九乡新闻网趣味配音英语下载:绿色食品蜂蜜 及功效
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绿色食品蜂蜜
来源：科技日报 发布日期：2008年11月11日 浏览人数：30
蜂蜜因其超自然的绿色品质，在历史长河中受宠于千家万户。长期以来，人类就将蜂蜜视为“珍品”，早在三四千年前甲骨文中已有“蜜”字出现。明代著名的医学家李时珍在他的名著《本草纲目》中写道：蜂蜜甘平无毒，主治心腹邪气，安五脏诸不足，除众病，和百药。久服强志轻身。 蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜经充分酿造而贮存在蜂巢内的甜性物质，是天然的大众绿色食品。蜂蜜的主要成分是糖类，其中人体能直接吸收的单糖(葡萄糖和果糖)占总糖类的90%以上，双糖(蔗糖)占5%以下。此外，蜂蜜中含有18种氨基酸、丰富的维生素、矿物质、微量元素以及具有很高活性的酶，因此，具有很高的营养价值。 经现代医学临床应用，服用蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体的免疫力。特别对虚弱无力，神经衰弱，病后恢复期，老年体虚营养不良等辅助疗效更佳。对肝炎、贫血、咳嗽、便秘等疾病都有相当疗效。 服用蜂蜜时，最好用60℃以下温开水冲服，避免加热蒸煮，以防破坏其营养成分。服用时间最好是饭前1—2小时或饭后1—2小时。用于滋补服量，成人每天量为30—50克，分早晚服用；儿童每天量为20克。用于治疗量为50—100克，分早中晚3次服用。 蜂蜜的保存：成熟蜂蜜水分低，易保存，食用蜂蜜应选购成熟的蜂蜜。贮存蜂蜜的容器最好是玻璃、陶瓷、不锈钢或内涂料完好的器皿，不宜用塑料瓶，即使用无毒塑料瓶存放时间也不宜过长。装入容器的蜂蜜应放在清洁、干燥、通风、阴凉、无直射阳光的地方。蜂蜜吸水性很强，要盖好容器口，以防蜂蜜吸湿而浓度降低致使蜂蜜发酵。发酵变质的不可食用。（李颖慧）
喝蜂蜜水要选对时间
来源：新华社 发布日期：2009年04月07日 浏览人数：93
如今，一些美容或食疗网站上推崇每天两杯蜂蜜水的做法，早晨空腹喝一杯通便、防便秘；晚上临睡前喝一杯美容又安神。我个人认为，放弃蜂蜜水使用中的两个“第一”，才能有效发挥蜂蜜最佳的营养价值。 清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。 蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。 所以，在清晨饮用完白开水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲，可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用，还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。 睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水，也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水，由于饮用后会使血糖快速提高，夜里细胞本来就缺水，血液黏度相应较高，再饮用蜂蜜水，血黏稠度会更高，不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。 （中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜）
早晨空腹喝杯蜂蜜水
来源：科技日报 发布日期：2010年05月17日 浏览人数：70
早晨空腹喝蜂蜜水是一种很好的习惯，对身体有益，可防止便秘，滋养皮肤，健康延寿。 因为早晨喝水对身体中，尤其是血液中产生的垃圾有很好的清理作用，而且对于患有高血压、高血脂的病人，会有缓解作用。水中加入蜂蜜后，在补充水分的同时，很好的补充自然的维生素和矿物质，而且不会影响吸收。许多专家都建议：早晨喝水好，喝蜂蜜水更好。 营养分析表明，蜂蜜中含有大约35％葡萄糖，40％果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种。蜂蜜的气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补、益寿延年之品，而且是治病之良药。 蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹肌肉创伤之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。” 生姜蜂蜜茶祛斑
来源：科报网 发布日期：2009年07月13日 浏览人数：46
许多人的体表，尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑，这是体内自由基作用的结果。
人体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起“锈斑”，而生姜正是除“锈”高手。生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的减弱自由基作用。 蜂蜜中的营养成分很丰富，长期吃蜂蜜的人体内抗氧化物的水平会有很大的提高，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能补血。 实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年多，脸部和手背等处的斑会明显改变，甚至消失。 服用方法取适量鲜姜片放入水杯中，用200—300毫升开水浸泡5—10分钟后（最好温度在４５℃左右，这样不会破坏蜂蜜中的活性酶），加入少许蜂蜜搅匀当水饮。 生姜蜂蜜茶制作买来生姜，切成小块，别切得太碎。放清水到茶壶里煮。煮开之后放入红茶，比如祁门红茶，放一会儿，大概比较温热能入口的时候把它倒出来加入一些蜂蜜。 蜂蜜有助提升抵抗力
来源：科技日报 发布日期：2009年05月14日 浏览人数：45
研究显示，每天吃蜂蜜不仅满足甜食瘾，而且可提高血液中抗氧化成分的含量。在食物或饮料中加入一匙蜂蜜，可提升身体抵抗力。 蜂蜜含有不同浓度的多酚物质，这些成分大多是抗氧化剂，被认为能降低心脏病与癌症的发生几率，多酚物质还存在于水果、蔬菜、茶和橄榄油中。 在这项研究中，研究人员让25位参与者每天吃4匙蜂蜜，同时维持正常的饮食，研究为期29天。两种不同的蜂蜜含有多酚物质的量也不同。在实验前与实验结束后抽血检查，结果显示，摄取蜂蜜量愈多，则血液中的多酚物质浓度也愈高；吃多酚物质含量高的蜂蜜，则血液中的抗氧化剂浓度也愈高。 抗氧化剂是通过减缓体内疾病的发生过程而达到保护人体作用的。这些抗氧化剂具有清除自由基的功能，而自由基是体内的不稳定物质，它会损害细胞。研究人员表示，平均每人每年会摄取超过150磅的糖类，而以蜂蜜取代一些传统的糖类，也许是更健康的选择。
来源：科技日报 发布日期：2008年11月11日 浏览人数：30
蜂蜜因其超自然的绿色品质，在历史长河中受宠于千家万户。长期以来，人类就将蜂蜜视为“珍品”，早在三四千年前甲骨文中已有“蜜”字出现。明代著名的医学家李时珍在他的名著《本草纲目》中写道：蜂蜜甘平无毒，主治心腹邪气，安五脏诸不足，除众病，和百药。久服强志轻身。 蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜经充分酿造而贮存在蜂巢内的甜性物质，是天然的大众绿色食品。蜂蜜的主要成分是糖类，其中人体能直接吸收的单糖(葡萄糖和果糖)占总糖类的90%以上，双糖(蔗糖)占5%以下。此外，蜂蜜中含有18种氨基酸、丰富的维生素、矿物质、微量元素以及具有很高活性的酶，因此，具有很高的营养价值。 经现代医学临床应用，服用蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体的免疫力。特别对虚弱无力，神经衰弱，病后恢复期，老年体虚营养不良等辅助疗效更佳。对肝炎、贫血、咳嗽、便秘等疾病都有相当疗效。 服用蜂蜜时，最好用60℃以下温开水冲服，避免加热蒸煮，以防破坏其营养成分。服用时间最好是饭前1—2小时或饭后1—2小时。用于滋补服量，成人每天量为30—50克，分早晚服用；儿童每天量为20克。用于治疗量为50—100克，分早中晚3次服用。 蜂蜜的保存：成熟蜂蜜水分低，易保存，食用蜂蜜应选购成熟的蜂蜜。贮存蜂蜜的容器最好是玻璃、陶瓷、不锈钢或内涂料完好的器皿，不宜用塑料瓶，即使用无毒塑料瓶存放时间也不宜过长。装入容器的蜂蜜应放在清洁、干燥、通风、阴凉、无直射阳光的地方。蜂蜜吸水性很强，要盖好容器口，以防蜂蜜吸湿而浓度降低致使蜂蜜发酵。发酵变质的不可食用。（李颖慧）
喝蜂蜜水要选对时间
来源：新华社 发布日期：2009年04月07日 浏览人数：93
如今，一些美容或食疗网站上推崇每天两杯蜂蜜水的做法，早晨空腹喝一杯通便、防便秘；晚上临睡前喝一杯美容又安神。我个人认为，放弃蜂蜜水使用中的两个“第一”，才能有效发挥蜂蜜最佳的营养价值。 清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。 蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。 所以，在清晨饮用完白开水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲，可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用，还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。 睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水，也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水，由于饮用后会使血糖快速提高，夜里细胞本来就缺水，血液黏度相应较高，再饮用蜂蜜水，血黏稠度会更高，不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。 （中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜）
早晨空腹喝杯蜂蜜水
来源：科技日报 发布日期：2010年05月17日 浏览人数：70
早晨空腹喝蜂蜜水是一种很好的习惯，对身体有益，可防止便秘，滋养皮肤，健康延寿。 因为早晨喝水对身体中，尤其是血液中产生的垃圾有很好的清理作用，而且对于患有高血压、高血脂的病人，会有缓解作用。水中加入蜂蜜后，在补充水分的同时，很好的补充自然的维生素和矿物质，而且不会影响吸收。许多专家都建议：早晨喝水好，喝蜂蜜水更好。 营养分析表明，蜂蜜中含有大约35％葡萄糖，40％果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种。蜂蜜的气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补、益寿延年之品，而且是治病之良药。 蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹肌肉创伤之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。” 生姜蜂蜜茶祛斑
来源：科报网 发布日期：2009年07月13日 浏览人数：46
许多人的体表，尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑，这是体内自由基作用的结果。
人体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起“锈斑”，而生姜正是除“锈”高手。生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的减弱自由基作用。 蜂蜜中的营养成分很丰富，长期吃蜂蜜的人体内抗氧化物的水平会有很大的提高，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能补血。 实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年多，脸部和手背等处的斑会明显改变，甚至消失。 服用方法取适量鲜姜片放入水杯中，用200—300毫升开水浸泡5—10分钟后（最好温度在４５℃左右，这样不会破坏蜂蜜中的活性酶），加入少许蜂蜜搅匀当水饮。 生姜蜂蜜茶制作买来生姜，切成小块，别切得太碎。放清水到茶壶里煮。煮开之后放入红茶，比如祁门红茶，放一会儿，大概比较温热能入口的时候把它倒出来加入一些蜂蜜。 蜂蜜有助提升抵抗力
来源：科技日报 发布日期：2009年05月14日 浏览人数：45
研究显示，每天吃蜂蜜不仅满足甜食瘾，而且可提高血液中抗氧化成分的含量。在食物或饮料中加入一匙蜂蜜，可提升身体抵抗力。 蜂蜜含有不同浓度的多酚物质，这些成分大多是抗氧化剂，被认为能降低心脏病与癌症的发生几率，多酚物质还存在于水果、蔬菜、茶和橄榄油中。 在这项研究中，研究人员让25位参与者每天吃4匙蜂蜜，同时维持正常的饮食，研究为期29天。两种不同的蜂蜜含有多酚物质的量也不同。在实验前与实验结束后抽血检查，结果显示，摄取蜂蜜量愈多，则血液中的多酚物质浓度也愈高；吃多酚物质含量高的蜂蜜，则血液中的抗氧化剂浓度也愈高。 抗氧化剂是通过减缓体内疾病的发生过程而达到保护人体作用的。这些抗氧化剂具有清除自由基的功能，而自由基是体内的不稳定物质，它会损害细胞。研究人员表示，平均每人每年会摄取超过150磅的糖类，而以蜂蜜取代一些传统的糖类，也许是更健康的选择。