

　　这时，另一位工作人员走了过来，告诉正在贴标签的工人，给前一天生产的馒头也贴上最新的生产日期。

　　工作人员：还有过夜的馒头你要贴一下，硬的馒头是过了夜的，这个是新鲜的馒头，（哪个是过夜的？）这个是过夜的，高庄馒头，（过夜的馒头用什么标贴？）和那些馒头是一样的标，标签上的时间是三十号，（今天多少号？）二十九号。

　　隔夜的馒头？这样算来，馒头应该是前一天，也就是3月28日生产的，可是更让记者不解的是，在这些馒头的标签上，标注的生产日期竟然全部是3月30日。工人说，这是公司的规矩，标签上的生产日期按照进超市的时间标注。

高庄馒头进入迪亚天天等超市

　　过期馒头到了哪里？

　　在旁边的角落里，记者看到地上还堆放着很多包装好的馒头，这些馒头标签上标注的生产日期竟然是3月22日。工人告诉记者，这是从超市里退回来的，可以再加工利用。那么这些七天前的馒头，回收回来又会怎样再利用呢？

　　标签上标明的存储条件是0度到5度，保质期为8天，到这一天，也就是3月29日，这些馒头的保质期已经到期。工人们会将这些馒头作什么用呢？

　　工人：（这是过期的馒头？）这个说过期也没过期，人家用不完，拿回来就重新绞。（有的馒头到了一个星期卖不出去，咱们再收回来是吧？）因为它有保质期嘛，保质期过了，它就要退回来。

　　原来，工人所说的再利用，竟然是把这些回收回来的馒头重新和面加工成新馒头。

　　在加工车间记者看到，这些回收回来的3月22日的馒头被工人从包装袋里取出来，直接倒进了和面机里。在一台和面机里记者数了一下，一共放进去了20多个回收回来的馒头。

　　随后，工人把两桶水倒进了和面机，将馒头充分浸泡。五分钟后，工人又把两袋面粉倒进了和面机，与泡软的馒头一起搅拌了起来。

　　工人：（一缸能出多少馒头？）一百五十个馒头。

　　和面机的对面是一台馒头机，把面填进去，在出口就能直接滚出面团了，然后面团被放在一个个铁盘子里，准备进入蒸箱。

　　在蒸馒头的车间里，记者看到地上满是污渍。

　　十几分钟之后，一个个热气腾腾的馒头就新鲜出炉了。

　　在馒头的包装车间记者看到，几个工人正在把刚刚蒸熟的馒头装进塑料袋，每个塑料袋装四个馒头。在包装馒头的过程中，工人们都没有带手套，也没有穿戴清洁的工作衣、帽。

　　包装完成后，每袋馒头被贴上不同种类的标签，随后，一箱一箱的馒头被发往市场。

　　《中华人民共和国食品安全法》第二十七条规定，食品生产经营应当具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。

工人在添加甜蜜素

　　超市货品问题多多

　　日前，沃尔玛百货公司重庆九龙广场店将已过保质期的板鸭进油炸加工并上柜销售，被重庆工商执法人员当场查获。经查明有208公斤被加工过的过期食品已销售出去。

　　广州市食品药品监督管理局发出紧急通知，称根据前进路好又多商场报告，经调查发现，2011年1月3日至4日，海珠区前进路“好又多”超市销售的散装大米、散装香菇、肉滑、活鱼、散装粉丝、散装宽粉条等食品内含有有害物质。

　　在家乐福超市买的牙膏，牙膏盒上的外贴标签显示有效期为2013年，但撕开这个标签，盒上印的有效期却为2006年12月至2009年12月。10月31日晚，一篇《在家乐福买到过期牙膏，很是生气》的帖子引起网友关注。

　　防腐剂、甜蜜素齐上阵

　　记者在上海盛禄食品有限公司分公司了解到，这里生产的馒头主要有三个品种：高庄白馒头、黑米馒头和玉米馒头。在高庄白馒头的标签上标注的食品添加剂是维生素C。可事实上呢，活面工人用水泡上回收来的馒头之后，他又陆续往和面机里加了一些东西，这些东西又是什么呢？

　　工人：（山梨酸钾是做什么用的？）防霉的呀，（防止馒头发霉的？）对，用它之后馒头的保质期可以长一点。这是甜蜜素，放的时候剂量少一点，以前做馒头都是放糖精，现在就是加甜蜜素代替了，哪里有白糖没有的，你店要做大肯定要用的。

　　在高庄白馒头的标签上，消费者能看到白砂糖和维生素C，可实际上，上海盛禄食品有限公司分公司添加的不是白糖而是甜蜜素，没见专门添加维生素C，却见加进去了防腐剂山梨酸钾，而这两样添加剂根本就没有标注出来。

　　在整个馒头加工过程中记者发现，工人们在添加各种添加剂时非常随意，完全是按照自己的经验，想添加多少就添加多少。

　　国家《食品添加剂使用卫生标准》规定，发酵面制品的食品分类号为06.03.02.03，可以使用的添加剂中，并没有山梨酸钾，然而，上海盛禄食品有限公司分公司在生产馒头的时候，却堂而皇之地添加了这种防腐剂。

回收馒头+着色剂=“玉米馒头”

　　生产日期随便改 防腐剂甜蜜素齐上阵

　　染出来的“玉米面”

　　白馒头如此，淡黄色的玉米馒头又是什么情况呢？

　　在玉米馒头的标签上，食品添加剂也是标注的维生素C，然而，在生产车间里记者看到，在制作玉米馒头的时候，工人也同样是把回收回来的白馒头、玉米馒头倒进和面机里，在向和面机里倒水之前，这名工人先是往两台机器里分别倒了一碗玉米面，随后他又拿出一罐橘红色的粉末，挖了两勺倒进了和面机。

　　工人：（这里面的红色粉末是什么？）红色是色素，（色素？这个做出来是不是玉米馒头？）对。

　　这罐橘红色粉末包装上注明，这是一种叫柠檬黄的着色剂，这名工人告诉记者，把这种着色剂加在活面机里，白面就变成了玉米面的颜色。

　　工人：（做玉米馒头，玉米粉放一碗之后，你白面是不是还得往里放，因为它没有面？）白面放里面，颜色就变出来了，现在加这个面粉，再加面粉，掺进这个黄的，白的就变成黄的了，变成玉米馒头了，一百斤两袋白面，然后加一碗玉米面，再加一点色素就可以了。

　　两袋足有100斤的白面、一小碗儿玉米面，再加上这种叫柠檬黄的着色剂和超市退回的馒头，白面被染成黄色，漂亮的淡黄色“玉米馒头”就出炉了。这种做法行吗？在国家《食品添加剂使用卫生标准》中记者发现，可以添加柠檬黄的食品种类中，并不包括发酵面制品。

　　同样，这种色素在上海盛禄食品有限公司分公司生产的玉米馒头的标签上也被省略了。

　　添加柠檬黄制造出所谓的玉米馒头，造出这样的假货，莫非是上海盛禄食品有限公司分公司的工人因为不懂而为之？还是他们心知肚明、明知顾犯？

　　工人：做玉米馒头，玉米放多了好，（玉米放多了好，你这里放了多少？）我这个只能放一碗。（工商部门检查，加色素没有问题？）那要抓住的，加色素，来查的时候，肯定要藏起来，（肯定要藏起来？）不能给他们看见，（可那是食用色素呀？）食用色素也不能给他查出来，查出来要罚死的，他这里检查来的时候，也规定过，不允许放色素的，（我只用一点点？）也不行，他明文规定不允许放这种色素的。

　　知道相关部门明文规定，禁止在制作玉米馒头的过程中添加色素，上海盛禄食品有限公司分公司为了逃避检查，还专门想出了一套对策。

　　办公室人员：一般来说馒头的话，一个月抽查一次，他们来检查，我们就把东西拿到办公室给他们检查，不让他们去车间，他们一来我们就把车间的门关上，不让他们进去。

　　看来，工人心里也非常清楚，做玉米馒头不用玉米面而是用色素染色的行为是不允许的，可是那他们为什么还要这样做呢？

　　工人：没有正规的，百分之百的没有，食品的成本太高了，要真材实料的玉米馒头，不可能的。

　　这样做出来的淡黄色的玉米馒头表面看起来是漂亮，可是，面对这样好看的馒头，工人们却是不屑一顾，甚至避而远之。

　　工人：我不会吃的，打死我都不会吃，饿死我都不会吃，（你自己做的东西你不吃？）我自己做的东西我知道能吃不能吃，好吃不好吃，里面加了色素的，不能吃。

　　自己生产的馒头自己却不吃，那这些馒头都卖到哪里去了呢？

　　每天三万问题馒头进超市

　　上海盛禄食品有限公司分公司生产的馒头，真的在联华、华联等超市销售吗？

　　2011年3月30早晨六点多，记者在上海盛禄食品有限公司分公司门口看到，工人正在把加工好的馒头装上车，记者跟上了这辆货车。

　　上午九点多，这辆运送馒头的货车来到了位于上海市浦东区杨新路的华联超市，在这里卸下了五箱馒头，之后，紧接着又赶往不远处的联华超市，在那里又卸了五箱馒头。

　　司机：（你这车送多少个超市？）三十家超市，（都是华联吗？）华联、联华都有。

　　之后的几天，记者在上海市普陀区光新路上的华联超市，看到了由上海盛禄食品有限公司分公司生产的高庄馒头和玉米馒头。

　　工作人员：（这什么牌子的？）盛禄，两块七一个，（这馒头好卖吗？）还可以，（这馒头里都有什么成分？）没有成分，就是面粉，（没有色素吗？）没有色素，根本就没有色素，怎么会有色素？！

　　在附近的一家联华超市，上海盛禄食品有限公司分公司生产的高庄馒头和玉米馒头也赫然地摆放在冷藏柜台里。

　　工作人员：（这个馒头卖得怎么样？）还行。

　　在上海市闸北区共和新路附近的一家联华超市，记者同样发现了高庄馒头和玉米馒头。

　　工作人员：（这个玉米馒头味道怎么样？）它是玉米做的呀，玉米粉跟面粉做的。（不会是色素染的吧？）不会的，（这咱们都检验过进咱们超市是吧？）是呀，你放心好了，我们卖的馒头都是正宗的。

　　在共和新路附近的一家华联超市，那里的售货员反映，上海盛禄食品有限公司分公司生产的高庄馒头和玉米馒头一直卖得不错。

　　工作人员：（这个馒头卖得不错吧？）还好。

　　上海盛禄食品有限公司分公司生产的高庄馒头、玉米馒头以及黑米馒头并不仅仅销往华联和联华超市。

　　2011年3月30日，记者在上海盛禄食品有限公司分公司的办公室里发现了一份该公司给上海迪亚天天超市的供货清单，清单上明确写着，玉米馒头、高庄馒头以及黑米馒头的供货数量。

　　2011年3月31日下午四点，上海盛禄食品有限公司分公司的另一辆货车，在装满了195箱馒头之后，开到了位于上海市嘉定区银杏路的迪亚天天仓储中心。

　　在卸货过程中，记者发现一位迪亚天天工作人员正在一旁检测货物。

　　工作人员：（色素能测的出来吗？）色素测不出来，（那你们能测什么呀？检测什么项目？）什么大肠杆菌呀，细菌总数啊这种东西。

　　这位负责检验货物的迪亚天天工作人员虽然说检测大肠杆菌和细菌总数，但是在卸完馒头以后，工作人员只核对了数量，随后就交接了手续。

　　这位工作人员还介绍说，明天这些馒头就会被发往上海市的迪亚天天超市。

　　第二天，记者来到了位于上海市宝山区的一家迪亚天天超市。

　　工作人员：（高庄玉米馒头是吗？）这不是吗？刚到五分钟，要不然没货，（卖得很好是吗？）对，一会儿卖完了，（这是几种馒头？）三种，黑米、玉米跟白面的，（你这卖多长时间了？）这种馒头我卖几年下来了，（一直都这个品牌？）对，高庄馒头。