费玉清荤段子嘿嘿嘿:苏州的太监弄是美食弄

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/02 04:51:10
: 苏州的梦 标签: 原创作品 姑苏梦 美食篇


 白勺鱼片细嫩鲜美醉人心弦




 芙蓉蛋似浩天白云漫游神州大地


 脆炸鳝背真乃香脆无比镇魂曲



 蟹粉豆腐滑爽润喉逍遥自在似神仙

 

         

 

        去苏州前特意在同程向境由心造老师苏州有什么好吃的，心造老师说苏州人有个说法叫“吃煞太监弄”，叫我去找个观前街附近的宾馆住下后，然后就围绕着太监弄吃吧！太监弄名字怪怪的，但一听说整条弄堂都是吃的美食店，我们在同程就预定了靠近观前街的苏州王朝雅戈尔大酒店，便宜哦，四星级只有320元就得到了一间很好很大的标房。      到了苏州打的问司机苏州吃的地方，司机说有好几个，他们极力推荐我们去凤凰街美食街，或者去十全街酒吧街，他们极力反对我们去太监弄吃夜饭，说那里都是黑店，但此时我们逆反心理发作了，司机越是拼命推荐的地方，我们一概不去，于是目标明确，就在太监弄吃夜饭了，以后我们才知道说起苏州的美食一条街，那答案绝对只有一个就是太监弄，那里有乾隆创始的“松鹤楼”；著名的佳肴是松鼠桂鱼！松鹤楼对面是得月楼，这家店曾经多次上银幕，某种程度上比松鹤楼还有名；著名佳肴是樱桃肉，鲃肥汤；它的边上则是王四酒家，老正兴，这两家也是很有名气的老酒家。      但为钱所困哦，松鹤楼的一条松鼠桂鱼要银洋钱180元一条，听的我们嘴巴也张大了，可恶的是毫不起眼的一条桂鱼要卖到180元啊，哪怕再怎么“松鼠”也没那么贵哟！这不是存心斩外地人吗？于是放弃了松鹤楼，去得月楼、王四酒家打听，结果一些著名的菜点都价格离奇的高，而且服务态度相当差，服务员对我们爱理不理的，气的我们讨论下来觉得没必要去品尝那些名菜了，于是去看不那么有名的菜馆，结果在太监弄找到了一家新聚丰菜馆，人还在外面，服务员已经开门出来迎接我们了，恭敬地说“欢迎光临”，再问问一些菜的价格，很便宜，于是心里阳光起来，进门坐好，碧螺春先泡上来，服务员招呼着，说先喝茶再点菜，听上去就觉得哈舒服。      可是点什么菜呢确实犯愁了，大家都认为我平时弟兄几个出去吃饭会点菜，哪曾想到苏州的菜我没有什么吃过，怎么点菜才能符合大家胃口，于是想到了来苏州主要是吃鱼和虾，想到了来之前问心造老师说是太湖三白可以品尝的，服务员也说来苏州一定要吃太湖三白就是白水鱼、白虾和银鱼，于是就叫了太湖三白一起上，另外还点了这个菜馆有名的芙蓉蛋、白勺鱼片、脆炸鳝背和蟹粉豆腐，就这样我不知道点的好不好？请苏州的老师和同学苏州逗号、尖兵老师、云影当空老师、zhenzi老师等点评一下吧！因为我还会去苏州，还会在苏州吃饭哦！      一会儿功夫，菜上齐了就动筷，由于太湖三白我在其他文章里已经写的很多了，因此就写一写我吃到的其他苏帮菜，脆炸鳝背苏州人叫炸脆鳝，只在上海吃过响油鳝糊，就觉得那是多么神奇的菜哟，鳝糊上桌时，在炒好的鳝糊上挖个凹塘，在中间放点蒜末和胡椒粉，然后熟油一浇，吱溜吱溜地响，吃在嘴里嫩爽的不行，现在大家面对着是炸脆鳝，吃在嘴里有韧劲却无吞咽困难，而味道全部吸进脆鳝里，那可是我从来没吃过的鳝鱼味道，那白勺鱼片更不简单，鱼片做成这样可以说已经绝了，那雪白的鱼片在灯光照耀下亮着晶晶油花，吃在嘴里不老也不嫩，曾请教心造老师，做鱼的功夫讲究的是火候，过头则鱼做老了，吃起来用舌尖分的出纤维了就是做的老了，太嫩又血淋答滴的，食之恐怕不卫生，而这个店做的白勺鱼片就是刚刚好，鲜味透进鱼片，清清爽爽没有任何辅料，吃在嘴里没有油腻的感觉。      蟹粉豆腐更绝，可能北方的同学吃不惯，但在我看来作料里放进点糖，这个蟹粉豆腐是我在上海任何店家没吃到过的，豆腐嫩滑点缀着点点蟹粉，这道中华名菜熠熠生辉，芙蓉蛋量大也极其嫩滑，更因其没有鱼刺而大受欢迎，平时我们都喜欢肉食，无肉饭不香，这次我在苏州点菜因为没有点肉菜曾遭到弟兄们质疑，但一顿饭下来个个吃的满足个个吃的很香，我才知道，没有肉菜也能满足口福之欲哦！      苏州是人间的天堂，那天堂里不仅有美丽的园林风景，也有叫人日思夜想的美味佳肴，由于吃是人们生活中的第一要素，因此我逐渐养成了到一个地方就要寻找美食的好习惯！
 

 太监弄晚上热闹非凡,似比白天更耀眼



 不夜城中觅美食,家家灯火夺眼球



  浩月当空引前方,得月楼上把酒对

 



 小桥倒影水影心

  硕大招牌照我心  
  继承古代建筑艺术风格的酒店

 现代化城市中依然留存着苏州古典的特色 


 雅戈尔王朝大酒店内走廊相当豪华!



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