超碰针对华人在线ftp:素食能大量减少碳足迹

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/01 04:36:05

德国消费者权益保护团体委托生态经济研究协会(Institute for Ecological Economy Research)带领的研究比较肉类与非肉品消费温室气体(greenhouse gas)的排放量,研究发现食肉者一年的碳排相当于开中型车4,758公里(约3,000哩),相较之下,素食饮食可减少这些碳排量的一半;此外,无动物成分的素食只产生低于1/7的温室气体,表示省下86%的碳排量,而估算有机素食生活将省下94%,此研究将动物造成的甲烷(methane)、饲料和肥料制造这类因素一起估算而推断出。
一公斤牛肉 所排放温室气体===驾车行驶71公里 ;一公斤猪肉, 所排放温室气体===驾车行驶26公里
(德国生态经济研究所提供数据。 东方人和西方人的肉食计算会有所差异)