车行道横线减速标志:越喝越漂亮的清热养颜汤

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 04:46:12
越喝越漂亮的清热养颜汤——南瓜绿豆炖排骨 分类：温暖靓汤

 

南瓜绿豆炖排骨

 

材料：排骨500克、绿豆50克、南瓜100克、花椒和料酒适量。

 

　 制作方法：


　　1、将排骨切成块，清洗干净；

       锅中水烧开后放排骨、姜、料酒，大火煮开后捞起备用；

 

　　2、将南瓜的皮掉，切成块备用；

       绿豆在清水中泡30分钟后，清洗干净备用；

 

    3、将绿豆、排骨放入炖锅中，加入适量清水、花椒、料酒；

       大火将汤煮开后，转成中火炖30分钟；

       再放入南瓜块，开大火将南瓜煮至软烂；

       可加入食盐或白糖食用。

 

南瓜含有丰富的果胶、维生素A和微量元素钴，果胶能延缓肠道对糖份和脂肪的吸收，降低胆固醇；而钴则是合成胰岛素必须的微量元素，常吃能防治糖尿病，但食用切不可过量。

 

绿豆具有清热解毒、消暑益气、润喉止渴的功效，还能降低胆固醇和血压，防止动脉粥样硬化。

 

 

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