软件工程设计阶段:东营富贵花

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 22:20:20
奶牛场本应属于畜牧业,为何要冠名“水产”呢?上世纪80年代,地处黄河入海口的胜利油田为石油工人的生活,专门设立畜牧部门和水产部门,大养鱼、虾、蟹还有猪鸡供应职工。后来牛奶也紧俏了,1984年胜利水产奶牛场建成,由胜利油田畜牧部出资修建,即畜牧部直属牛场,当时主要养殖国产荷斯坦奶牛。1987年引进的第一批100头西德奶牛安家于此。1987年到1992年期间,西德奶牛专家和中国农科院专家驻场进行技术支持和指导,牛场发展得很红火。92年,由于政治原因,西德专家以及技术、设备全部从国内撤出,同时,胜利油田对牛场实行断奶,不再购奶分配给油田员工,让牛场自己走市场化道路,不再注入一分资金,员工也面临买断工龄和协议解除合同的问题,不少员工因此都离开了牛场。靠着老本,牛场支撑到2000年,新千年伊始,中国奶业发展抬头之际,牛场运作面临困境,资金供应不足,千头奶牛场存栏锐减到300头,濒临倒闭,2005年,胜利水产部并购奶牛场,牛场更名为胜利水产奶牛场。    “绿色是大自然的象征,我觉得动物应该喜欢绿色,而且绿色的环境让员工也觉得清爽舒服。做好绿化对人和动物的健康都有益。”2005年牛场并购后就开始整改,为控制成本,耿场长带着十几个员工自己买草皮、填坑、种树、种菜、做绿化,并且将建筑全部粉刷为绿色。

专家领导抓住机遇 700多万投资扭转乾坤

       2005年是牛场扭转乾坤的救命年,在入不敷出倒闭在即的非常时期,胜利水产部最终并购了已经走到市场化道路尽头的牛场,而开明领导的到来为牛场东山再起奠定了基础。耿慧兰场长将多年来积累的想法和改革方案向上级汇报,当务之急就是购置新产品设备,引进新技术提高运作效率。山东奶协朱和田会长将TMR引荐给耿场长,牛场随后购进了2台司达特TMR,结束了十几个壮汉到青贮窖挖青贮、拌料、喂料的日子,现在3人就能完成。在北京调查访问后,又引进了SCR发情鉴定仪,提高了发情鉴定准确率,并有效监测子宫方面疾病。如今牛场的外聘员工数量减少,支出下降,但效率大大提高,奶产量和质量更高。此次彻底翻身整改的直接投入资金达700多万。

 

良种基础是牛场翻身发展的基石

      牛场1984年建成, 1987年到1992年其间的发展红火,但92年面临了政策突变,接着吃了十多年老本,新世纪中国奶业发展之际,牛场实在顶不住濒临末日,2005年被胜利水产部并购时,90年代曾红火一时的千头牧场存栏仅剩约300头,但是经过五年的整改,牛场不但起死回生而且发展势头强劲, 2010年扩群到1800头,没有引进一头奶牛。牛场得以生存发展的基础是牛群,而胜利奶牛场能够在短短几年内通过整改和自繁自育扩群到近两千头规模,优良的奶牛品种——西德牛起了关键性作用。“接下来的发展计划就是2011年的存栏达到2000头,再用三年时间对牛群结构进行调整,该淘汰的淘汰,继续品种改良,提升牛场的生产效益和水平”耿场长介绍到。

建设核心团队很关键 接班人首选人品

      牛场经营好关键看其中的人如何运作,所以技术管理人才的培养绝不能忽视,建立核心发展团队很重要。当场长肯定得优先考虑懂技术、会管理,但人品却是胜利水产奶牛场选场长最为首要而关键的考核因素,目前耿场长锁定了两个接班人,他们是耿场长的左右手,仍在考核中。“技术和管理只要肯学是可以培养出来的,唯独人品很难,技术再好而品德低下,迟早会出问题。孝顺父母是我们牛场选择人才时考虑的首要因素,然后是人际关系,以礼待人,在开展好本职工作的同时处理好和同事、客户以及销售商之间的关系。” 耿场长介绍道。

东营首个奶吧让鲜奶更鲜

      牛奶从挤奶后的四个小时内最新鲜、营养价值最高,让东营人喝上最新鲜的牛奶是耿慧兰场长经营鲜奶吧的初衷。牛场下午2点挤奶——4点将鲜奶送达奶吧——经巴氏杀菌5点便出奶,牛奶从挤出后四个小时内便送到达消费者手中。奶吧所有的加工环节都透明化,每个月耿场长会组织消费者去牛场现场观看挤奶,让消费者全程了解原奶生产的各个环节。“现在乳企收购原奶价格不是很高,目前奶吧从牛场收购的奶价为5元/公斤,我希望通过鲜奶吧的运作模式能提升原料奶价格,促进奶牛养殖业的发展。”抱着试一试的态度,耿场长的鲜奶吧开业仅3个月,每天的营业额便超过5000元以上。
      “耿慧兰的鲜奶吧是用良心和责任经营,保证鲜奶质量,不添加水和其它物质,要让消费者喝上鲜奶、喝上健康,倡导健康消费。”东营市畜牧局总畜牧师于景花评价道。

热爱文学想当记者却踏上养牛路

       讲真心话当初真不想养牛,尤其是的时候,我的很好,最大的梦想就是当一名记者或作家,但是考试失利便上了山东滨州农校,当时班上只有12个女生。学了3年畜牧,品出点味道,觉得这个行业挺有意思。89年毕业的中专生很吃香,大多数同学都进总整部、妇联、团委、法院等等干行政了,而我来到了胜利油田奶牛场,二十多年过去,班里从事畜牧行业的就剩我一人。

70多名正式员工中唯一的女士

      89年的牛场很荒凉偏僻,周围都是芦苇丛,一大片盐碱地而且交通极不方便,刚毕业来到这里我心都凉了。70多名正式职工,就我一个女的,组织开会都觉得别扭。开始场里职工都对我挺不屑,认为女孩子技术粗活干不了,刚毕业的中专生在这儿也干不长。他们以直肠检查对我测试,看着别人不信任的眼神我一较劲直接没带手套就伸进去给检查,令大家大吃一惊