超时空要塞外传 电影:美容吃什么:15种美容食物与150道美容菜/王作生-图书-卓越亚马逊

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内容简介

《美容吃什么:15种美容食物与150道美容菜》详细讲解了日常生活中最常用的15种具有美容作用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌，及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效，让您既享受到美味，又增加了营养，还护理了肌肤。书中同时阐述了肌肤的生理结构和护肤的多种方法，帮助您全方位呵护您的容颜。

编辑推荐

《美容吃什么:15种美容食物与150道美容菜》：美丽与健康都是人类永恒的追求。然而，忙碌的现代生活使我们的容颜不经意问失去了光泽，紧致的面容爬上了细纹，明亮的双眸蒙上了灰尘……其实，取自天然的一颗水果、一把蔬菜，就能给我们诸多的呵护，使我们拥有健康的体魄、光滑的肌肤和美丽的容颜。
大麦健脾消食，墨旦补肾滋阴，红枣生津养颜，莲子美体美肤，百合驻颜养血，银耳益气和血，冬瓜生津悦色，胡萝卜降脂养颜，芦荟祛斑祛皱，木瓜促进代谢，猪蹄抗癌润肤，燕窝润肺养颜，鱼翅延缓衰老，蜂蜜延年益寿，牛奶补气养血。

目录

美容与美容饮食
女性肌肤的生理特点
中医对美容的认识
五脏与美丽容颜
影响肌肤健康的因素
饮食调理与美容
美容食物与美容菜
大麦
选购储存／营养成分／爱心提示
烹调应用／养生与功效
推荐菜品
大麦土豆粥
大麦米粥／枣麦粥
大麦片汤面／大麦姜汁饮
黑豆
选购储存／烹调应用／营养成分
养生与功效／食用搭配宜忌／爱心提示
推荐菜品
黑豆红枣粥／黑豆红枣猪皮汤
黑豆鸡爪汤／黑豆鲤鱼汤
黑芝麻
营养成分／养生与功效
推荐菜品
芝麻龙眼粥／芝麻粥
芝麻鱼条／黑芝麻豆奶
黄精芝麻豆浆／芝麻白糖糊
红枣
选购储存／营养成分
养生与功效／爱心提示
烹调应用／食用搭配宜忌
推荐菜品
大枣粥／参枣米饭
红枣山药炖南瓜／花生红枣鲫鱼
猪心红枣汤／大枣冬菇汤
南瓜红枣排骨汤／党参红枣茶
桂圆
营养成分／养生与功效
推荐菜品
龙眼肉粥
白果蒸桂圆肉／人参桂圆炖猪心
莲子桂圆汤
核桃
选购储存／营养成分
烹调应用／爱心提示
食用搭配宜忌
养生与功效
推荐菜品
水晶桃仁
核桃银耳茶／核桃汁
-莲子
选购储存／营养成分
烹调应用／食用搭配宜忌
养生与功效／爱心提示
推荐菜品
莲子粥／莲子芡实荷叶粥
莲子鸡丁
八宝莲子
莲子百合猪肉汤／莲子鱼尾汤
莲子人参汤／莲子桂圆鸡汤
莲子红枣桂圆羹／莲子枸杞羹
百合
选购储存
营养成分／养生与功效
烹调应用／爱心提示
食用搭配宜忌
推荐菜r铺
百合粥／百合桂圆粥
薏米莲子百合粥
百合炒芦笋
百合炒鸡蛋
西芹百合炒草莓
百合炖肉／百合绿豆汤
银耳
选购储存／营养成分
食用搭配宜忌
养生与功效／烹调应用／爱心提示
推荐菜品
凉拌银耳／银耳黄瓜
燕窝炖银耳／银耳蛋汤
银耳乌龙汤／银耳蜜羹
银耳冰糖鸭蛋羹／银耳鸲鹑羹
冬瓜
营养成分／养生与功效
推荐菜品
冬瓜粥／羊排冬瓜汤
冬瓜汤／荷叶冬瓜汤
虾仁冬瓜汤／冬瓜银耳羹
冬瓜菠菜羹
胡萝卜
养生与功效／烹调应朋／爱心提示
推荐菜品
胡萝卜粥／鸡蛋胡萝卜豆汁
芦荟
选购储存／食用搭配宜忌
养生与功效
爱心提示
推荐菜品
番茄块拌芦荟／芦荟汁开洋西芹
盐水花生芦荟／银杏芦荟
潮州菜脯蛋／鸡丁芦荟
玫瑰花
选购储存／养生与功效
推荐菜品
玫瑰粥
玫瑰脆香蕉／玫瑰花红茶
木瓜
选购储存／营养成分／烹调应用
养生与功效／爱心提示／食用搭配宦忌
推荐菜品
木瓜蛤油
木瓜炒牛肉／木瓜翅骨
青木瓜烧排骨／木瓜花生大枣汤
猕猴桃
选购储存／营养成分
养生与功效／爱心提示
烹调应用／食用搭配宜忌
推荐菜品
猕猴桃粥／蜜汁猕猴桃
白果冰糖猕猴桃／猕猴桃蒸带子肉
猕猴桃果肉饮／猕猴桃薄荷清凉汁
猪蹄
选购储存／爱心提示／营养成分
养生与功效／烹调应用
推荐菜品
红烧猪蹄／黄豆煨猪蹄
大蹄扒海参／京葱炖猪蹄
猪蹄瓜菇煲
猪蹄煲黑豆／花生煲猪爪
豆腐白菜猪蹄汤
燕窝
选购储存／烹调应用／营养成分
养生与功效／爱心提示
推荐菜品
燕窝粥／冰糖燕窝
鸡汁燕窝／燕窝冰糖炖雪梨
鲜奶鸡炖燕窝
鱼翅
选购储存／营养成分
烹调应用
养生与功效／爱心提示
推荐菜品
桂花鱼翅／白扒鱼翅
红炖鱼翅
带鱼
营养成分／养生与功效
推荐菜品
木瓜烧带鱼
红烧带鱼
盐酥带鱼／干煎带鱼
清蒸带鱼
-蜂蜜
选购储存／营养成分
养生与功效／烹调应用
爱心提示／食用搭配宜忌
推荐菜品
枸杞子粥／蜜饯山楂糕
蜜饯姜枣龙眼／百合红枣汤
山药羊乳羹／蜂蜜甘笋豆奶
参乳雪梨汁／梨藕汁
牛奶
选购储存
营养成分／养生与功效
食用搭配宜忌／爱心提示
推荐菜品
牛奶粥／牛奶小米乳
虾仁炒鲜奶／牛奶大枣汤
羊肉奶羹／花生乳
鲜奶玉液／牛奶蜂蜜饮
鸡蛋
营养成分／养生与功效
推荐菜品
番茄炒鸡蛋／洋葱炒蛋
丝瓜虾米蛋汤／酸辣蛋花汤
美容养颜的细节与方法
平衡饮食造就柔嫩肌肤
日常饮食中对肌肤不利的因素
女性美容的饮食方法
面部美容按摩
保养肌肤的7个小叮咛

序言

随着生活水平的日益提高，人们在享受现代科技带来的便利与舒适的同时，更承受着高强度的生活和工作压力，身体渐渐透支，出现令人担忧的亚健康状况。营养专冢指出：健康的生活方式和科学的饮食疗法是调节亚健康的最佳途径！
经过近半年的精心策划和准备，美食工作室又为广大读者奉献上一道营养大餐——“营养保健系列”（共15册）。这套食谱主要针对不同的功用——护肝、降压、降糖、补血、养胃、健脑、养心、润肺、减肥、美容，和不同的人群——老年人、儿重、女性、孕产妇、男性，对具有相应食疗养生功效的食物进行讲解，再奉上用这些食物烹制的疗效确切的美味食谱，是一套集知识性、指导性和可操作性为一体的实用型菜谱。
下面，我们以《美容吃什么一15种美容食物与150道美容菜》为例，为大家讲解一下本套丛书的特点和使用方法。
1.详细讲解15种具有美容功效的食物，这15种食物都是我们日常生活中所常用的。每种食物都介绍了选购储存、烹调应用、营养成分、养生与功效、食用搭配宜忌等内容。
2.“推荐菜品”是本书重点。针对每种食物，营养食疗专家都为我们推荐了多款用其作为原料的菜肴，并附有详细的制作方法、用法及功效。这些菜品除讲究营养搭配和食疗功效外，还兼顾了美味，制作也非常精美，让您一看即有亲自制作和品尝一口的欲望。
3.倡导健康的生活方式和理念。美容养颜除了要讲究“吃’’外，健康的生活方式也是不可或缺的——饮食上要注意哪些问题？哪些食物应该多吃？哪些食物应该不吃或少吃？在日常生活中应该养成哪些良好的护肤习惯？……这些问题我们都会在本书的引言和附录里为您一一解答。
最后，衷心希望通过我们的用心和努力，能让读者更加健康，因为一～“健康是人生最大的财富！”

文摘

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影响肌肤健康的因素涉及生活的各个方面，除了营养因素外，还受精神状况、体质状况、饮食起居习惯、生活和工作环境等的影响。
1.精神因素
保持健康的精神状态，可以加速皮肤血液循环，加快皮肤新陈代谢速度，使皮肤具有正常的润泽和弹性。如果精神长期抑郁，将造成机体内分泌紊乱，直接导致皮肤色素沉着，免疫力下降。上机体因素只有在保证机体机能健康的情况下，才能保持皮肤健美。胃功能减退以及糖代谢失调，会造成皮肤毛细血管扩张，皮肤局部发红。肝脏具有解毒、调节激素平衡的功能。肝功能发生障碍时，皮肤易干裂，出现痤疮或肝斑等症状。另外，机体其他组织器官疾病（如肾炎、内分泌紊乱或卵巢、子宫异常）也会导致一些皮肤疾病。
年龄因素
随着年龄的增长，机体机能逐渐退化，皮肤也随之老化。皮肤正常功能衰退，原有纤维排列变得凌乱，皮肤失去弹性，松弛下垂，变得粗糙、干燥。同时，还会出现皮肤代谢发生异常、内分泌失调、脂褐素堆积以及黑色素增加而出现老年斑、皮肤持水能力下降等症状。