超级道场百度云:plantQuery剌苋

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/05 01:17:03
詳細資料
編號 169 中文名 剌莧 中文科名 莧科
學名 Amaranthus spinosus L. 科名 Amaranthaceae
別名 假莧菜、刺蒐
性狀 直立草本
花果期 夏季花果 秋季花果
性狀描述 一年生草本,高可達一公尺左右;莖有稜,長呈紫紅色而有光澤;葉互生,全緣,在基部往往有一對針刺,刺長約一公分;夏至秋季開花,穗狀花序直立於各分枝末梢或葉腋,成緊密的團塊狀;小花灰綠或綠白色,苞片卵形,具有芒刺,雄蕊5枚,花柱2-3裂;胞果成熟後橫裂,種子黑色。
海拔高度 海拔0-800公尺 分佈地區 北部/ 南部/ 中部/ 東部
生態環境 庭園路旁
分佈 全省低海拔平野、路旁、荒地。。 學術性文獻 Huang, T.C. (eds). 1993-96. Flora of Taiwan. 2nd ed. Vol 1-3, Committee of the Flora of Taiwan, 2nd ed. Bot. Dept. NTU. Taipei. II: p398 通俗性文獻 1.鄭元春 北部濱海植物圖鑑 p.50(1989)臺灣省立博物館 2.鄭元春 臺灣自然大系-臺灣的常見野花 p.122(1970)渡假出版社有限公司 3.鄭元春 臺灣自然觀察圖鑑(5)-野菜(二)p.36(1987) 渡假出版社有限公司 4.張憲昌 臺灣自然觀察圖鑑(7)-藥草(一) p.50(1987)渡假出版社股份有限公司 記事 刺莧靠著它那兩兩成對的小尖刺,倒也頗有幾分自衛的本領,所以你不太可能赤手空拳想與它周旋,因為那針刺是硬的,不是軟的,因此想採它的嫩葉及嫩花穗當野菜,可不能像採野莧菜一樣,必須多分一份神去留意它的棘刺。它們分布於全省低海拔山野、路旁、荒地和耕地邊,常成群孳長,採集十分方便,收穫量亦相當可觀。菜價飛漲時,可以到野地去採一些回來食用,不錯哦! 用途 食用/ 藥用/
用途描述 1.幼苗、嫩莖葉之刺除去後,可直接炒食或煮湯食用。 2.花穗洗淨後可油炸,亦可煮熟後食用。 3.根為利尿劑(煎服),葉能治溼疹,全草可敷療炎症及跌打撲傷。 4.是良好的解毒劑(毒蛇咬傷)等。
有毒部位及中毒症狀 台灣維管束植物編碼 326004050
生態照及標本照
刺莧植株 刺莧幼苗可食
刺莧的莖葉在冬天時常帶紅色